定位火鍋社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn),更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。火鍋加盟哪個(gè)品牌好?鹽城怎么找火鍋加盟電話
九九半江紅社區(qū)火鍋在寶山很快就會(huì)有首店了:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動(dòng),一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就出乎了九九半江紅團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中,一個(gè)個(gè)都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員,店門口拿著取號(hào)機(jī)的小哥。高峰期一日內(nèi)翻臺(tái)8次。由于口味與服務(wù)到位,即使是開業(yè)兩個(gè)月之后,依然熱度不減。截止目前,九九半江紅從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。依托于強(qiáng)大供應(yīng)鏈,堅(jiān)定扎根于社區(qū),擁抱廣大的消費(fèi)群體,未來可期。淮安品牌火鍋加盟選哪家社區(qū)火鍋店加盟哪個(gè)牌子好?
據(jù)我了解到九九半江紅在做這個(gè)品牌之前的20年,九九半江紅團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材的產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)管理體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭到直供門店,沒有任何的中間商差價(jià)。渠道成本的節(jié)約也直接體了現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價(jià)上,即使是1份和牛賣只30元,但門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這就是九九半江紅社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。
人們一般都上在上午把當(dāng)天的菜買好,因?yàn)樵缟系牟烁拥男迈r,性價(jià)比比較高,到下午點(diǎn)菜都是嫣嫣的,但價(jià)格卻不減。超市雖然全天供應(yīng),但是價(jià)格對于一般上班族來說很難承受。上班族也都不可能在上午買菜,只能無奈的選擇下班去超市買高價(jià)菜,這樣做飯的成本自然而然就會(huì)上升。要是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)還好,一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價(jià)是許多人是無法承受的。所以菜價(jià)是個(gè)影響做飯成本的因素,還有油鹽醬醋加上燃?xì)獾荣M(fèi)用是做飯的固定支出費(fèi)用,再加上菜價(jià)和時(shí)間成本,才是自己做飯吃的成本。家中做飯的結(jié)論:在整個(gè)過程中,不止是時(shí)間成本,還有很多沒能計(jì)算在內(nèi)的隱藏成本,如果是有工作或者學(xué)習(xí)計(jì)劃,盡量不會(huì)選擇自己做飯。卻又覺得吃外賣即貴又不健康,那一定是你還沒有了解到時(shí)下當(dāng)紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——九九半江紅。早在多年前,就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自配送覆蓋全國,并且公司已經(jīng)從事餐飲業(yè)20多年,所以可以憑借長久以來的行業(yè)沉淀,做到從食材產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。市井火鍋加盟加盟哪家好?
所有消費(fèi)品都值得在中國再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實(shí)。火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中一條很大的細(xì)分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達(dá)到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名居首。一方面,由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下,其口味和技術(shù)很容易復(fù)制,并且有很多進(jìn)入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評的統(tǒng)計(jì),川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是規(guī)模極大的火鍋品類,已經(jīng)成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,九九半江紅社區(qū)火鍋從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。火鍋加盟哪個(gè)牌子好?徐州有哪些火鍋加盟電話
火鍋加盟店品牌加盟哪家好?鹽城怎么找火鍋加盟電話
大體上說,明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。王建紅說:在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下,每個(gè)人都盲目賺錢。很少有長期考慮,這導(dǎo)致頻繁的問題。其實(shí)質(zhì)是明星與背后經(jīng)營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響警鐘,不要盲目地支付“情懷”的賬單,理性消費(fèi),拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個(gè)消費(fèi)者開始做起。火鍋業(yè)在經(jīng)歷過明星的大量開店之后,終將回歸餐飲本身價(jià)值,以品質(zhì)說話,以性價(jià)比說話。九九半江紅社區(qū)火鍋人均不過百,30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。鹽城怎么找火鍋加盟電話