層析法免疫膠體金檢測試劑實際上是免疫金標記技術和抗原抗體反應相結合而形成的一種應用形式，相比ELISA試劑，除標記物不同外，同樣服從于抗原抗體反應的特性。此種檢測方法具有明顯的優點：1、方便使用，體現在操作簡單，不需經過特殊培訓。2、短時間獲得檢測結果，一般10-15分鐘即可得出結論。3、不同環境下的穩定性好，不需冷藏。4相比而言，其生產成本和檢測成本均較低。5、檢測標本種類多：可用于查血、尿液或糞便，因而適合各種檢查。膠體金檢測，醫學術語，膠體金是一種常用的標記技術。貴州食品膠體金檢測卡

國際標準分類中，膠體金檢測涉及到生物學、植物學、動物學、實驗室醫學、水果、蔬菜及其制品、農業和林業、犯罪行為防范、醫療設備、食品試驗和分析的一般方法、獸醫學、肉、肉制品和其他動物類食品。在中國標準分類中，膠體金檢測涉及到環境條件與通用試驗方法、醫用化驗設備、基礎標準與通用方法、犯罪鑒定技術、動物檢疫、獸醫與疫病防治、醫療器械綜合、B00/09排序、水產、漁業綜合、基礎標準與通用方法、食品衛生。膠體金技術具有方便快捷、特異敏感、穩定性強、不需要特殊設備和試劑、結果判斷直觀等優點，因而特別適合于廣大基層檢驗人員以及大批量檢測和大面積普查等，具有巨大的發展潛力和廣闊的應用前景。湖南雙胍膠體金檢測卡沙丁胺醇膠體金檢測卡應用了競爭抑制免疫層析原理。

生物素檢測 生物素是由各種生物（動物、植物、微生物）產生的有毒物質。 估計有毒的海洋生物大約在1000種以上，但充分闡明有毒成分的化學結構和毒理作用的幾十種。素本身可能是生物體有意合成的生物合成產物，也可以是體內代謝過程的廢棄物，還有是從其食物中吸收、蓄積或改造而成的。學術文獻中所稱的生物素主要是指各種霉菌產生的素如由鐮刀菌、黃血霉菌、黑曲霉菌產生的素。這些素可以在植物上生長繁殖而且往往深入其內部，用浸泡、清洗、去皮等辦法均難以徹底清理干凈。

膠體金是一種常用的免疫標記技術，是以膠體金作為示蹤標志物應用于抗原抗體的一種免疫層析技術。試紙條含有被事先固定于膜上測試區的特異性合成抗原（包被抗原），結合墊上含有標記的抗特定品的特異性單克隆抗體；測試時，樣本滴入檢測孔內，樣本隨之在毛細效應下向上層析。如樣本中的品濃度低于閾值或者沒有待測毒時，膠體金標記的特異性抗體不能被樣本中的品全部結合。金標免疫層析技術快速、簡便、穩定性好，有效期可長達2-3年。目前已應用于病毒、細菌及各種蛋白質的檢測，常見的毒快檢產品包括尿液檢測卡、唾液檢測卡等，檢測時間只需5-10分鐘，這促進了該方法的普及應用。膠體金取代傳統三大標記物，用于肉眼水平的免疫檢測中。

米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種（唐菖蒲伯克霍爾德氏菌）產生的素，米酵菌酸耐熱性極強，日常的烹飪無法破壞其毒性，對人體的肝、腎、心、腦等重要部位都能產生嚴重損害。目前對米酵菌酸尚無效解藥物，一旦中毒，病死率高達40%—100%。目前米酵菌酸國標測定方法為高效液相色譜分析方法，食品安全國家標準食品中米酵菌酸的測定，該方法需要昂貴的設備，檢測成本高，準備和收尾工作繁重，不利于基層監督。該產品利用膠體金免疫層析方法快速檢測米面制品、木耳、銀耳等樣本中的米酵菌酸的殘留。層析法免疫膠體金檢測試劑實際上是免疫金標記技術和抗原抗體反應相結合而形成的一種應用形式。貴州食品膠體金檢測卡

農藥殘留快速檢測卡又名農藥殘留速測卡、農藥殘留檢測卡、農殘速測卡。貴州食品膠體金檢測卡

膠體金試劑盒檢測小麥和玉米樣品的假陰性率均為0%；對小麥和玉米樣品假陽性率分別為13%和6%；總體誤判率小于15%，符合《糧油檢測谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇測定膠體金快速測試卡法》的準確性要求。利用膠體金法顏色的變化難以識別小范圍內抗原濃度的變化，且檢驗人員間對顏色的敏感程度不同，是導致膠體金法出現假陽性檢測結果的重要原因。在實際操作中，對難以判別的樣品可借助讀數儀判別、多次重復檢測或利用免疫親和層析凈化高效液相色譜法復檢，以減少誤判，提高檢測準確性。貴州食品膠體金檢測卡

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