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舟山火鍋加盟費用需要投資多少錢

來源: 發布時間:2022-03-08

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“所有消費品都值得在中國再次做。”曾經在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現實。火鍋的持續普及給餐飲業留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中較大的細分賽道。數據表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業的市場占有率達到13.7%,高于傳統四大菜系,市場占有率排名榜首。一方面,由于低門檻在火鍋行業的門檻下,其口味和技術很容易復制,并且有很多進入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據美團點評的統計,川渝火鍋的規模占比約為56%,是較大規模的火鍋品類,已經成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,九九半江紅社區火鍋從定位設計到運營管理,已經形成了一套完整的體系,并且與加盟商全部共享資源。金華火鍋加盟費用投資費用社區火鍋加盟店投入。

九九半江紅社區火鍋擁有極具性價比的定價。區別于傳統火鍋動輒人均150,200以上的消費,九九半江紅普遍的人均消費在70左右。才30塊錢的和牛,低至3塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。

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