夏天很多人愛吃西瓜,但是很少有人把西瓜皮留下。下面小編給大家分享幾個西瓜皮妙用大全,讓你看后不會再亂扔了。巧做西瓜皮小菜先將西瓜皮內的瓜瓤(即西瓜皮內較軟的薄薄的一層)用刀削去,再用刨子刨去西瓜皮表面的綠皮、黃皮,少量水洗凈。然后用少許精鹽漬2-3小時,取出西瓜皮擠去鹽水,切成小長絲或小丁拌一點醬油、香油味精就可食用,清脆爽口,味道也很好,是夏日早晚喝粥時的好小菜。//若一時西瓜皮較多,食用不了,可將共制成瓜皮干。把瓜皮用鹽漬一下,撈出后曬干,收入容器,然后用塑料袋封口收藏。食時取出,味同咸菜,可保存半年。若食用時將其切碎,加入適量的白糖、辣椒、香油,放碗內蒸食別有風味。巧爆炒西瓜皮菜把漬好的四瓜皮切成細絲,佐以鹽、醬汕、食糖、味精,入鍋爆炒(火候不宜太大),即可食用。喜辣味者可加入少許辣椒。巧素炒西瓜皮菜將鍋內放少許油,加熱后放入花椒少許,待炸出香味再將漬好切后的瓜皮絲放入鍋內,加入適量鹽和醬油等,稍炒后放味精出鍋即可。巧炒肉片西瓜皮把加工好的西瓜皮斜削成薄片;將肉切成片.并過油出鍋;再留少許油,放入醬、蔥,炒出香味后,把肉片和西瓜皮同時放入鍋內翻炒,放適量鹽、醬,爆炒后放味精山鍋即成。奉賢區黑金西瓜手工制作
一、西瓜果實外部的發育果實外部的發育主要表現為體積、果形和皮色的變化等方面。在西瓜果實發育的過程中,體積增大的速度可分為幾個明顯不同的時期。在雌花開放后的4~5天中,其體積雖只占成熟時的1%左右,但這時是果實能否坐住的關鍵時期;其后的20~25天是果實體積增大的主要時期,其體積增量占終值的90%左右;果實成熟前的10天左右,體積的增加減緩,主要是果實內部成分的轉化。果形的生長在開始時是縱向生長旺盛,中后期則橫向生長占優勢。在果實發育期間如遇低溫、干燥、光照不足、葉數不足或由于營養生長過旺,往往產生畸形果。坐果節位較低的果實以及在耕層淺、含水量變化大的土壤上栽培的西瓜都容易出現畸形果。果皮的顏色以鮮明、濃厚為好,這種果實品質也好。影響著色的重要因素是光照、營養以及果實的成熟度、充實度。光照不足,果色變淡,在光線照射不到的暗處則呈灼傷狀,顏色不鮮明,由于土壤干燥、營養不足等因素導致果實發育不良時,果實即呈白色并失去光澤。二、西瓜果實內部的發育果實內部的發育主要表現在瓤色、糖分含量以及瓤質的變化等方面。果實的瓤色是隨著果實的生長發育而逐漸變濃的。以紅瓤品種為例,在雌花開放后的15天,只是胎座開始發紅。嘉定區黑金西瓜生產技術
則得到預測所述鮮榨西瓜汁的貨架期y=y0exp(-kt)(a)式中,y表示各貯藏時間時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,y0表示貯藏開始時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,t表示貯藏時間,k表示動力學常數。上述貯藏時間為1h~12h。上述每2h~4h取樣測定對所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。上述貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。為了使本發明專利的目的、技術方案及***更加清楚明白,以下結合實施例,對本發明專利進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例**用以解釋本發明專利,并不用于限定本發明專利。下列實施例中所使用的實驗方法如無特殊說明,均為常規方法,所使用的材料、試劑等,如無特殊說明,均可從商業途徑得到。實施例:一種鮮榨西瓜汁的貨架期預測方法:(1)將鮮榨西瓜汁分別在4℃、25℃和37℃進行貯藏,貯藏時間為12h;(2)貯藏期間內,每2~4h取樣測定鮮榨西瓜汁中抗壞血酸含量,如表1所示;表1貯藏期間鮮榨西瓜汁抗壞血酸含量(單位:μg/ml)(3)將上述各貯藏時間和各貯藏時間時的抗壞血酸含量值代入至公式(a)中,則得到動力學常數k的取值,進而得到不同溫度下,貯藏時間與鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值之間的變化關系,如表2所示。。
