四、病蟲害防治（一）病害防治黑金西瓜的主要病害有葉枯病、炭蛆病、菌核病、霜霉病、枯萎病、病毒病、細菌性果斑病等。對于這些病害，要以預防為主，加強田間管理，保持田園清潔，及時***病殘體。可采用農業防治、物理防治、生物防治和化學防治相結合的方法進行防治。例如，合理輪作可減少病原菌的積累；設置防蟲網、誘蟲燈等可減少害蟲的侵害；利用天敵、生物農藥等可控制病害的發生；在病害發生初期，可選用合適的化學農藥進行防治，但要注意農藥的使用濃度和安全間隔期，避免農藥殘留超標。（二）蟲害防治黑金西瓜常見的蟲害有小地老虎、芽蟲、飛虱、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。對于蟲害的防治，同樣要采取綜合防治措施。可采用人工捕捉、誘殺等方法防治害蟲，如利用黑光燈誘殺小地老虎等害蟲；也可使用生物農藥或化學農藥進行防治，但要注意選擇對西瓜安全、對環境友好的農藥，并嚴格按照說明書使用。 黃浦區黑金西瓜收成

    夏天到啦，吃西瓜的季節來啦！多汁美味的西瓜，吃起來特別帶勁，但是，要是買到不好的西瓜，吃起來就一點都不爽啦！你真的會挑選西瓜嗎？下面教大家幾招，挑出好西瓜！選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊，均勻分布，呈綠黑相間色的西瓜。瓜臍越小西瓜的皮就越薄，味道也越好；選擇瓜臍內縮的，這樣的瓜熟得更好。3.選擇蒂頭的瓜藤卷曲而上的，這種西瓜會更好吃！瓜藤越新鮮，瓜越好。4.輕敲西瓜，好瓜會發出“嘭嘭”的聲音，如果是“當當”或者“噗噗”的聲音，西瓜不太好哦。5.挑西瓜看紋理，越清晰越直的越好，要深淺分明，不要霧霧白白的。西瓜果凍食材：西瓜、吉列丁片、蜂蜜、梨子、櫻桃。做法：1、將西瓜瓤用勺子挖出來，用攪拌器打碎過濾出西瓜汁，按照喜好加蜂蜜調味；2、按135g果汁配一片吉利丁片的比例，將吉利丁片泡軟，加少量水隔水加入融化；3、把梨子切碎，和切碎的西瓜果肉和櫻桃一起倒入攪拌均勻的西瓜汁中；4、將混合物倒入西瓜皮或者容器中，晾涼后放入冰箱中冷藏3小時即可。西瓜冰棒西瓜披薩做法：將西瓜沿橫切面切成厚一點的圓餅，在表面鋪上一層奶油，再鋪上一層水果。撒上巧克力碎屑，切成三角形狀，西瓜披薩新鮮出爐。冰糖西瓜盅食材：銀耳。黑金西瓜成分

    西瓜適宜在低溫環境下保存，但溫度也不宜過低。一般來說，將西瓜放在8-10℃的環境中較為合適。如果溫度過高，西瓜容易變質，口感也會變差；而溫度過低，可能會導致西瓜出現***，果肉變得軟爛，影響食用體驗。4.注意保存時間即使采取了正確的保存方法，西瓜也不宜長時間保存。切開后的西瓜**好在24小時內食用完畢，**長不要超過48小時。隨著保存時間的延長，西瓜中的營養成分會逐漸流失，細菌滋生的風險也會增加，食用后可能會對身體健康造成不利影響。保存西瓜的實用技巧1.冷藏保存法這是**常見且有效的保存西瓜方法。首先，將切開的西瓜用干凈的保鮮膜緊密包裹起來，確保沒有縫隙，這樣可以減少西瓜與空氣的接觸，降低細菌滋生的可能性。然后，將包裹好的西瓜放入冰箱冷藏室。在放置時，要注意將西瓜與其他有異味的食物分開，避免串味。食用時，從冰箱中取出西瓜，稍微放置一會兒，待其溫度回升一些，口感會更佳。2.涼水保存法如果家中沒有冰箱，或者不想將西瓜放入冰箱，也可以采用涼水保存法。準備一個大盆，加入適量的清水，將切開的西瓜放入盆中，注意水不要沒過西瓜的切口處，以免水分滲入導致西瓜變質。然后將盆放在陰涼通風的地方。

