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比星咖啡的創始人吳彬彬堅信，品牌的快速擴張根植于其獨特的品牌定位和創新的商業模式。他認為，精確的渠道選擇以及輕便靈活的投資模式是推動品牌發展的重要要素。在選址策略上，比星咖啡極為注重細節。商場店雖然業績可觀，但營業時間受限，因此他們更傾向于選擇一樓位置，以便在早晨10點前經營外賣和早市。此外，寫字樓店也是一個不錯的選擇，因為只需關注樓內人數，一般來說，自提咖啡的杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右。而且，寫字樓內的單個會員月均營業額貢獻值遠高于商場店會員。哪家精品咖啡加盟的質量比較好。上海品牌精品咖啡加盟要多少錢

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目前，國內咖啡館行業的競爭日趨激烈，不同的咖啡品牌為了在市場中脫穎而出，主要采取了精品咖啡和平價咖啡兩大差異化競爭策略。精品咖啡通常定位于那些對咖啡有著深層次追求和品鑒能力的消費者。精品咖啡其獨特的品質和風味，贏得了消費者的認可，并在市場上享有較高的議價能力和廣闊的消費市場。那么，人們常說的“精品咖啡”究竟“精”在何處呢？對此，有觀點認為，“精品咖啡”的精髓在于優良的生豆、精湛的烘焙技藝以及恰當的萃取方法；而也有觀點認為，精品咖啡局限于咖啡本身的品質，它更是一個涵蓋了從原材料采購、加工制作到產品呈現、線下體驗等整個供應鏈環節的綜合性概念。換言之，精品咖啡的追求在于咖啡豆的品質和制作工藝，更在于為消費者提供一種多方位、高質量的咖啡體驗。上海江浙滬精品咖啡加盟排行榜