霉菌培養基具有出色的抑制雜菌能力，宛如為霉菌培育打造的 “純凈衛士”。在霉菌培養過程中，雜菌的污染可能會與霉菌競爭營養物質、改變培養基的理化性質，甚至產生抑制霉菌生長的物質，從而嚴重影響霉菌的培養效果。為了避免這種情況，該培養基添加了一些具有選擇性抑制作用的成分。例如，某些抗生物質或抑菌劑能夠特異性地抑制細菌、酵母菌等常見雜菌的生長，而對霉菌的生長影響較小。同時，通過調整培養基的營養成分和培養條件，如降低易被雜菌利用的碳源或氮源的濃度、控制培養溫度和 pH 值等，也可以進一步抑制雜菌的生長繁殖，為霉菌創造一個相對純凈的生長環境。在霉菌的工業發酵生產中，有效抑制雜菌污染能夠提高發酵效率和產品質量，減少生產成本和損失，保障霉菌發酵產業的穩定發展，凸顯了該培養基抑制雜菌特性的重要性和實用性。肌醇測定培養基是一種專門用于檢測樣品中肌醇含量的微生物培養基。改良CCD瓊脂培養皿

溴甲酚紫葡萄糖肉湯：微生物檢測的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯（Bromocresol Purple Dextrose Broth，簡稱BGBM）是一種廣應用于微生物學領域的培養基，特別適用于低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗。其獨特的成分和性質使其成為細菌和菌的理想生長環境。制備方法：稱取28.0g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中，每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘，備用。檢驗原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫作為pH指示劑，通過顏色變化反映培養基中pH的變化。應用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于：培養細菌和鑒別細菌發酵葡萄糖試驗。低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗（GB/T 4789.26-2003）。質量控制質控菌株接種后于36±1℃培養96-120小時，結果如下：大腸埃希氏菌（ATCC 25922）：產酸產氣。銅綠假單胞菌（ATCC 9027）：不產酸不產氣。短小芽孢桿菌（ATCC 27124）：產酸不產氣。注意事項稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處，未開封產品保質期三年。厭氧卵黃瓊脂培養皿該培養基含有特殊的顯色劑，與金黃色葡萄球菌的特異性酶發生反應，水解底物釋放出顯色基團。

1. 察氏酵母膏瓊脂（CYA）在菌分離與鑒定中的應用察氏酵母膏瓊脂（CYA）是一種廣泛應用于菌分離和鑒定的培養基，尤其在研究發根察氏酵母等菌時具有重要作用。CYA培養基的獨特成分，如酵母提取物、葡萄糖和無機鹽，能夠為菌提供充足的營養，促進其生長和孢子形成。在科研中，CYA常用于分離土壤、食品或臨床樣本中的菌，并通過菌落形態、顏色和孢子結構進行初步鑒定。例如，發根察氏酵母在CYA上形成的菌落通常呈現特定的顏色和紋理，這為研究人員提供了重要的分類依據。此外，CYA還可用于研究菌的代謝特性，如產孢能力和次級代謝產物的生成，為菌生物學研究提供了重要工具。

在微生物學研究和工業生產中，培養基的選擇對微生物的生長和代謝起著至關重要的作用。改良CCD瓊脂基礎作為一種新型培養基，憑借其獨特的配方和優化的成分，為微生物提供了理想的生長環境。與傳統培養基相比，改良CCD瓊脂基礎在營養成分的均衡性、pH值的穩定性以及物理性質的優化方面表現出色。它能夠顯著提高微生物的生長速度和代謝產物的產量，從而在科研實驗和工業發酵過程中展現出更高的效率。這種改良不僅減少了培養時間，還降低了生產成本，為微生物學的發展帶來了新的機遇。在科學研究中，實驗結果的穩定性和重復性是衡量實驗成功與否的關鍵因素。改良CCD瓊脂基礎通過嚴格的配方設計和質量控制，確保了其在不同批次和不同實驗室中的表現高度一致。這種穩定性使得研究人員在進行微生物培養時，能夠獲得可靠的實驗數據，減少因培養基差異導致的實驗誤差。改良CCD瓊脂基礎的可靠性還體現在其對環境變化的適應性上，它能夠在一定范圍內保持物理和化學性質的穩定，從而為微生物的生長提供穩定的環境。這種特性對于長期實驗和大規模生產尤為重要，能夠有效提高實驗的成功率和生產的穩定性。該培養基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸鈉、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、DL-色氨酸、L-胱氨酸鹽酸鹽。

志賀氏菌顯色培養基：快速檢測腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養基是一種用于快速檢測食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌，在我國被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準確地檢測志賀氏菌對于預防和控制食源性傳染病至關重要。原理志賀氏菌顯色培養基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）區分開來。制備時，稱取36.0克培養基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無菌平皿。操作步驟按標準方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養20-24小時。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。優點快速檢測：20-24小時內即可得到結果。高特異性：通過顯色反應，能有效區分志賀氏菌與其他非目標菌。操作簡便：無需復雜的設備和步驟。應用志賀氏菌顯色培養基廣泛應用于食品安全檢測、水質監測和臨床診斷等領域。大腸菌群顯色培養基的優點在于高靈敏度和特異性它能夠有效區分大腸菌群與其他非目標菌群，減少誤判的可能。SA預裝培養皿

改良CCD瓊脂基礎，助力微生物篩選，提高篩選效率，發現更多有益菌株。改良CCD瓊脂培養皿

AC肉湯：通用微生物培養基的高效選擇AC肉湯（All Culture Broth）是一種廣泛應用于微生物學研究和檢測的培養基，特別適用于常見微生物的增菌培養和不含防腐劑樣品的無菌試驗。制備方法為：稱取34.2g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。應用領域AC肉湯適用于多種微生物的增菌培養，包括但不限于以下菌株：產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）腦膜炎奈瑟氏菌（Neisseria meningitidis）肺炎雙球菌（Streptococcus pneumoniae）輕型鏈球菌（Streptococcus mitis）金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）大腸桿菌（Escherichia coli）此外，AC肉湯還可用于不含汞防腐劑樣品的無菌試驗。注意事項在制備過程中，如果培養基不在同一天使用，建議使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的氣體。干粉培養基使用后應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。培養基應保存在避光、干燥處，未開封產品保質期通常為三年。總之，AC肉湯因其營養豐富、制備方便和應用廣，已成為微生物培養中的重要工具。改良CCD瓊脂培養皿