全球風(fēng)味,鮮味無界:懷揣著弘揚(yáng)中國(guó)鮮味文化的使命,無錫市永樂食品有限公司積極開拓國(guó)際市場(chǎng),讓中國(guó)雞精走向世界舞臺(tái)。針對(duì)不同國(guó)家和地區(qū)的飲食習(xí)慣與口味偏好,公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研,精心調(diào)配出一系列特色雞精產(chǎn)品。為東南亞市場(chǎng)打造的雞精,融入香茅、檸檬葉等當(dāng)?shù)靥厣懔希昝肋m配咖喱、冬陰功等經(jīng)典美食;為中東市場(chǎng)研制的雞精,巧妙搭配孜然、藏紅花,為烤肉、手抓飯?jiān)鎏愍?dú)特異域風(fēng)情。通過參加國(guó)際食品展會(huì)、與海外經(jīng)銷商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,永樂雞精已成功遠(yuǎn)銷 20 余個(gè)國(guó)家。在國(guó)際市場(chǎng)上,永樂雞精以品質(zhì)高和獨(dú)特風(fēng)味贏得普遍贊譽(yù),成為傳播中國(guó)飲食文化的閃亮名片,讓全球消費(fèi)者領(lǐng)略到中國(guó)鮮味的獨(dú)特魅力。客戶可與永樂食品合作,開發(fā)適合當(dāng)?shù)乜谖兜奶厣u精!鹽城1kg雞精
永樂食品雞精憑借出色的風(fēng)味和品質(zhì),成為眾多美食博主和烹飪達(dá)人推薦的調(diào)味佳品。在抖音、小紅書等平臺(tái),已有超 3000 名美食創(chuàng)作者自發(fā)分享使用永樂雞精的烹飪視頻,累計(jì)播放量突破 5 億次。聞名美食博主 “廚神小當(dāng)家” 在制作 “黃金蛋炒飯” 教程中,特別強(qiáng)調(diào) “加入永樂雞精后,蛋液與米飯的香氣被瞬間喚醒,鮮味層次直接提升三個(gè)檔次”,該視頻點(diǎn)贊量超 800 萬,帶動(dòng)產(chǎn)品當(dāng)月線上銷量激增 200%。此外,公司還與頭部烹飪達(dá)人合作開展 “鮮味挑戰(zhàn)賽”,鼓勵(lì)用戶上傳使用永樂雞精創(chuàng)作的特色菜肴,吸引 10 萬 + 用戶參與,進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)品在年輕消費(fèi)群體中的影響力,讓更多消費(fèi)者通過真實(shí)的烹飪展示,直觀感受到雞精提升菜肴美味的出色效果。淮安雞精加工處理家庭廚房使用永樂食品雞精,簡(jiǎn)單幾步,美味輕松升級(jí)!
對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)者來說,選擇無錫市永樂食品有限公司的雞精是提升菜品競(jìng)爭(zhēng)力的明智之舉。在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下,一道美味的菜肴是吸引顧客的關(guān)鍵。永樂雞精能夠幫助飯店大廚快速提升菜品的風(fēng)味,打造出獨(dú)特的招牌美食。例如,在制作紅燒肉時(shí),加入永樂雞精可以使紅燒肉的味道更加醇厚,甜咸適中,肥而不膩;在制作清蒸魚時(shí),雞精能夠去除魚的腥味,同時(shí)提升魚肉的鮮美,讓顧客品嘗到魚肉的原汁原味。使用永樂雞精制作的美食,不只能夠滿足顧客的味蕾需求,還能為飯店樹立良好的口碑,吸引更多食客前來就餐,從而提高飯店的聞名度和經(jīng)濟(jì)效益。
永樂食品有限公司擁有專業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),從原料處理到成品包裝,每個(gè)環(huán)節(jié)都由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員負(fù)責(zé),保障雞精生產(chǎn)各環(huán)節(jié)穩(wěn)定高效。公司注重人才培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),定期組織員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和學(xué)習(xí)交流,不斷提升員工的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格按照操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè),對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精。從雞肉的清洗、切割、蒸煮,到調(diào)味料的混合、研磨、干燥,再到雞精的包裝、檢驗(yàn)、入庫,每個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格把控,確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。專業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)為永樂食品雞精的品質(zhì)高和穩(wěn)定供應(yīng)提供了有力保障。餐飲連鎖選用永樂食品雞精,統(tǒng)一美味標(biāo)準(zhǔn)更省心!
無錫市永樂食品有限公司雞精的顆粒設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,采用微米級(jí)切割工藝,確保每一顆雞精都保持均勻細(xì)小的形態(tài),直徑精確控制在 1 - 1.5 毫米之間。這種精細(xì)的顆粒設(shè)計(jì),不只方便消費(fèi)者使用量勺、調(diào)味罐等工具精確計(jì)量,還能在烹飪時(shí)實(shí)現(xiàn)秒速溶解。在制作餃子餡料時(shí),只需輕輕撒上幾克雞精,無需長(zhǎng)時(shí)間攪拌,鮮味分子就能快速滲透到肉餡纖維與蔬菜間隙中,讓每一口餃子都飽含濃郁肉香與自然鮮甜;而在學(xué)校食堂炒制百斤級(jí)別的大鍋菜時(shí),均勻的顆粒也能迅速分散,確保每一片菜葉、每一塊豆腐都裹滿醇厚鮮味,讓數(shù)千師生都能品嘗到一致的美味體驗(yàn)。制作燒烤撒上永樂食品雞精,獨(dú)特鮮味與煙火氣完美融合!無錫1kg雞精顆粒
永樂食品雞精為涼拌菜增添獨(dú)特風(fēng)味,清爽又可口!鹽城1kg雞精
公司不斷加大研發(fā)投入,斥資 2000 萬元建成占地 1500 平方米的高標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)檢測(cè)中心,配備氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀等 30 余臺(tái)國(guó)際先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備。研發(fā)團(tuán)隊(duì)由 15 名博士、碩士領(lǐng)銜,專注于雞精原料的深度研究與創(chuàng)新配方開發(fā)。在原料研究方面,通過對(duì)全球 20 余種質(zhì)優(yōu)雞肉的風(fēng)味物質(zhì)分析,篩選出*適合雞精生產(chǎn)的白羽雞品種,并建立雞肉原料的風(fēng)味指紋圖譜庫;在配方創(chuàng)新上,成功研發(fā)出 “植物基鮮味增效劑”,使植物蛋白與雞肉精華完美融合,推出適合素食者的純素雞精。檢測(cè)中心對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行從原料到成品的 18 道嚴(yán)格檢測(cè)工序,涵蓋微生物指標(biāo)、重金屬含量、氨基酸態(tài)氮含量等 50 余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目,確保每一款產(chǎn)品都達(dá)到出口級(jí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),為企業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大技術(shù)支撐。鹽城1kg雞精