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日本乳制品CIP清洗技術

來源: 發(fā)布時間:2025-05-30

安路來特電解水設備低鹽低氯化技術采用的電極材料主要是復合型稀有金屬1。具體如下:鈦基貴金屬涂層電極原理及優(yōu)勢:以鈦為基體,表面涂覆有鉑、釕、銥等貴金屬或其氧化物。鈦具有良好的耐腐蝕性和導電性,能為電極提供穩(wěn)定的支撐。貴金屬涂層則具有高催化活性和選擇性,能夠降低電解反應的活化能,使氯離子在陽極表面更高效地轉化為氯氣,進而生成次氯酸,同時減少副反應的發(fā)生,降低氯化物的生成量。從而提高電極的催化性能和穩(wěn)定性。例如,在金屬氧化物電極中摻雜稀土元素,可以增加電極的活性位點數(shù)量,提高對氯離子氧化反應的催化效率,同時抑制其他不必要的副反應,實現(xiàn)低鹽低氯化物的電解過程。特殊合金電極原理及優(yōu)勢:采用具有特殊性能的合金作為電極材料,如鎳基合金、鈷基合金等。這些合金在電解過程中能夠表現(xiàn)出良好的電化學穩(wěn)定性和催化活性,通過優(yōu)化合金的成分和制備工藝,可以使電極在低鹽低氯化物的電解條件下保持高效的工作狀態(tài),減少電極的損耗和氯化物的產生。應用場景:適用于一些大規(guī)模工業(yè)生產中的電解水設備,如化工、制藥等行業(yè),能夠在長期運行過程中穩(wěn)定地提供低鹽低氯化物的電解液,滿足生產工藝的要求,同時降低設備的維護成本。CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。日本乳制品CIP清洗技術

CIP

安路來特愛沙尼亞envirolyte電解水設備,CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器專為滿足多種清洗、脫脂及消毒應用設計,在食品加工、啤酒飲料等行業(yè)需求獨特。它是標準EnvirolyteCIP發(fā)生器的升級,適用于食品加工、酒店等市場,具備易安裝、操作與維護的特點,是關注安全和成本的理想方案。該發(fā)生器技術先進,特點如下:維護少;采用先進反應器單元技術,延長壽命、提升性能;降低總擁有成本;按需供應;環(huán)保高效;陽極電解液FAC濃度500-3000ppm,pH在~5-7.5可調,MAX達6000ppm,陰極電解液氫氧化鈉濃度1000-3000ppm,pH>12;采用分離式反應器電池技術;構造不太復雜,廢物產生量極低;依客戶需求設置,生產簡便;組件,符合歐洲標準;采用低鹽/氯化物技術防腐蝕;操作界面易用,保障參數(shù)穩(wěn)定、產品質量一致;配備遠程監(jiān)控。CIP與CIP/HD發(fā)生器都有兩個生產平臺,可單獨或同時生成流體。區(qū)別在于,CIP發(fā)生器按精確預設的HCLO/NaOH參數(shù)生產,以確保CIP操作高效并防腐蝕,使用多限于CIP操作;CIP/HD發(fā)生器參數(shù)可變,流體更強,能應對更困難的洗滌和消毒場景。如需了解詳情或申請,需指定陽極電解液HCLO、陰極電解液NaOH的ppm濃度及LPH輸出。無腐蝕CIP次氯酸消毒除了食品和乳制品行業(yè),次氯酸在CIP系統(tǒng)中的應用還擴展到了其他領域,如畜牧養(yǎng)殖業(yè)、農業(yè)種植等領域。

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安路來特次氯酸相比傳統(tǒng)化學清洗劑具有以下優(yōu)勢:安全性更高傳統(tǒng)化學清洗劑大多具有毒性、刺激性和腐蝕性,使用時需佩戴防護裝備,如不慎接觸可能對人體造成傷害。而安路來特次氯酸是由鹽和水通過電化學活化技術電解生成,無毒、無刺激、無殘留,對人體無害,即使誤飲也不會產生嚴重影響,可在無需個人防護設備的情況下使用,能有效保障操作人員的安全。清潔殺菌效果更好殺菌能力強:安路來特次氯酸殺菌效率高,能快速殺滅細菌、他菌、病毒等各種微生物,對常見病菌的殺滅率可達99.999%以上,其殺菌效果比次氯酸根離子高約80倍,可在短時間內實現(xiàn)高效殺菌。清潔范圍廣:傳統(tǒng)化學清洗劑往往只能針對特定類型的污垢或微生物,而安路來特次氯酸不僅可以殺菌消毒,還能有效去除污漬、異味等,可用于多種場景的清潔,如物體表面消毒、空氣消毒、食品處理現(xiàn)場除臭等。環(huán)保性更佳傳統(tǒng)化學清洗劑在使用后可能會產生大量有害廢棄物,對環(huán)境造成污染,處理成本較高。安路來特次氯酸殺菌后會自然降解為鹽和水,無任何有害殘留,不會對環(huán)境產生污染,符合環(huán)保要求,可有效減少企業(yè)的環(huán)境負擔。經(jīng)濟性更優(yōu)。雖然安路來特次氯酸發(fā)生器的設備采購成本可能較高,但從長期使用來看,其運行成本低

