近年來(lái)，不少企業(yè)都在投資做社區(qū)火鍋店，但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。九九半江紅社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店，也確實(shí)是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做九九半江紅這個(gè)品牌之前的20年，九九半江紅團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本實(shí)現(xiàn)可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商差價(jià)。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是九九半江紅的中心優(yōu)勢(shì)所在。加盟火鍋加盟的加盟費(fèi)？上海怎么加盟火鍋費(fèi)用

在當(dāng)今，火鍋相當(dāng)具有代表性的中國(guó)美食，現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)于美食的追求標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，很多消費(fèi)者對(duì)火鍋可謂是愛(ài)不釋手，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到人說(shuō)“沒(méi)有什么問(wèn)題是一頓火鍋解決不了的，一頓不行就兩頓”，這足以證明火鍋在大家心中的地位。火鍋業(yè)的高速發(fā)展也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)商機(jī)，然后想要加盟火鍋店。但開(kāi)一家火鍋店在投資上面資金會(huì)比較大。那25萬(wàn)開(kāi)一家社區(qū)火鍋店夠嗎?有興趣的可以去參觀下九九半江紅社區(qū)火鍋。他們家基本符合投入低、回報(bào)快這個(gè)投資原則。當(dāng)然首先，開(kāi)火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜，我們并不能蓋棺定論的說(shuō)多少錢(qián)就一定夠，投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的，如果你只是想在二三線城市開(kāi)一家小火鍋店，不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢(shì)的品牌曝光的話，25萬(wàn)是基本足夠的。不過(guò)，對(duì)于那些前期投入較小，資金相對(duì)緊缺的投資商，我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費(fèi)，比如裝修，可以適當(dāng)從簡(jiǎn)，再者桌椅設(shè)備，都可以到二手市場(chǎng)去淘，另外合理的安排員工，也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。鹽城怎么樣加盟火鍋合作方式加盟火鍋加盟投資費(fèi)用。

九九半江紅加盟火鍋是一個(gè)前期小投資，人均消費(fèi)不過(guò)百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90之間，30塊錢(qián)就可以吃的和牛，低至3塊錢(qián)的蔬菜。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類(lèi)普遍用餐頻次低的問(wèn)題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以開(kāi)出來(lái)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對(duì)較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性?xún)r(jià)比，獲客成本低。

菜市場(chǎng)的菜一般都是上午要新鮮要好，好的買(mǎi)菜時(shí)間也是在上午。超市雖說(shuō)是從早到晚供應(yīng)的，但是價(jià)格對(duì)于一般上班族來(lái)說(shuō)很難承受。上班族基本上是沒(méi)可能在上午買(mǎi)菜，只能無(wú)奈的選擇下班去買(mǎi)高價(jià)菜，這樣做飯的成本就會(huì)上升。如果是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)不會(huì)偏離太多，一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價(jià)是許多人是無(wú)法承受的。所以菜價(jià)是個(gè)很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃?xì)獾荣M(fèi)用是做飯的固定支出費(fèi)用，再加上菜價(jià)和時(shí)間成本，才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高，吃飯人多了同樣成本也是越高！家中做飯的結(jié)論：在整個(gè)過(guò)程中，不光時(shí)間成本，還有很多沒(méi)能計(jì)算在內(nèi)的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學(xué)習(xí)計(jì)劃，盡量不選擇自己做飯。那覺(jué)得外賣(mài)吃太貴，估計(jì)是你還沒(méi)有了解到時(shí)下當(dāng)紅的這家開(kāi)在社區(qū)的加盟火鍋——九九半江紅。九九半江紅早在多年前，就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自配送覆蓋全國(guó)，并且主公司已經(jīng)從事餐飲業(yè)20多年，所以可以憑借長(zhǎng)久以來(lái)的行業(yè)沉淀做到從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。怎么加盟火鍋，需要什么條件？

九九半江紅加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)，開(kāi)業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專(zhuān)人1對(duì)1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。加盟火鍋需要什么條件？杭州怎么樣加盟火鍋信息

加盟火鍋加盟店投資費(fèi)用是多少？上海怎么加盟火鍋費(fèi)用

近年來(lái)，明星餐飲繼續(xù)走上舞臺(tái)，商業(yè)模式已從過(guò)去認(rèn)可或自行開(kāi)設(shè)門(mén)店逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營(yíng)銷(xiāo)+成熟的餐飲公司交易”。在背后進(jìn)行干預(yù)并利用名人效應(yīng)迅速加入和擴(kuò)張的情況下，他們可以通過(guò)高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。但是市場(chǎng)也因此烏煙瘴氣。國(guó)家近期在倡導(dǎo)清朗行動(dòng)，對(duì)明星經(jīng)濟(jì)有了大幅度的限制。火鍋餐飲業(yè)也將回歸正軌，消費(fèi)者將更偏向喜愛(ài)真正有品質(zhì)，性?xún)r(jià)比好的餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋，主打原切牛肉，20多塊錢(qián)一份的安格斯谷飼180天肥牛，30多塊錢(qián)的M6和牛，全肉宴吃下來(lái)人均也不過(guò)百。上海怎么加盟火鍋費(fèi)用