巧做翡翠片用加工過的西瓜皮500克,切成均勻的厚片,在開水鍋里煮燙,待再開時撈出,濰去水分。然后在鍋內放少許油燒熱,倒人蔥、姜末炸炒.出味后,加一勺水和適量的鹽、白糖,把瓜片放人鍋內文火燒4-5分鐘待瓜片入味后,用淀粉勾芡,滴入幾滴香油就可以了。瓜片翠綠喜人,味道清淡可口并有清熱解暑、***導濕、牛津正渴等功用。巧制西瓜皮餡把西瓜皮刨成絲,與其他瓜類菜一樣,可做包子餡、餃子餡并無異味。巧制清涼飲料把新鮮的西瓜皮外邊的一層綠皮削下來,洗凈后煎湯喝,具有清涼解渴的作用。巧制西瓜皮凍將西瓜皮切成小方塊,在沸水中煮2-3分鐘,撈出放于搪瓷盆內。一只西瓜的皮,約放瓊脂5克、白搪150克、熱水1大碗煮至瓊脂和白糖完全溶化后.全部澆在西瓜塊皮上,冷卻后即與瓜皮凝結在一起成凍,取出,隨意切成小塊然后再取薄荷、糖汁等,倒在西瓜皮凍里,放進冰箱冰1小時左右,即成西瓜皮凍。西瓜皮凍上口冷甜脆滑,清涼透體,解暑止渴治小便短少漣續吃,周,還可***口舌痛。巧醬西瓜皮將西瓜皮洗凈后,切成小長條,放入15%的鹽水中煮沸2分鐘.急速撈出后投人冷開水中冷卻,然后用20%的鹽水(5千克水中加1千克鹽溶解)漬2天,撈出瀝干水分,再裝入細紗布袋內。
西瓜蓬不同狀態下的遮陽蓬保養方法武漢遮陽蓬廠家教大家不同狀態下的遮陽蓬保養方法。1、遮陽篷濕了怎么辦?遮陽篷只有干凈和曬干后才能收起。當遮陽篷潮濕卻不得不收起時,**建議有機會就應把它完全展開并晾干。如果被雨水淋濕,應待天晴后將遮陽篷打開,使篷布自然晾干后再關閉機構。2、如何去除遮陽篷上的污漬?清洗遮陽篷時,應把它完全打開并在它干的時候進行。清洗維護時應使用正確的步驟,不要靠在遮陽篷上,也不要太用力壓在它上面。帶有自動控制器的遮陽篷在進行任何操作前,請務必切斷電源,關閉自控裝置。3、何時該清洗遮陽篷?遮陽篷是否需要清洗,很大程度上取決于環境(交通密度,空氣污染度,工業污染等)。需要清潔時要求如下:(1)在遮陽篷干燥時用軟刷子定期***灰塵。(2)樹枝、樹葉等類似物體應被及時清理。(3)如果布上有小塊污澤,用蘸有普通清潔劑的軟毛刷輕刷,之后應用清水多次沖洗,直至織物上無殘留清潔劑,打開晾干。4、如何清潔其他部件?遮陽篷上由高等級的鋁合金組成的部件,不能用酸性的(如氯化氫)或研磨材料(如研磨墊,金剛砂紙,砂紙,浮石等),它們能損壞表面。鋁合金框架的清潔要格外小心對待,一般要用軟布,清潔劑。并且注意。黃浦區黑金西瓜單產
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四、特殊人群食用西瓜的注意事項不同健康狀況的人群在食用西瓜時需要特別關注以下方面。病患者血糖影響機制:西瓜的血糖生成指數(GI)約為72(高GI食物),但血糖負荷(GL)*為4-5(每100克),意味著適量食用對血糖影響有限。實用建議:將西瓜納入碳水化合物總量計算,替代部分主食。每次食用量控制在100-150克,分次食用優于一次性大量攝入。搭配蛋白質或健康脂肪(如少量堅果)食用,可延緩糖分吸收。監測食用前后的血糖變化,個體反應可能存在差異。選擇較靠近瓜皮的部分,這部分糖分含量略低于中心部分。疾病患者潛在影響:西瓜含鉀量中等(112mg/100g),腎功能不全者需注意鉀攝入量。高水分含量可能增加體液負擔,對限液患者構成挑戰。建議:輕度腎功能不全者在醫生指導下可少量食用(每日不超過100克)。嚴重腎功能不全或透析患者通常需要嚴格限制鉀攝入,應避免或極少量食用。注意觀察尿量和水腫情況,必要時調整食用量。:西瓜中的短鏈碳水化合物(FODMAPs)可能引發腸易激綜合征患者的癥狀。寒涼性質可能加重某些中醫診斷的"脾胃虛寒"癥狀。應對策略:敏感人群從小量開始嘗試,觀察個體反應。避免空腹食用,可搭配少許姜茶以中和寒性(根據傳統觀念)。 奉賢區黑金西瓜手工制作