講座讓更多孩子知道為什么喝牛奶、牛奶的營養價值、如何正確選擇純牛奶及每天奶的攝入量。中國居民膳食指南推薦學齡兒童每天攝入300ml的純牛奶。食育的推動，不只需要專業的食育講師，更需要有大愛的企業支持。為孩子們送上的中國學生飲用奶、膳食寶塔冰箱貼、文具袋等禮品，讓孩子們在收獲健康的同時，也收獲到學習用品。本次公益講座，出發點是健康營養教育，落腳點是食育推動計劃。力爭食育推動計劃有聲有色，食育教育項目推動有形有果。少年強則國強，食育教育是一項功在當代、利在千秋的偉大事業！以食育人，守護未來。讓每個孩子擁有維護終身健康的能力！食育，簡單地說，就是良好飲食習慣的培養教育。成都食育專委會交通路線

推進食育工作舉措：開發食育課程，打造食育鏈條：對兒童、青少年的飲食知識與習慣的教育影響著未來一代人的身心健康。學校作為兒童，青少年的成長之地，自然成為食育工作的重要主體。開發與各學段學生年齡特點相符的食育課程，是打造食育全鏈條的關鍵。教育工作者應把“食育”置于與德智體同樣重要的地位，通過構建一套有一定難度和梯度的、學習化的食育課程和教材，確保食育的整體性和連續性，幫助兒童、青少年養成健康良好的行為習慣。培訓食育師資，保障食育質量：食育是涵蓋德、智、體、美、勞多方面教育的一個體系。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內容，但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的。因此，在大力培養專門的食育師資的基礎上，還可以通過有計劃地在現有基礎教育教師培訓中增加食育知識的培訓內容，幫助每一個普通教師都獲得食育的知識和意識，在其學科授課中有意識地融入食育，高質量的把食育工作推動得更加普遍、更加可持續。金華食育專委會可以合作嗎人人都是健康的第1責任人，健康中國行動要落到實處，需要食育先行。

家庭食育專委會:目前我們的想法是先做行業的交流，比如食育經驗交流大會。希望每年都舉辦一次，所有踐行者能夠來跟大家做分享。再有就是食育的國際研討會，希望國內外的**老師把他們的研究方向性的東西給到我們，讓我們在正確的道路上不斷的前行。初心易得，始終難求。在路上我們會遇到很多的問題和困難，而且食育是一件很新的事情，過程充滿艱辛。但無論在路上遇到多少的困難，有全國各地的大家互相鼓勵，不忘初心，相信食育終會開更多絢爛的花，結更多殷實的果。

家庭食育其實是從健康的角度入手解決家庭一些實際問題、比如孩子的養育問題、孩子的教育問題、第1代獨生子女上有老下有小的，又忙工作又忙家庭需要的這種減壓問題，家庭成員關系包括夫妻關系、親子關系等等，身心健康問題，這些都是年輕家庭的痛點，所以他們很是關注，激發了年輕家庭參與社區活動的積極性。食育就是用教育的思維重新設計生活飲食場景，讓孩子重新理解自己和食物的關系，了解如何選擇食物以及與家人共進一餐的重要意義，進而從中攝取必要的養料和力量，為孩子的成長做好準備的生活教育。我們從來不希望孩子養在溫室里，而是希望他們有血有肉、會生活、會和自然與周圍人愉快相處的孩子。推進食育的必要性是什么？

國內食育現狀：食育是人民的教育。不要因為我們現在重點講的是怎么教育孩子，大家就認為食育只是針對孩子的事情。食育是橫向和縱向的教育，橫向應該覆蓋人民，縱向應該縱貫一生。食育從娃娃抓起較有效。用有效的時間和精力找到較有效的切口去做食育的推動，所以校園食育的發展是重點。從1990年-2010年，國家就很多關于食育相關的政策和民間倡導。我們再反觀現階段，是完全不太一樣的狀態了。我做了2012年-2019年學校的一些情況和社會的一些倡導的整理，黑色是國家的一些政策，藍色的是社會組織的一些倡導和重要行動。食育不只是營養教育和烹飪課程，它所涉及的領域包含自然科學，社會科學和人文科學等。成都食育專委會交通路線

在食育授課的過程中，我們主張的并不是傳統意義上的“教和學”，更多的是進行“引導”。成都食育專委會交通路線

食育對幼兒的重大意義：食育有助于幼兒養成良好的飲食習慣：從幼兒自身的生長發育角度來看，幼兒期強調幼兒食育也是十分必要的。幼兒期是幼兒味覺系統的形成的關鍵時期，在此時期進行科學的食育，將會對幼兒產生一生的影響。這一時期的幼兒味覺非常敏感，有效把握這一時機，讓幼兒體會到食物的酸甜苦辣等各種味道，并且逐漸接受味覺對各種味道的適應，將有助于幼兒養成良好的飲食習慣。食育有助于促進幼兒營養均衡：現代社會國民不健康飲食行為越發嚴重，飲食禮儀正在逐漸退化，“四體不勤，五谷不分”者也呈越來越多趨勢，傳統飲食文化的傳承形式嚴峻。教師、家長對健康飲食知識的匱乏，對“食育”意識的淡薄，直接影響兒童、青少年的飲食習慣和認知。成都食育專委會交通路線

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