牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是項(xiàng)很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費(fèi)的福利。另外，開業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，實(shí)現(xiàn)一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo)開店，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也增強(qiáng)了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務(wù)人員。以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家火鍋店的運(yùn)轉(zhuǎn)，店員少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了一部分很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效如何加盟火鍋，需要什么條件？徐州怎么加盟火鍋推薦

在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。浙江加盟火鍋電話加盟火鍋費(fèi)用是多少？

菜市場(chǎng)的菜一般都是上午較為新鮮，買菜的比較好時(shí)間也都是在上午。超市雖然全天供應(yīng)，但是價(jià)格相比菜市場(chǎng)的貴很多，對(duì)于一般上班族來說很難承受，也就沒有性價(jià)比可言了。所以，上班族基本上是不能在上午買菜，只能選擇下班去買高價(jià)菜，這樣做飯的成本就會(huì)上升。如果是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)不會(huì)偏離太多，一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價(jià)是許多人是無法承受的。所以菜價(jià)是個(gè)很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃?xì)獾荣M(fèi)用是做飯的固定支出費(fèi)用，再加上菜價(jià)和時(shí)間成本，才是自己做飯吃的成本。家中做飯的結(jié)論：在整個(gè)過程中，不光時(shí)間成本，還有很多沒能計(jì)算在內(nèi)的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學(xué)習(xí)計(jì)劃的，盡量會(huì)選擇不自己做飯。但又覺得點(diǎn)外賣吃太貴也不健康衛(wèi)生，估計(jì)是你還沒有了解到時(shí)下當(dāng)紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋早在多年前，就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自配送覆蓋全國(guó)，并且主公司已經(jīng)從事餐飲業(yè)20多年，所以可以憑借長(zhǎng)久以來的行業(yè)沉淀做到從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。

牛肉是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的特色，這里牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋推薦沒有處理過的原切肉，從屠宰場(chǎng)到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉，單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng)，可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)肉肉自由，就連和牛也只要30塊錢一份。性價(jià)比可以說非常之高了，這也是社區(qū)人民所需要的屬性，高性價(jià)比，好吃不貴，物美價(jià)廉，這些都做到了，服務(wù)再做做好，店里還愁沒有回頭客嗎

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當(dāng)今，火鍋界已然在從消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間了，隨著人們生活水平的提高，對(duì)火鍋的需求已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，而成為了一種多感官、體驗(yàn)復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)理念，大家除了想要追求感受到舌尖的味覺刺激，同時(shí)還要嗅到麻辣沁脾的醇香滋味，重點(diǎn)也是人們可以透過眼睛，欣賞到通過食物傳遞出的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味覺之美難以同他人同感，環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人同享，因此，用餐的過程中人們往往很重視菜品的顏值和用餐環(huán)境，對(duì)于人們而言，能拍出好看的照片的火鍋店就是好店，所以需要提升菜品的顏值的同時(shí)，也要盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來沉浸式的消費(fèi)享受與好的體驗(yàn)感。這也是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念與開店愿景。加盟火鍋加盟店要多少錢？上海加盟火鍋流程

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