牛肉是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的一道特色菜品，沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理過(guò)的原切肉，直接從屠宰場(chǎng)到餐桌只經(jīng)過(guò)了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂(lè)肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉，單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂(lè)肩，卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng)，可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)肉肉自由，就連和牛也只要30塊錢(qián)一份。性價(jià)比可以說(shuō)非常之高了，這也是社區(qū)人民所需要的屬性，高性價(jià)比，好吃不貴，物美價(jià)廉，這些都做到了，服務(wù)再做做好，店面運(yùn)營(yíng)完全不用的擔(dān)心。加盟火鍋，哪種火鍋生意比較好？鎮(zhèn)江怎么樣加盟火鍋連鎖店

談到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢(shì)所在。紹興怎么樣去加盟火鍋加盟火鍋加盟店要多少錢(qián)？

無(wú)需加盟費(fèi)，商圈也都在社區(qū)，開(kāi)店面積規(guī)格在100-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營(yíng)成本。開(kāi)業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的35萬(wàn)，只需25萬(wàn)出頭的開(kāi)店資金，就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來(lái)避坑的指導(dǎo)，并且總部開(kāi)設(shè)有成功的直營(yíng)門(mén)店，已經(jīng)形成了一套成功的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理體系，為您在零經(jīng)驗(yàn)投資餐飲行業(yè)，提供保姆式的扶持，輕松投入，開(kāi)店無(wú)憂。極大限度地降低加盟者的投資成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。剖析：開(kāi)一個(gè)100平的牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)加盟火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開(kāi)始裝修，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬(wàn)元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平米的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費(fèi)用。

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋整體消費(fèi)上性價(jià)比較高。傳統(tǒng)火鍋一般人均都在150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右，相比較與傳統(tǒng)火鍋消費(fèi)更低但卻質(zhì)量不減。菜品有才30塊錢(qián)的和牛，低至3塊錢(qián)的蔬菜，得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣不僅可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)形成一種資源利用率不平衡現(xiàn)象。剛好像牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這種小店型有效的解決了這類問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開(kāi)店，輕松獲客。加盟火鍋店加盟費(fèi)一般多少？

火鍋一食品也有著上千年的文化，也是大家公的美食，很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式，并且火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲，消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右，其中，21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%，消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái)，這就是牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋，專門(mén)扎根社區(qū)，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。加盟火鍋有什么流程？徐州如何去加盟火鍋方案

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近年來(lái)，明星餐飲繼續(xù)走上舞臺(tái)，商業(yè)模式已從過(guò)去認(rèn)可或自行開(kāi)設(shè)門(mén)店逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營(yíng)銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進(jìn)行干預(yù)并利用名人效應(yīng)迅速加入和擴(kuò)張的情況下，他們可以通過(guò)高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。但是市場(chǎng)也因此烏煙瘴氣。國(guó)家近期在倡導(dǎo)清朗行動(dòng)，對(duì)明星經(jīng)濟(jì)有了大幅度的限制。火鍋餐飲業(yè)也將回歸正軌，消費(fèi)者將更偏向喜愛(ài)真正有品質(zhì)，性價(jià)比好的餐廳。就像牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，主打原切牛肉，20多塊錢(qián)一份的安格斯谷飼180天肥牛，30多塊錢(qián)的M6和牛，全肉宴吃下來(lái)人均也不過(guò)百。鎮(zhèn)江怎么樣加盟火鍋連鎖店

上海九九半江紅餐飲管理有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。