菜市場的菜一般都是上午較為新鮮,買菜的比較好時間也都是在上午。超市雖然全天供應,但是價格相比菜市場的貴很多,對于一般上班族來說很難承受,也就沒有性價比可言了。所以,上班族基本上是不能在上午買菜,只能選擇下班去買高價菜,這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多,一旦是夸季節蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用,再加上菜價和時間成本,才是自己做飯吃的成本。家中做飯的結論:在整個過程中,不光時間成本,還有很多沒能計算在內的隱藏成本,如果是很忙,有工作或者學習計劃的,盡量會選擇不自己做飯。但又覺得點外賣吃太貴也不健康衛生,估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區的加盟火鍋——九九半江紅。九九半江紅早在多年前,就已經實現了自配送覆蓋全國,并且主公司已經從事餐飲業20多年,所以可以憑借長久以來的行業沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。特色火鍋加盟哪里好?淮安怎么找火鍋加盟方案
近年來,明星餐飲繼續走上舞臺,商業模式已從過去認可或自行開設門店逐漸轉變為“明星效應+組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進行干預并利用名人效應迅速加入和擴張的情況下,他們可以通過高昂的加盟費快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導清朗行動,對明星經濟有了大幅度的限制。火鍋餐飲業也將回歸正軌,消費者將更偏向喜愛真正有品質,性價比好的餐廳。就像九九半江紅社區火鍋,主打原切牛肉,20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢的M6和牛,全肉宴吃下來人均也不過百。常州網紅火鍋加盟信息社區火鍋店品牌加盟哪個品牌好?
九九半江紅社區火鍋整體消費上性價比較高。傳統火鍋一般人均都在150,200以上的消費,九九半江紅普遍的人均消費在70左右,相比較與傳統火鍋消費更低但卻質量不減。菜品有才30塊錢的和牛,低至3塊錢的蔬菜,得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費形成一種資源利用率不平衡現象。剛好像九九半江紅社區火鍋這種小店型有效的解決了這類問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。
在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應,這是九九半江紅社區火鍋的內核優勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優勢。社區火鍋店加盟哪個牌子好?
“所有消費品都值得在中國再次做。”曾經在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現實。火鍋的持續普及給餐飲業留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中一條很大的細分賽道。數據表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業的市場占有率達到13.7%,高于傳統四大菜系,市場占有率排名居首。一方面,由于低門檻在火鍋行業的門檻下,其口味和技術很容易復制,并且有很多進入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據美團點評的統計,川渝火鍋的規模占比約為56%,是規模極大的火鍋品類,已經成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,九九半江紅社區火鍋從定位設計到運營管理,已經形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。特色火鍋加盟什么好?浙江哪里找火鍋加盟電話
社區火鍋店品牌加盟哪家做的好?淮安怎么找火鍋加盟方案
九九半江紅社區火鍋是一家擁有著高素質的餐飲運營團隊,90%以上的人員都是餐飲行業出身,他們先后服務于海底撈,小龍坎,西貝,小楊生煎,辛香匯等多家國內餐飲企業,多名骨干有著10多年的火鍋行業經驗,對于火鍋行業的把控,門店的運營管理有著非常豐富的經驗,所以無論您在哪里開店,都能保障您擁有強大的市場競爭優勢-專業技術與管理人才。有專業的人來指導,為店鋪打下一個不錯的基礎,很多的問題都可以迎刃而解,少走彎路,降低開店風險。淮安怎么找火鍋加盟方案