在寒冷的冬季中配送熱食，在夏季中配送冷飲，如果沒有很好的食品保溫箱，那么會導(dǎo)致送到客戶手中的食物已經(jīng)有了很大的溫度變化，間接地影響餐飲商家的銷售業(yè)績。塑創(chuàng)源為您提供一系列更安全、更放心的保溫箱。保溫箱系列產(chǎn)品具備以下特點：進口食品級PE材質(zhì)，可直接接觸食品，抗紫外線，不易褪色。箱壁內(nèi)填充PU保溫材料，不添加任何化學(xué)材料，環(huán)保無異味。保溫層壁4-6厘米，配有專業(yè)密封條設(shè)計，具有良好的隔熱冷藏效果。無需電源，冷藏效果可達2-3天。推薦您上海塑創(chuàng)源環(huán)保科技有限公司，專業(yè)致力于滾塑制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化高新企業(yè),主營產(chǎn)品有：保溫箱，食品保溫箱，米飯保溫桶，外賣保溫箱，柜式保溫箱，滾塑冷藏箱，醫(yī)用保溫箱，疫苗冷藏箱，大容量冷藏箱，干冰冷藏箱，海鮮冷藏箱，食品冷藏箱，ATV箱，儲冰車，碟盤車，飲料桶，帶電保溫箱，滾塑箱等產(chǎn)品。食品保溫箱用先進工藝制造，保溫效果遠超同類。四川滾塑保溫箱食品配送

在熱餐飲配送過程中，必須符合HACCP的要求保障食品安全，熱餐食品的中心溫度必須高于66度。因此對于保溫箱要求非常高。首先材質(zhì)必須采用進口食品級PE。再者必須保證保溫的時長，目前先進的保溫箱的制作工藝是滾塑工藝，上海塑創(chuàng)源環(huán)保科技有限公司旗下所有產(chǎn)品均采用滾塑成型工藝(旋轉(zhuǎn)成型)，此工藝以一體成型，無接縫，且堅固耐用著稱，尤其適合制造保溫冷藏箱，每小時溫度變化在一度左右。此類保溫箱有效的解決了學(xué)生配餐過程中所可能出現(xiàn)的安全問題，可用于中小學(xué)配餐，讓安全營養(yǎng)的配餐伴中小學(xué)生茁壯成長。貴州干冰儲存保溫箱哪家好車載保溫箱可直接連接汽車電源，保持食物溫度，適合長途旅行。

小個頭有大功能-冷藏保溫箱全程冷鏈困難的環(huán)節(jié)就是一公里，具體的難點就是冷藏溫度及時間的保證。下面給出幾點建議多品種、多溫區(qū)通常生鮮產(chǎn)品要求在出庫后3小時內(nèi)將貨物送到客戶手中，更有要求1小時內(nèi)、半小時內(nèi)送達的，但生鮮產(chǎn)品品類繁多、儲藏溫度多樣，如何對冷鏈產(chǎn)品的溫度和時間進行保障？建議可根據(jù)客戶的要求對冷藏箱進行特別開發(fā)，分成冷藏，冷鮮，冷凍三個系列，用來分別存儲果蔬、鮮奶、凍肉等不同品類食物，以做到品種多，冷藏冷凍溫區(qū)全多時段，多規(guī)格保溫箱大小規(guī)格越多，就越能滿足客戶冷鏈產(chǎn)品包裝單元不同的尺寸的選擇。

民以食為天，食以安為先。這是公眾對食品安全基本的要求。對于中小學(xué)生來說，如何吃好、吃出美味、吃出營養(yǎng)是廣大學(xué)生和家長、老師較關(guān)心的問題，中小學(xué)生一日三餐直接關(guān)系著學(xué)生們的成長發(fā)育。現(xiàn)在有很多企業(yè)接受學(xué)校或者中小學(xué)校學(xué)生監(jiān)護人委托，為提供中小學(xué)生集體午餐從事食品加工、分送等就餐服務(wù)活動。那么，這種“校外配餐校內(nèi)午餐”模式是否能夠達到安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的標準?是否能讓孩子吃得開心、家長感到放心?為了孩子能夠吃上熱騰騰，原滋原味，不流失任何營養(yǎng)的午餐，安全衛(wèi)生的午餐。食品保溫箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理，便于分類存放食物。

二、中央廚房的加工方式1、半成品加工半成品加工就是將批量買回來的菜品放在一個單獨的地方加工成半成品，包括對蔬菜的清洗、切配與包裝。接著再用冷藏車運輸?shù)礁鱾€店里即可。2、成品加工成品加工就是通過強大的生產(chǎn)線，將米飯做熟后并配上做好的菜，再直接運送到需求量大的學(xué)校、辦公樓或者是快餐店進行售賣。三、配送及保溫餐食制作完成后，需要考慮的就是如何在長時間配送過程中保證餐食的溫度，熱食溫度不得低于66度，一般的團餐配餐企業(yè)的餐飲配送時效為4小時以上，針對以上要求可選擇SCC塑創(chuàng)源保溫箱保溫箱配備有通風(fēng)口，可調(diào)節(jié)內(nèi)部濕度，保持物品新鮮。送餐保溫箱廠

食品保溫箱的鎖扣牢固，避免運輸時意外開啟。四川滾塑保溫箱食品配送

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