牛爽爽加盟火鍋區別于傳統火鍋店的小店型。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創業為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。鹵味火鍋加盟公司哪家好?小成本現撈現鹵火鍋加盟多少
在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應,這是牛爽爽社區火鍋的內核優勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優勢。火鍋現撈現鹵加盟費用現鹵火鍋加盟公司哪家好?
簡單概括;1,成熟盈利模型,直接復制2,無需大廚,好管理,5-8人輕松運營3,一店雙開,火鍋+熱鹵口味大眾化,受眾人群廣雙線創收4,定位社區,人均70輕松獲客5,小額投資,開業投入低至25萬,產品毛利高牛爽爽的確是創業好項目,有想法的趕緊去了解下!不過提醒大家,投資有風險,創業需謹慎,建議有興趣的可以先去官網看看,然后實地考察一下再行決定。再好的模式,適合自己才是好的,例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽,可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮,人多的小區門口開一家牛爽爽,那么可以好好調研下。
一店雙開,火鍋+熱鹵檔口,匹配社區需求的同時進一步增強了門店的盈利能力。完成了設計,明確好目標之后。很快,牛爽爽首店:開在上海外環外的寶山區顧北東路店開業了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動,一經開業,附近居民的熱情就超出了牛爽爽團隊的預料。團隊所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務之中,一個個都客串了一把店內端茶送水的服務員,店門口拿著取號機的小哥。高峰時段一日翻臺8次。由于口味與服務到位,即使是開業兩個月之后,依然熱度不減。截止目前,牛爽爽從定位設計到運營管理,已經形成了一套完整的體系。依托于強大供應鏈,堅定扎根于社區,擁抱廣大的消費群體,未來可期,歡迎加盟牛爽爽火鍋。現鹵火鍋加盟連鎖哪家好?
從根本上說,明星投資餐飲業就是將名人流量嫁接到其他行業。很少有想要真正推薦給消費者的口碑食品的想法。王建紅說:在這種依靠“粉絲經濟”的模式下,每個人都盲目賺錢。很少有長期考慮,這導致頻繁的問題。其實質是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘,不要盲目地支付“情懷”的賬單,理性消費,拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個消費者開始做起。火鍋業在經歷過明星的大量開店之后,終將回歸餐飲本身價值,以品質說話,以性價比說話。牛爽爽社區火鍋人均不過百,30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發展。現鹵火鍋的加盟哪家好?南京社區現撈現鹵加盟
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火鍋消費,以群體消費為主,像家庭聚餐、職工聚會等等,消費人數較多,火鍋菜品選擇豐富正好能滿足大家多元化的需求。而我們如何才能讓這些群體主動到店消費呢?首先我們來分析一下群體消費的特征,群體消費人數較多,隨隨便便吃一頓支出也不低,如果我們能提供一些不要錢的甜品或者飲料的話,則能提高消費的性價比,同時又不至于降低消費的檔次,是一件雙贏的事情,并且在家庭消費、朋友聚餐之中,孩子、女性具備一定的話語權,他們都喜愛吃甜品,推出甜品0元吃不限量的活動,也能讓他們選擇的天平傾向于你。在廣闊的餐飲市場中投資加盟選擇項目。牛爽爽社區火鍋店,是一個非常不錯的項目,牛爽爽社區火鍋店以其優異的發展,優良的產品,在如今的餐飲市場中贏得了好評,樹立了良好的形象。相對來說,牛爽爽社區火鍋店,市場龐大,前景廣闊,其低投資,高回報,是個創富投資的良選。小成本現撈現鹵火鍋加盟多少
上海九九半江紅餐飲管理有限公司辦公設施齊全,辦公環境優越,為員工打造良好的辦公環境。九九半江紅是上海九九半江紅餐飲管理有限公司的主營品牌,是專業的許可項目:食品經營。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應鏈管理服務;企業管理咨詢;從事農業科技、網絡科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術服務、技術咨詢;信息技術咨詢服務;食用農產品零售;食用農產品批發;日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;廣告發布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)公司,擁有自己**的技術體系。公司堅持以客戶為中心、許可項目:食品經營。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應鏈管理服務;企業管理咨詢;從事農業科技、網絡科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術服務、技術咨詢;信息技術咨詢服務;食用農產品零售;食用農產品批發;日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;廣告發布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區火鍋加盟,鹵味火鍋加盟,從而使公司不斷發展壯大。