在我們的日常生活中，廚房是一個不可或缺的重要部分。然而，隨著使用頻率的提高，廚房火災(zāi)的風(fēng)險也不斷增加。近期，我們就遇到了一個真實(shí)的廚房火災(zāi)案例，驚心動魄，卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi)，起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹，當(dāng)時公寓內(nèi)沒有人，而火勢就是從廚房開始蔓延的。幸運(yùn)的是，由于周邊鄰居及時發(fā)現(xiàn)并報警，消防隊(duì)迅速趕到現(xiàn)場，火災(zāi)被控制在初期階段，沒有造成更大的損失。廚房自動滅火設(shè)備的維修與保養(yǎng)。北京食人魚廚房滅火裝置廠家

    廚房設(shè)備自動滅火裝置簡介1、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設(shè)備。2、我公司通過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動滅火裝置，吸取國內(nèi)外生產(chǎn)工藝和技術(shù)，結(jié)合本國國情使其進(jìn)一步得到發(fā)展。裝置全部采用防腐材料設(shè)計、加工、裝配。提高了裝置的安全使用性能，延長了本裝置的使用壽命。3、本設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動，24小時監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動，也可手動，必要時拉動應(yīng)急啟動裝置及時熄滅火情。使用方便性能良好。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向yan罩，同時切斷燃?xì)猓巹﹪姙⑼戤叄鏖y自動開啟，將自來水噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，使其降溫。4、本裝置安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間。5、噴嘴數(shù)量根據(jù)灶具火眼數(shù)量來定并能***保護(hù)廚房灶臺設(shè)備安全。6、藍(lán)箭牌**滅火劑是本公司專為滅油鍋火研制的。其特點(diǎn)無害、無味、無污染、好清洗、滅火效率高，而且不復(fù)燃。 河北安素食人魚廚房滅火裝置廚房滅火裝置廠家，量大從優(yōu)。

維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件，應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力，不得低于壓力顯示器綠**域范圍；每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次全范圍檢查，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固，無松動；2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞，噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力，壓力保持3min，壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%；每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時，每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時解決，對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換，并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。

建筑面積超過1000平方米（各別地區(qū)200、500平方米）的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過2000平方米或地下面積超過500平方米的歌舞、娛樂、放映、游藝場所的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。地下建筑面積超過2000平方米的商場、市場內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房滅火哪家品牌好？

廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個，灶臺保護(hù)比較大長度為7米，yan罩比較大保護(hù)長度為7米；雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個，灶臺保護(hù)比較大長度為10米，yan罩比較大保護(hù)長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕性的**滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃。達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時間會長很多，而且還會擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。廚房滅火哪家好？推薦上海歐安實(shí)業(yè)有限公司。江蘇安素食人魚廚房滅火設(shè)備招標(biāo)

廚房滅火-廚房必備的消防系統(tǒng)。北京食人魚廚房滅火裝置廠家

廚房滅火食用油滅火劑食用油滅火劑是一種獨(dú)特配制的濕式化學(xué)滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災(zāi)。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑，經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格，是一款對人體無害、對環(huán)境無污染、無腐蝕性的滅火劑。滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層，隔絕氧氣，達(dá)到快速滅火不復(fù)燃的有效滅火效果。經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格，可以自然降解的環(huán)保型滅火劑。滅火劑具有水溶性，滅火后易清潔，只需用清水沖洗即可，而且滅火劑對設(shè)備沒有腐蝕。北京食人魚廚房滅火裝置廠家