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課程表精心編排,為期 12 天的課程循環進行。倘若學員在規定時間內尚未完全掌握相關技能,可繼續學習,直至熟練掌握為止,期間絕不收取任何額外費用,真正做到包教包會。學員只需帶上個人生活物品,即可輕松開啟這段燒臘創業之旅。
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對于有擴張意愿的學員,粵興燒臘培訓提供連鎖化運營的進階課程。該課程包含單店盈利模型復制、中央廚房建設、品牌VI系統升級等模塊,如指導學員建立標準化的燒臘加工中央廚房,實現鹵湯、皮水等主要的料包的統一配送,某江蘇學員采用該模式后,在6個月內開設3家分店,食材成本降低18%。課程還特別加入“法律風險防控”內容,講解餐飲連鎖中的商標注冊、加盟合同規范等要點,幫助學員規避擴張陷阱。在選址策略上,傳授“區域密度打法”,如先在3公里范圍內集中開設2-3家店,形成品牌集群效應,某中山學員運用該策略,使區域內品牌認知度提升至70%,外賣訂單量增長3倍。粵興燒臘梁師傅,實體店教燒臘,燒鴨叉燒等你來!
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