奶茶設備分類用途:蒸汽開水機:主要用途是為茶飲店提供持續使用的開水或對冷飲進行蒸汽加熱,設備可以自動檢測當前飲品溫度,并可自主設定需要加熱達到的溫度,在加熱達到設定溫度后自動結束加熱。煮茶機:可根據茶葉的品種和茶葉量,設定不同的泡茶溫度、泡茶時間、泡茶水量及泡茶次數后進行一鍵式全自動泡茶,實現了將加水、加熱、洗茶、煮茶、濃淡調節、過濾、出湯、保溫等多功能合為一體,一鍵操作,快速,方便,滿足各類茶的沖泡。果糖定量機可以根據客戶所需甜度自動準確定量充填。上海沙冰機
奶茶設備之制冰機主要分類:制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業用制冰機。制冰機從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及較新研制的球形冰等。顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點低,可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團,用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒,而影響洋酒的口感,圓柱冰制冰機的缺點是產冰效率比較低,一般用于生產吧臺式小型制冰機。鱗片冰的溫度為-6℃~-12℃,較適合工業加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示,大型鱗片冰還可用于水泥廠,化工廠,肉聯廠,海洋漁業等。制冷方式可以分為:水冷式制冰機、風冷式制冰機。蘇州封杯機供貨商每隔一段時間需要對果糖機進行量度調整,以保證出糖量的準確度。
奶茶設備之凈水器分類介紹:凈水器按管路設計等級劃分可分為漸緊式凈水器和自潔式凈水器兩大類。傳統凈水器是漸緊式凈水器,它的內部管路設計濾芯前松后緊,由PP熔噴濾芯、顆粒碳、壓縮碳、RO反滲透膜或超濾膜、后置活性炭,一般是此5級依次首尾相連組成。截留物沉積于濾芯內部,需要定期人工拆洗,以確保機器正常運作。另一類是更為先進的自潔式凈水器,機內設計兩條通道,增加了一條洗滌水通路,作為平常普通生活用水的洗滌水經過通路時對機內濾芯特別是膜濾芯的原水側起到沖刷以達到自行清潔的作用,并利用開閉洗滌水龍頭的瞬間即頭尾兩段本來就流掉的水將截留的污物及時并快速的排出,此結構設計得合理,省去人工拆洗的麻煩,免除機構本身的再次污染,同時,又降低了能耗費用。
奶茶店設備果糖定量機的優點:果糖定量準-----保證每個產品制作出來的口味沒有偏差,誤差值在0.2cc。操作-----基本上剛學習制作奶茶十分鐘就能掌握,比較容易操作。噪音------果糖機使用起來噪音低,里面設有靜音耐磨精密工程。并且里面還配有扭力,里面可以放黏稠高的原料,比如果糖,蜂蜜,果蜜等等。出糖速度----出糖速度很快,基本保持在0.5秒以內,這樣可以保證制作飲品的速度。衛生-----大家都知道,果糖一類的東西都比較黏,一旦弄得哪里都是,不容易打掃。使用果糖機的話,由于它經過特殊設計,出糖保證干凈利索不滴不漏。冰沙機在打磨熱豆漿或熱玉米汁時,不要加入太燙的水或原料。
奶茶店凈水器開水器應該如何選擇?根據需要選擇奶茶店設備:對于凈水器的選擇主要是根據當地水質和設備要求來選擇。如果當地水質較好,沒有水垢,可以選擇安裝超濾膜凈水器,可以濾掉水中的泥沙、鐵銹、余氯、膠體等雜質,過濾精度為0.01微米。特點就是:安裝便捷,價格便宜。如果當地水質較差,有水垢或則其他涉水設備要求用純凈水,那就可以選擇安裝ro反滲透凈水器,可以過濾掉水中重金屬、水垢、余氯、有機化合物等雜質,過濾精度0.0001微米。特點是:過濾精度高,水質和瓶裝水一樣。需要根據流量選擇不同的機器搭配。果糖定量機的扭力設計可以適應各種黏稠度的原料。唐山鎧瑋沙冰機
煮茶機可以代替人工,全自動泡茶,隨時為你提升你需要的茶湯。上海沙冰機
奶茶設備有哪些呢?1、開水器。我們在飲品店里泡茶葉的時候,需要用到大量的開水,步進式開水器可以持續不斷地供應開水,以防來不及開水而耽誤制作飲品。由于不同的茶葉水需要的溫度也不一樣,所以我們在選購開水器的時候,盡量選擇帶有溫度調節功能的開水器,一般的門店選擇60升的就差不多夠用了。2、蒸汽機。蒸汽機主要用于冬季加熱飲品時使用的,原理就是利用蒸汽去加熱飲品。需要注意的是,我們在選擇蒸汽機的時候,盡量選擇帶有溫度控制功能的機器,這樣加熱飲品時會更加地方便快捷。上海沙冰機