冷庫（英文：Cold Store），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。自19世紀末，冷庫一直是物流業的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫品牌怎么樣，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。藥品冷庫機組

冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下，節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統的蒸發溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3 ,當然也不能太高，否則出現降溫困難。水果冷庫廠家歐萊特智能節能冷庫配置合理的換熱系統。

由此可見冷庫制冷系統定期放油、除垢和放空氣的重要性。冷庫蒸發器的合理調節與及時除霜，一般而言，冷庫蒸發溫度每提高1℃，可節能2%~2.5%。因此，在能夠滿足產品制冷工藝的前提下，可通過調整供液量，盡量提高蒸發溫度。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多，當霜層厚度大于10mm時，其傳熱效率下降30%以上。當管壁的內外溫差為10℃、庫溫在-18℃時，排管蒸發器的制冷系統運行一個月后，其傳熱系數k值大約只有原來的70%左右[6]。冷風機結霜特別嚴重時，不但熱阻增大，而且空氣的流動阻力增加，嚴重時將無法送風，所以要適時對蒸發器的表面進行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統中，一般不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應根據霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。冷庫設備通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。

提高蒸發溫度的措施主要是適當增大蒸發器的傳熱面積和增大通風量。人們可針對食品（特別是肉食品）在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細菌滋長和繁殖抑制的程度，確定相對應較佳的貯藏溫度。如不超過半年的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為－15～18℃；超過半年的低溫貯藏，貯藏溫度應≤－18℃；對于含脂肪量大的食品，如魚類，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化，應采取低于－18℃的貯藏溫度，比較好是－25～－20℃的溫度。由此可見，采取不同貯藏溫度后，對于某些產品，特別是屬短期貯藏者，就可適當提高制冷系統的蒸發溫度，從而就提高就制冷設備的制冷量。制冷壓縮機是冷庫很主要的耗電設備。水果冷庫設備哪家好？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。

因為當冷凝溫度不變時，提高蒸發溫度，壓縮機的吸入壓力也相應升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數提高，制取相同冷量時耗能就減少。在制取相同冷量時，提高蒸發溫度能使壓縮機的功率消耗減少。因為當冷凝溫度不變時，提高蒸發溫度，壓縮機的吸入壓力也相應升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數提高，制取相同冷量時耗能就減少。冷庫具有良好的圍護結構是保證冷庫內低溫環境的前提。新建冷庫設計時，應采用導熱系數較小的保溫材料做圍護結構，并注意圍護結構的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產生，減小庫外熱量向庫內的傳遞，進而減小冷庫圍護結構的冷負荷的損耗。制冷壓縮機是冷庫很主要的耗電設備。節能冷庫哪家服務靠譜？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。六安水果冷庫

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減少通過冷藏門的熱濕空氣浸入，冷庫門的開閉將會引起很大的冷量散失，冷藏門的性能不良可能使能耗增加15％或者更多。若不及時關閉冷庫門，導致大量的熱空氣進入冷庫，熱濕空氣的結合容易在冷風機和蒸發器表面結霜，并且還會打破冷庫溫度場的平衡，加重制冷機組的負擔。減少冷庫門的冷損耗應該注意以下幾方面：設計時應盡量減小冷庫門的面積，特別注意降低冷庫門高度，研究證明，冷庫門高度方向的跑冷要比寬度方向大的多；增加風幕阻止冷庫冷損耗，并且做到風幕與冷庫門的智能化，即伴隨著冷庫門開閉的同時啟動和關閉風幕。采取智能控制系統，充分利用自然溫差，我國晝夜溫差大，據統計，冷凝溫度每下降1℃，可減少壓縮機功耗1.5%, 單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。藥品冷庫機組

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