愛沙尼亞envirolyte電解水設備,安路來特電解水設備在CIP清洗方面具有以下優(yōu)點:技術先進與性能很好:采用先進的反應器單元技術,延長設備使用壽命,明顯提升發(fā)電機性能,可按需生產陽極電解液(500ppm-3000ppmFAC,pH可在~5-7.5調節(jié),MAX達6000ppm)和陰極電解液(1000ppm-3000ppm氫氧化鈉,pH在5-13且大于12),滿足不同清洗消毒需求。成本效益高:擁有很小的維護需求,能降低總擁有成本,且廢物產生量極低(小于設備容量的0.5%),符合環(huán)保與經(jīng)濟的雙重要求。操作便捷:分離的反應器電池技術使設備不太復雜,安裝和操作簡化,通過工廠根據(jù)客戶需求設置的發(fā)電機可輕松生產陽極電解液,操作界面易用,能確保溶液參數(shù)穩(wěn)定、產品質量一致,并配備遠程監(jiān)控,保障設備運行無憂。品質與安全保障:采用品質歐洲標準組件,具備低鹽/氯化物技術,有效保護設備免受腐蝕,為CIP清洗提供可靠、安全的解決方案。


近年來,國內外學者和企業(yè)對電解次氯酸水技術應用于CIP中做了大量的試驗研究,探明其在CIP清洗中的應用。

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傳統(tǒng)化學清洗劑相比,安路來特低氯化技術優(yōu)勢明顯。保護設備,延長壽命:傳統(tǒng)化學清洗劑腐蝕性強,易對設備造成損害。如食品飲料業(yè)常用的304不銹鋼設備,接觸高氯化物易生銹。而安路來特低氯化技術精確控制氯化物殘留,避免設備腐蝕,像啤酒廠的不銹鋼釀造罐,經(jīng)其清洗維護,使用壽命延長,降低設備更換與維修成本。清潔高效,殺菌:傳統(tǒng)清洗劑清潔力有限,殺菌速度慢、范圍窄。安路來特低氯化技術產出的陽極次氯酸水,殺菌廣譜且迅速,能快速殺滅各類微生物、去除生物膜;陰極氫氧化鈉清潔液,無需調濃度,無添加劑,去污力強,對有機污垢清潔效果明顯。安全環(huán)保,以人為本:多數(shù)傳統(tǒng)化學清洗劑有毒、有刺激,威脅操作人員健康,且排放易污染環(huán)境。安路來特低氯化技術只以鹽和水為原料,制取的次氯酸水和氫氧化鈉清潔液無毒、無刺激、無殘留,既保障工人安全,又符合環(huán)保要求,助力企業(yè)綠色發(fā)展。操作簡便,成本降低:傳統(tǒng)化學清洗劑調配復雜,需專業(yè)人員操作。安路來特低氯化技術自動化程度高,操作簡單,只需添加鹽和水。同時,原料成本低,設備穩(wěn)定,維護成本低,長期使用為企業(yè)節(jié)省開支,提升經(jīng)濟效益。CIP清洗系統(tǒng)可追溯到上世紀五十年代在乳品工業(yè)上應用。日本乳制品CIP清洗技術

一般廠家可根據(jù)清洗對象污染性質和程度、構成材質、水質、所選清洗方法、成本和安全性等方面來選用洗滌劑。日本乳制品CIP清洗技術

安路來特電解水設備的低鹽低氯化技術,基于對電解反應的精確把控,實現(xiàn)高效生產同時降低鹽與氯化物殘留。1.特殊電極與催化機制設備采用特制電極,其表面具有特殊微觀結構與催化活性位點。這些位點對氯離子的氧化反應具有高度選擇性,優(yōu)先促使氯離子按照預期路徑生成氯氣,進而轉化為次氯酸。例如,電極表面的活性涂層能有效降低反應活化能,引導氯離子以特定的電子轉移方式進行反應,避免生成高氯酸鹽等不必要的氯化物副產物。同時,電極材料具備良好的穩(wěn)定性,在長期電解過程中自身損耗極小,防止因電極腐蝕而引入額外金屬離子與氯化物結合,從源頭上減少氯化物的產生。2.精確參數(shù)調控精確控制電解過程中的各項參數(shù)是關鍵。通過精確設定電流密度,使氯離子在陽極表面有序地失去電子轉化為氯氣,避免因電流密度過高導致反應失控,產生復雜氯化物。例如,根據(jù)不同的生產需求,將電流密度穩(wěn)定在特定范圍,既能保證足夠的反應速率,又能減少副反應。同時,嚴格控制溫度,因為溫度對反應路徑和產物分布影響明顯。適宜的低溫環(huán)境有助于抑制副反應發(fā)生,使反應更傾向于生成目標產物次氯酸,從而降低氯化物殘留。日本乳制品CIP清洗技術

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