采購廚房設備的幾大原則：一、適合自己的才是較好的這里我們要說的是再好的廚房設備，如果不適合自己，再好沒有用。采購廚房設備應該根據經營的長遠規劃，明確廚房的用途。從設備價格、設備功能、材質、能耗考慮。二、不買較便宜的、選擇性價比較高的價格低的產品不一定性價比高，所謂性價比，是指經濟合理和質量兼顧，力求以經濟合理的價格選購先進、美觀、耐用、多功能的設備，盡可能降低其采購、安裝及使用的費用。性價比體現在、能耗低、熱效率高、較好材質、使用年限長等方面。采購過程中缺乏有效的信息溝通。廚房用品供應商

不合適網購的建材家具

1、玻璃為主的家具，在整個運輸途中容易出現破損的情況，并且追求原因也非常難。如果是一些大型物件，價格昂貴的話，再加上配件眾多，零件丟失率很高，風險也非常大。

2、瓷磚、地磚也不是適合網購。因為地磚、瓷磚質量重，體積大，運費非常昂貴，損壞率也是非常高，具體用量更是無法做到精確計算，出現色差，退貨更是非常麻煩，成本代價高。

3、漆面家具、陶瓷衛浴產品也不適合網購。因為，這類家具體積大、重量都在幾十斤上下，如果外包裝不能起到很好的保護的惡化，釉面極其容易出現被刮傷的情況，退換的花費巨大，非常不劃算。 廣東廚房用品采購定制對新供應商的產能、設備、交期、技術、品質等的評估及認證。

電商化采購，較貼心的好處是隨取所需。過去在集中采購時，會先買一堆東西放在倉庫，需要的時候領用。而且要集中需求，把未來半年的需求提前規劃出來，然后集中采購，但半年后需求可能早就變了。例如，較初需要一臺雙核計算機，半年后需求變成了一臺四核計算機，需求的型號得不到滿足，就必須重新走流程，造成時間浪費。如果采用電商化采購，建立集中采購平臺和采購商城，結合于完善的倉儲物流體系，可以實現全國覆蓋的快速配送。當下需要什么商品，立即下單，快速配送。規范的庫存管理模塊，實現員工隨取所需，在需求量大頻率高時，不再是供應商大批量分散送貨，而是不同物資在指定時間配送到指定地點。在集團采購過程中，把財務管理權集中到集團的總部，把采購管理權下放到了各分部各部門，甚至每個員工手中，從而使總部集中采購與分部彈性需求之間的矛盾得以解決。原則上，每位員工都可以參與采購過程，自己需要什么，在內部商城平臺下單，通過上級審批后，只等著收貨就可以了。

部分業內人士認為，長期以來，課桌椅中標價格低質量差已成為不爭的事實。眾多辦公家具企業負責人表示，近年來，已經放棄了學校家具，特別是公寓床和課桌椅項目。"學校家具市場是相關單位采購的低端市場，一方面利潤低，另一方面價格競爭激烈，無法保證品質。對于學校項目，預算審批員始終存在一個在過往經驗基礎上的心理標準，感覺預算高了就毫不猶豫地砍掉一部分。年復一年的預算批復形成了固定的思維模式。業內人士表示：經濟在快速發展，家庭使用的家具在逐漸改善和提高，但是學生使用的課桌椅卻一直沒有太大的進步。改變學校家具現狀首先必須提高預算。 充分發揮市場杠桿效應，降低采購品的材料成本和采購過程成本。

采購主管：1．新產品、新材料供應商的尋找、資料收集及開發工作。2．對新供應商的產能、設備、交期、技術、品質等的評估及認證，以保證供應商的優良性。3．與供應商的比價、議價談判工作。4．對舊供應商的價格、產能、品質、交期的審核工作，以確定原供應商的穩定供貨能力。5．及時追蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質情況，以期提升產品品質及降低 采購成本。6．采購計劃編排．物料之訂購及交期控制。7．部門員工的管理培訓工作。8．與供應商以及其他部門的溝通協調等。采購工程師1．主要原材料的估價。2．供應商材料樣板的品質初步確認。3．材料樣板的初期制作與更改。4．替代材料的搜尋。5．采購部門有關技術、品質文件的擬制。6．與技術、品質部門有關技術、品質問題的溝通與協調。很少披露乃至不披露有關信息，所以，采購風險也會相對較小。制冷設備多少錢

賣場的 品牌家具近年來，家具業的發展突飛猛進。廚房用品供應商

傳統采購模式下應對采購風險的手段及特點：1.是從內部資源管理向外部資源管理轉變。在傳統的采購模式中，采購管理注重對內部資源的管理，追求采購流程的優化、采購環節的監控和與供應商的談判技巧，缺乏與供應商之間的合作。在供應鏈管理模式下，轉向對外部資源及對供應商和市場的管理，增加了與供應商的信息溝通和市場的分析，加強了與供應商在產品設計、產品質量控制等方面的合作，實現了超前控制，供需雙方合作雙贏的局面。2.是從一般買賣關系向長期合作伙伴關系甚至到戰略協作伙伴關系的轉變。在傳統的采購模式中，與供應商的關系是一般短期買賣關系，采購理念停留在壓榨供應商，頻繁更換供應商上，無法共享各種信息。在供應鏈模式下，與供應商建立長期合作伙伴關系甚至到戰略協作伙伴關系，共享庫存和需求信息，共同抵御市場風險，共同研究制定降低成本的策略，把相互合作和雙贏關系提高到全局性、戰略性的高度。廚房用品供應商

深圳瑞佳達實業發展有限公司正式組建于2020-04-26，將通過提供以酒店用品一站式采購，廚具設備，制冷設備，家用家私等服務于于一體的組合服務。瑞佳達酒店用品城經營業績遍布國內諸多地區地區，業務布局涵蓋酒店用品一站式采購，廚具設備，制冷設備，家用家私等板塊。我們在發展業務的同時，進一步推動了品牌價值完善。隨著業務能力的增長，以及品牌價值的提升，也逐漸形成家居用品綜合一體化能力。公司坐落于平湖街道良安田社區平安大道309號3棟520，業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收，進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。