在追求康健生活方式的浪潮中，健身人群不斷壯大，他們對于飲食有著嚴格的要求，力求在滿足身體營養需求的同時，不影響健身效果。牛肉干以其高蛋白、低脂肪的特性，成為健身人群補充蛋白質的質量選擇之一。每100克牛肉干中蛋白質含量可高達50克左右，且牛肉干中的蛋白質屬于完全蛋白質，含有人體所需的全部必需氨基酸，食物利用率高，能夠為健身后的肌肉修復和生長提供充足的營養支持。比如，牛肉中的肌氨酸含量比其他食品都高，在健身訓練的頭幾秒，肌氨酸作為肌肉的燃料之源，能補充三磷酸腺苷，使訓練堅持更久 牛肉干的味道，帶著歲月的沉淀，越品越有滋味。內蒙古自然風干牛肉干供應鏈

    老樂牛肉干傳承百年以上，譜系清晰。呂金鐘，1920年至1975年，已故。原居住于今北京市順義區，15歲時在北京順義縣拜馬氏阿訇學會了牛肉干制作工藝；第二代呂玉才，1949年至2004年，已故。他特別注重文化技藝的傳承，把牛肉干制作技藝傳給兒子呂樂。第三代呂樂，1977年至今。從開熟食店起家，繼承了父親傳授的獨特牛肉干制作技藝，以創新創業精神先后開辦老樂熟食店、老樂美食城、林西老樂食品有限公司，均以老樂牛肉干為主打產品，創辦了公司加直營連鎖店的產業形式，初步形成了產供銷一體化的經營方式。十幾年來，公司始終堅持使用來自于科爾沁草原、巴林草原、錫林郭勒草原的精選肉牛“大黃條”部位，只因這一部位纖維分布均勻、韌度強、富有嚼勁卻絲毫不塞牙；脂肪含量極低，而蛋白質和各種微量元素含量極高，營養豐富而肉質鮮美，風味十足。配料由29種材料，兼顧調味，食之健脾胃，消食止渴而壯體魄。腌制用鹽來自內蒙古三大鹽湖之一的額吉淖爾天然鹽湖，鹽質純美而滋味鮮醇。 廣州自然風干牛肉干工廠直銷咬下一塊牛肉干，感受它的鮮香在口中四溢開來。

    樹立品牌意識，推進品牌戰略。在產品包裝方面做文章，為提高產品檔次，公司購進大型真空滅菌包裝設備，為實現產品的更新換代和開拓市場奠定基礎。大打特打草原品牌和傳承草原文化，傳播“自然營養、綠色”的理念，風干牛肉的歷史傳說，豐富了歷史文化內涵，品牌戰略展示了企業形象，推動了“伊蘭巴特”“老樂”的品牌建樹，實現了從赤峰牛肉干品牌到內蒙古乃至全區域品牌的飛躍。傳承“蒙元飲食文化，成為深受消費者歡迎與信賴的休閑食品行業**企業，做安全時尚牛肉補充食品生產銷售企業**。老樂食品企業的發展，在專注于創新的驅使下，秉承草原傳統文化與良心品質的經營理念，將傳統本真的食材與現代化高科技工藝相結合，創造出具有草原傳統飲食特色的營養食品、飲品，并推向市場、穩步進取。

    香辛味牛肉干，在原味的基礎上加入了香料、五香粉等調料，使其口感香氣四溢，香辛味濃郁，回味悠長。這種口味的牛肉干，不僅可以當作零食單獨食用，還非常適合搭配米飯、面條等主食一起食用，為平淡的主食增添豐富的味道。在制作香辛味牛肉干時，各種香料的搭配是關鍵。五香粉、孜然粉、花椒粉等香料相互交融，為牛肉干賦予了獨特的香氣。這些香料不僅能夠提升牛肉干的味道，還具有一定的康健作用。比如，五香粉中的桂皮、丁香等具有溫中散寒、止痛的效果；孜然粉則能增加食欲、促進消化。當你將香辛味牛肉干與米飯或面條搭配在一起時，牛肉干的香氣會滲透到主食中，使整個用餐過程更加美味。想象一下，一碗熱氣騰騰的面條，搭配上幾片香辛味牛肉干，每一口都充滿了濃郁的香味，讓人食欲大增。 牛肉干，是那種能讓你吃了還想吃的美味零食 。

    2023年，國內風干牛肉銷售收入為，年均復合增長率約為；預計2027年風干牛肉銷售收入將達到，國內風干牛肉消費市場的波動上升趨勢意味著老樂牛肉干正處于巨大的市場潛力和市場增長機遇之中，老樂牛肉干擁有廣闊的市場空間。國內風干牛肉的政策分析表明**致力于提升畜牧業產品質量，加強食品生產安全排查防控，支持實時牛羊肉產量提質行動。國內的畜牧業產品質量提升政策體現了對牛肉市場的高度重視，預示著牛肉行業將成為未來市場的熱門之選，這預示著老樂牛肉干將迎來良好的發展機遇。2023年，國內1580萬成年受試者中超重人群占比，肥胖人群占比。整體人群中，最常見的肥胖相關并發癥是脂肪肝前期、血脂異常等，與體重參與者相比，超重/肥胖參與者的并發癥患者明顯更高。明代杰出學家李時珍出版的《本草綱目》中提到“牛肉：安中***，養脾胃。補虛壯健，強筋骨，消水腫。”詳細說明了吃牛肉是強身健體的選擇。品嘗牛肉干，是一場舌尖上的旅行，帶你領略別樣風味。濟南純手工制作牛肉干工廠直銷

牛肉干，那硬實的口感，正是它的魅力所在。內蒙古自然風干牛肉干供應鏈

甜味牛肉干，是近年來興起的一種新穎口味，它打破了傳統牛肉干以咸香為主的口味定式，為消費者帶來了的味蕾體驗。在制作過程中，它加入了糖、蜂蜜等甜味原料，使得牛肉干的口感甘甜、香醇，獨具特色。甜味的加入，為牛肉干增添了一份別樣的風味。蜂蜜的香甜與牛肉的醇厚完美融合，創造出一種既甜美又富有層次感的口感。這種獨特的搭配，讓甜味牛肉干成為了喜歡嘗新人群的喜歡。它的甜度適中，不會過于甜膩，既能滿足人們對甜味的喜愛，又能讓牛肉的本味得以展現。無論是作為下午茶的點心，還是送給小朋友的零食，甜味牛肉干都能以其獨特的口味贏得大家的歡心。內蒙古自然風干牛肉干供應鏈