安路來特電解水設備的低鹽低氯化技術,基于對電解反應的精確把控,實現高效生產同時降低鹽與氯化物殘留。1.特殊電極與催化機制設備采用特制電極,其表面具有特殊微觀結構與催化活性位點。這些位點對氯離子的氧化反應具有高度選擇性,優先促使氯離子按照預期路徑生成氯氣,進而轉化為次氯酸。例如,電極表面的活性涂層能有效降低反應活化能,引導氯離子以特定的電子轉移方式進行反應,避免生成高氯酸鹽等不必要的氯化物副產物。同時,電極材料具備良好的穩定性,在長期電解過程中自身損耗極小,防止因電極腐蝕而引入額外金屬離子與氯化物結合,從源頭上減少氯化物的產生。2.精確參數調控精確控制電解過程中的各項參數是關鍵。通過精確設定電流密度,使氯離子在陽極表面有序地失去電子轉化為氯氣,避免因電流密度過高導致反應失控,產生復雜氯化物。例如,根據不同的生產需求,將電流密度穩定在特定范圍,既能保證足夠的反應速率,又能減少副反應。同時,嚴格控制溫度,因為溫度對反應路徑和產物分布影響明顯。適宜的低溫環境有助于抑制副反應發生,使反應更傾向于生成目標產物次氯酸,從而降低氯化物殘留。CIP系統是Clean In Place的縮寫,原位清洗(在線清洗、就地清洗)。日本啤酒CIP電解液發生器
安路來特次氯酸發生器在CIP清洗方面具有以下優勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統中可能存在的各種細菌、病毒、細菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設備衛生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產品質量和安全風險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復雜結構,傳統清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發生器產生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結構,使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學品可能帶來的泄漏、等安全風險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設備表面殘留有害物質,從而避免了對后續生產的產品產生污染。環保性強降解無污染。歐盟飲料CIP除菌在食品罐頭制造工廠,次氯酸被廣泛應用于CIP清洗過程中。
CIP清洗消毒解決方案的革新者安路來特,愛沙尼亞envirolyte扎根電解水行業,歷經50余載,始終專注于此。旗下CIP系列陽極電解液/陰極電解液發生器,專為食品加工與飲料市場量身打造。在CIP發生器內,電解液依據精確預設的次氯酸與氫氧化鈉參數生成,ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量精確穩定,旨在實現高效CIP操作并規避腐蝕風險,故而通常只用于CIP流程。CIP及CIP/HD系列發生器,能滿足多種清洗、脫脂與消毒需求。陽極電解液(次氯酸)用于消毒,陰極電解液(氫氧化鈉)用作清潔劑,滿足食品、啤酒及飲料行業現場按需生產特定強度與體積電解液的需求。與傳統高溫非環保化學CIP步驟相比,安路來特只以鹽和水為原料,陽極生成的次氯酸水消毒液,無毒無刺激無殘留,殺菌廣譜迅速;陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調濃度,去污力強且腐蝕性小。它將清潔流程減至4步,大幅節省生產時間、能源與水,還能提升工人安全性。安路來特CIP方法助力飲料廠達成可持續發展目標,帶來諸多益處:減少CIP時間損失、凈化微生物、降低有害化學品使用、提升安全性、節約能源與水。CIP發生器技術先進,具備低鹽低氯化物、參數穩定、按需生產、技術成熟、體積小易操作、遠程監控、歐洲原裝整機進口。
在CIP清洗領域,安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液優勢明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細菌芽孢等,保障清洗后設備的衛生狀況。憑借強大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產品受微生物污染的風險,確保產品質量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統方法難以徹底去除。安路來特陽極電解液可破壞生物膜結構,使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設備穩定運行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運輸、儲存危險消毒物品的風險。生成的陽極電解液次氯酸水無毒、無刺激、無殘留,可在有人環境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續產品,確保生產過程安全。4.精確穩定通過精確預設參數,陽極電解液的濃度、pH值精確且穩定。CIP系列陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調;CIP/HD系列陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內可調,高濃度次氯酸可高達8000ppm。能根據不同清洗需求與設備材質,精確適配參數,既達良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設備。5.環保節能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對環境無污染。CIP(cleaning in place)簡稱CIP,又被稱為就地清洗、清洗定位。在食品醫療生產加工過程中被廣泛的應用。
在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛生的生產行業中,CIP(Clean-in-Place,就地清洗)系統是確保生產設備清潔和衛生的重點。傳統的CIP流程通常依賴于高溫、強酸、強堿以及多種化學消毒劑的組合。然而,隨著科技的進步和對環境可持續性、操作安全性的更高要求,次氯酸(HypochlorousAcid,HClO)消毒液正憑借其獨特的優勢,成為CIP領域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統白細胞產生的強氧化劑,用于對抗細菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力,能迅速穿透細菌細胞壁,破壞病毒蛋白質,對包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌,以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現出好的殺滅效果。其作用速度快,能在短時間內達到理想的消毒效果,這對于縮短CIP循環時間,提高生產效率至關重要。CIP清洗中使用的清洗劑主要有三類:堿性清洗劑、酸性清洗劑和滅菌清洗劑。愛沙尼亞制藥行業CIP清洗
次氯酸水(電解水)可即產即用,操作簡單方便。日本啤酒CIP電解液發生器
國內某有名啤酒集團使用安路來特電解水設備制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來特電解水設備,有50年以上的經驗和技術,只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨有的低鹽低氯化技術,電解液是通過精確預設的參數產生,濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩定。其目的是在進行CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此國外啤酒飲料,乳制品行業普遍使用安路來特電解水設備來做CIP清洗,有三得利,可口可樂,明治等。世界有名飲料設備制造商克朗斯對304不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是八十PPM,超過八十PPM就有生銹的風險。這也就是國內飲料行業寧可用危險的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特電解水設備獨有的低鹽低氯化技術,普遍用在CIP清洗上,沒有腐蝕設備的風險。這次國內某有名啤酒集團通過論證和評估后,采用了安路來特電解水設備,替代了過去的雙氧水消毒工藝,計劃逐步導入集團所有工廠。有這方面需求請聯系,我們會給您提供解決方案!日本啤酒CIP電解液發生器