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來源: 發布時間:2025-06-06

廚房設備滅火裝置在商用廚房中應用較為普遍,然而并不是裝上一套質量合格的滅火產品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環境多為潮濕、重油煙等,定期對廚房設備滅火裝置進行維護管理顯得尤為重要,只有對滅火裝置進行定期檢查,發現問題及時處理,才能確保滅火裝置的安全可靠。那么,該如何檢查?維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規定:1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠**域范圍。廚房自動滅火裝置的供應。上海銷售廚房滅火

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廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制:整個滅火裝置設計為自動滅火系統,廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并噴水冷卻,同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性,出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令:當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時,為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制:當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統,也可以通過“手動”啟動,按下緊急啟動按鈕,系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。5、機械應急操作:當發生火情時,而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時,應通知有關人員撤離現場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手迅速按下壓塊,啟動容器閥,從而噴放滅火劑,實施滅火。6、啟動后措施:當裝置啟動滅火藥劑噴灑完畢后,將控制盤電源關閉,并聯系廠家進行裝置復位及驅動氣、藥劑更換。北京直銷廚房滅火配件廚房滅火哪家品牌好?

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易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理1.廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。2.傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續給灶臺油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復燃。4.發現火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時噴射壓力平穩,使油鍋燃油不產生飛濺。6.當系統滅火劑噴完后,系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。

隨著人們生活水平的不斷提高,近年我國餐飲行業迅猛發展,廚房火災也屢屢發生,給人們的生命及財產安全帶來了較大威脅。廚房火災主要發生在灶臺操作部位及其排yan管道,大多數由油鍋起火引發,如未被及時發現并有效撲救,容易通過排油yan管道向建筑其它區域蔓延,具有火災發展迅速且常規滅火方式易發生復燃、yan道內火災不易撲救等特點。廚房設備滅火裝置由此應運而生,國家也相應制定了行業標準規范廚房設備滅火裝置的生產設計、制造、檢驗與安裝使用。那么廚房設備滅火裝置是否能夠有效地撲滅廚房灶臺、排油yan罩及油yan管道火災呢?它的工作原理是什么?它該如何使用及維護保養?什么場所應該安裝使用呢?各位看官可以通過以下視頻詳細了解。廚房滅火設備價格多少?

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廚房烹飪設備自動滅火系統安裝施工應具備什么條件?對廚房烹飪設備自動滅火系統選用的重要組件,應經國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查,審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改,修改后須重新報原審核單位審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。歡迎聯系。上海廚房滅火的裝置安裝哪家好?寧波銷售廚房滅火系統裝置

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因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?因為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。上海銷售廚房滅火

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