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北京廚房滅火演練

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-06-02

1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對(duì)這個(gè)有說(shuō)明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機(jī)、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。2、廚房的溫度這么高,炒菜的時(shí)候會(huì)不會(huì)噴啊?廚房滅火專門(mén)針對(duì)廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計(jì),用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會(huì)啟動(dòng)裝置進(jìn)行滅火。3、主機(jī)是否要接消防電源,停電能工作嗎?如果現(xiàn)場(chǎng)有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開(kāi),電源要保持常開(kāi)狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時(shí)間。廚房滅火裝置優(yōu)惠價(jià)格。北京廚房滅火演練

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廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等)、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門(mén)和報(bào)警裝置等組成,國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門(mén)研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點(diǎn)是無(wú)害、無(wú)味、無(wú)污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。天津酒店廚房滅火系統(tǒng)報(bào)價(jià)學(xué)校酒店賓館食堂廚房滅火裝置。

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如果條件允許,也可以將一定量的蔬菜倒入鍋中,使用干粉滅火器進(jìn)行滅火。這種方法既安全又有效,能夠迅速控制火勢(shì)。其次,如果是燃?xì)庑孤兑l(fā)廚房起火,初期火勢(shì)不是很大時(shí),可以用濕毛巾、濕棉布、濕抹布等直接將火焰蓋住,隔絕空氣,以防火勢(shì)蔓延擴(kuò)大。然后應(yīng)當(dāng)關(guān)閉閥門(mén),切斷氣源。如果火勢(shì)無(wú)法控制,為保證自身安全,要及時(shí)到室外空曠區(qū)域撥打119報(bào)警電話,人員須迅速撤到室外安全的地方。在這個(gè)案例中,雖然火災(zāi)被迅速控制住了,但我們?nèi)匀豢梢钥吹綇N房滅火的重要性不容忽視。在日常生活中,我們要提高安全意識(shí),正確使用燃?xì)庠O(shè)備。

廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍,然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無(wú)憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等,定期對(duì)廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)行維護(hù)管理顯得尤為重要,只有對(duì)滅火裝置進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,才能確保滅火裝置的安全可靠。那么,該如何檢查?維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫(xiě)檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門(mén)及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無(wú)碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無(wú)銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;廚房滅火裝置批發(fā)價(jià)格。

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滅火都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件,只要能去掉一個(gè)燃燒條件,火即可滅。以下是小編為大家整理的滅火器滅火基礎(chǔ)常識(shí),希望對(duì)大家有幫助。干粉滅火器原理:干粉滅火器內(nèi)充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動(dòng)的微細(xì)粉末,由具有滅火效能的無(wú)機(jī)鹽和少量的添加劑經(jīng)干燥、粉碎、混合而成微細(xì)固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉)來(lái)滅火。泡沫滅火器原理:泡沫滅火器內(nèi)有兩個(gè)容器,分別盛放兩種液體,它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液,兩種溶液互不接觸,不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)。(平時(shí)千萬(wàn)不能碰倒泡沫滅火器)當(dāng)需要泡沫滅火器時(shí),把滅火器倒立,兩種溶液混合在一起,就會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w:除了兩種反應(yīng)物外,滅火器中還加入了一些發(fā)泡劑。打開(kāi)開(kāi)關(guān),泡沫從滅火器中噴出,覆蓋在燃燒物品上,使燃著的物質(zhì)與空氣隔離,并降低溫度,達(dá)到滅火的目的。二氧化碳滅火器原理:二氧化碳具有較高的密度,約為空氣的。在常壓下,液態(tài)的二氧化碳會(huì)立即汽化,一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約。因而,滅火時(shí),二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中,降低可燃物周圍或防護(hù)空間內(nèi)的氧濃度,產(chǎn)生窒息作用而滅火。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)哪家強(qiáng)?上海廚房滅火系統(tǒng)原理

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當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見(jiàn)有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型)時(shí),熔斷片斷開(kāi),聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開(kāi)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥(機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),防火閥等),釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓(同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y),推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時(shí),冷卻水閥打開(kāi),繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。注意:若使用的是電爐時(shí),在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào),可以利用該信號(hào)直接切斷供電。北京廚房滅火演練

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