    黑美人西瓜是西瓜中的一個特色品種，這種西瓜的外皮接近黑色，外觀為橢圓形的樣子，果肉肥厚，香甜多汁，但是有些人在購買黑美人西瓜時也會購買到些質量不好的瓜，出現這種情況多與人們不會挑選有關，現進小編就教大家如何挑選黑美人西瓜，喜歡吃這種水果的朋友可以學習一下。如何挑選黑美人西瓜1、在挑選黑美人西瓜時，可以看色聽聲，如果西瓜的外皮比較光滑，而且底面有一部發黃色，就說明這種黑美人西瓜是好瓜，是熟透的西瓜，如果表面上有茸毛存在，而且色澤發暗，就不要購買了。另外可以用手彈動果皮，如果發出“嘭嘭”的聲音，就說明是熟瓜，如果有當當聲，或者其他聲音發出，也不要購買。2、挑選黑美人西瓜時，瓜柄也是一個重要的部位，如果果柄是綠色的，說明這種瓜比較新鮮，也是自然成熟的，如果瓜柄為黑褐色，而且也沒有茸毛存在，則說明這種瓜是在沒的成熟的時候采摘的，是“死藤瓜”，質量特別差，大家一定不要購買。3、挑選黑美人西瓜時，要選擇那種兩端對稱性較好持西瓜購買，如果頭大尾小，或者頭小尾大，都不要購買，因為外形不對稱的西瓜質量也不好，不是不甜就是非自然成熟。

    西瓜的百科知識西瓜介紹科屬分類被子植物亞門、雙子葉植物綱、葫蘆目、葫蘆科、西瓜屬。我國是世界上西瓜產地，但西瓜并非源于中國。西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經人工西瓜，顧名思義，是西域傳來的瓜。五代以前，既然它已經傳入我國東南沿海地區，卻又不叫西瓜，而因其性寒解熱，稱寒瓜。因此，西瓜是從西域傳入中國的說法似有疑問。那么，它是從什么路線傳入中國的呢？推測它是由“海上絲綢之路”傳入中國的。漢武帝曾派“譯長”，募商民，攜絲綢，乘海船去西方國家“市明珠、璧流離、奇石、異物。海船從雷州半島啟航，沿北部灣西岸和越南沿海航行，繞過越南南端金甌角，再沿暹羅灣，順馬來半島海岸南下，到達新加坡，又西折，穿越馬六甲海峽，沿孟加拉灣到達已程不國，“漢之譯使自此還矣”（《漢書·地理志》）；這條海道，就是所謂的“海上絲綢之路”。黃浦區黑金西瓜收成

黃浦區黑金西瓜收成

    一、西瓜果實外部的發育果實外部的發育主要表現為體積、果形和皮色的變化等方面。在西瓜果實發育的過程中，體積增大的速度可分為幾個明顯不同的時期。在雌花開放后的4~5天中，其體積雖只占成熟時的1％左右，但這時是果實能否坐住的關鍵時期；其后的20～25天是果實體積增大的主要時期，其體積增量占終值的90％左右；果實成熟前的10天左右，體積的增加減緩，主要是果實內部成分的轉化。果形的生長在開始時是縱向生長旺盛，中后期則橫向生長占優勢。在果實發育期間如遇低溫、干燥、光照不足、葉數不足或由于營養生長過旺，往往產生畸形果。坐果節位較低的果實以及在耕層淺、含水量變化大的土壤上栽培的西瓜都容易出現畸形果。果皮的顏色以鮮明、濃厚為好，這種果實品質也好。影響著色的重要因素是光照、營養以及果實的成熟度、充實度。光照不足，果色變淡，在光線照射不到的暗處則呈灼傷狀，顏色不鮮明，由于土壤干燥、營養不足等因素導致果實發育不良時，果實即呈白色并失去光澤。二、西瓜果實內部的發育果實內部的發育主要表現在瓤色、糖分含量以及瓤質的變化等方面。果實的瓤色是隨著果實的生長發育而逐漸變濃的。以紅瓤品種為例，在雌花開放后的15天，只是胎座開始發紅。黃浦區黑金西瓜收成