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河南食品安全檢測試劑盒廠家

來源: 發布時間:2022-07-28

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食品安全問題已經是一個全球話題,國際上食品安全惡性事件不斷發生,造成了巨大的經濟損失。食品安全問題主要包括以下幾個方面:化學性危害、生物素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。根據世界衛生組織和疾病控制中心的報告,歐洲的食品污染事件40%發生在個體家庭里。而美國,每年就有7600 萬人發生食源性疾病和5000 人死亡。在我國,微生物污染、農藥殘留。江河湖泊和近海等水源的污染以及非法添加藥物等是食品不安全的重要因素。“菜籃子”的化學安全性問題以農藥和獸藥殘留、環境污染物和菌素等污染較為突出,蔬菜水果農藥(如氯氰菊酯)殘留超標、非法使用獸藥(如瘦肉精)引起的急性中毒等事件嚴重影響了我國食品業的發展。試劑盒不同批次的試劑在制作進程中很難保證質量完全一致。

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