早在2020年3月過后，九九半江紅這個加盟火鍋品牌就一直在設計中。究竟是進入大城市商業中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下，還是遠離商業區，進入下沉市場，與社區**打成一片。為此，九九半江紅創始團隊在全國各地經過了大量的調研。商業中心固然有著天然的優勢，人流量大，消費能力強，但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗，這對營銷和運營的要求極高，也與創始團隊的初衷相左。社區作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩定，潛力大，對產品性價比要求高等屬性，與九九半江紅創始團隊心中的模型十分契合，并且社區火鍋現在還是一片藍海。在決定入駐社區之后，九九半江紅就開始設計品牌。店鋪開在社區，就不得不探索一下社區人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家帶口出門也不會覺得麻煩；4.價格實惠，全點肉也不覺得貴；社區火鍋加盟店品牌加盟哪個牌子好？嘉興哪有火鍋加盟政策

“所有消費品都值得在中國再次做。”曾經在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現實。火鍋的持續普及給餐飲業留下了太多想象空間，并已成為中國式餐館中較大的細分賽道。數據表明，在各式菜系的比較中，我國火鍋行業的市場占有率達到13.7%，高于傳統四大菜系，市場占有率排名榜首。一方面，由于低門檻在火鍋行業的門檻下，其口味和技術很容易復制，并且有很多進入者；此外，辣味具有一定的成癮性，川渝火鍋的受眾較廣，根據美團點評的統計，川渝火鍋的規模占比約為56%，是較大規模的火鍋品類，已經成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前，九九半江紅社區火鍋從定位設計到運營管理，已經形成了一套完整的體系，并且與加盟商全部共享資源。網紅火鍋加盟選哪家火鍋加盟店加盟哪家做的好？

只有25萬的預算開一家社火鍋店夠嗎?首先，開火鍋店的費用支出比較細仔雜亂，看起來是小錢，但都加一塊也是不少的，俗話說，小錢變大錢嘛！所以，并不能一錘定死規定多少錢就夠開一家火鍋店，投入的多少與你的需求是緊密相關的，當然，這與店面的大小，品牌的熟知度也是有一定的影響力。如果只在二三線城市選擇開店，那么再加上一些簡節的裝修的話，二十萬出頭基本足夠的。因此，對于有些前期投入較小，資金相對緊缺的創業者，我們的建議是在一些較為細仔的出資方面能省則省，例如門店裝修，可以適當從簡，加上桌椅設備，都可以到二手市場去淘，另外員工的合理安排，可以節省出一大筆資金。那么九九半江紅社區火鍋正是這樣的一個小投資平臺，但是卻有很大影響力的品牌項目。

九九半江紅社區火鍋在寶山很快就會有首店了：開在上海外環外的寶山區顧北東路店開業了。沒有過多的推廣，也沒有很大的活動，一經開業，附近居民的熱情就出乎了九九半江紅團隊的預料。團隊所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務之中，一個個都客串了一把店內端茶送水的服務員，店門口拿著取號機的小哥。高峰期一日內翻臺8次。由于口味與服務到位，即使是開業兩個月之后，依然熱度不減。截止目前，九九半江紅從定位設計到運營管理，已經形成了一套完整的體系，并且與加盟商共享所有資源。依托于強大供應鏈，堅定扎根于社區，擁抱廣大的消費群體，未來可期。社區火鍋店品牌加盟哪家做的好？

在做九九半江紅這個品牌之前的20年，九九半江紅團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，已經實現了可覆蓋全國，從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應，這是九九半江紅社區火鍋的內核優勢所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優勢。市井火鍋加盟什么好？鎮江哪里有火鍋加盟電話

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在前幾年發展起來的有名餐企，有很大程度依賴于國內城市商業中心的快速發展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業中心。占領商業中心這個口岸，“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選好了，往往只需要做好產品、服務、衛生，就不愁沒客人。而隨著這次疫清的到來，商場作為流量入口的效用大打折扣。“被關在家”的這段時間，普遍培養了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們開始習慣白天上班帶便當，晚上下班后，在家附近解決吃飯問題。而這個習慣的本質是，要求商業“離消費者更近”。九九半江紅社區火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。嘉興哪有火鍋加盟政策