那25萬(wàn)開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說(shuō)多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢(shì)的品牌曝光的話,25萬(wàn)是基本足夠的。不過,對(duì)于那些前期投入較小,資金相對(duì)緊缺的投資商,我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費(fèi),比如裝修,可以適當(dāng)從簡(jiǎn),再者桌椅設(shè)備,都可以到二手市場(chǎng)去淘,另外合理的安排員工,也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。牛爽爽社區(qū)火鍋就是這樣一個(gè)小投資,卻有很大影響力的品牌。加盟鹵味火鍋店哪家好?臺(tái)州品牌現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟
在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó),從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽社區(qū)火鍋的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。鎮(zhèn)江社區(qū)現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟需要多少錢加盟鹵味火鍋品牌店哪家好?
牛爽爽社區(qū)火鍋首先對(duì)傳統(tǒng)四川麻辣鍋底進(jìn)行了改良。首先是對(duì)辣度進(jìn)行了調(diào)和,提高了牛油的比例,這使得辣鍋的口感更溫和醇厚,包括老人小孩在內(nèi)的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底,滋補(bǔ)的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底,更適合社區(qū)多元化場(chǎng)景的用餐需求。以牛肉為主打產(chǎn)品。隨著消費(fèi)的升級(jí),國(guó)民越來(lái)越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來(lái)就是牛爽爽供應(yīng)鏈中的明星產(chǎn)品。社區(qū)需求的前景與牛爽爽的優(yōu)勢(shì)完美結(jié)合了起來(lái)。現(xiàn)在已經(jīng)開放了加盟。
在眾多餐飲業(yè)中,開火鍋店幾乎成為明星的心儀的“副業(yè)”,例如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。依靠加盟模式,在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店,而2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火鍋行業(yè)的高額利潤(rùn),也讓火鍋行業(yè)更加普及,擴(kuò)大了火鍋的消費(fèi)市場(chǎng)。現(xiàn)在開火鍋店無(wú)疑還是一片藍(lán)海。但是火鍋店動(dòng)輒百萬(wàn)的啟動(dòng)成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽社區(qū)火鍋是一個(gè)專注于服務(wù)社區(qū)**火鍋品牌,前期啟動(dòng)成本只需20多萬(wàn)。現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋連鎖加盟哪家好?
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝的美食火鍋已經(jīng)是遍布全國(guó)各地,但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻只有牛爽爽社區(qū)火鍋店。牛爽爽在火鍋中可謂是獨(dú)樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺,加上麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛。牛爽爽社區(qū)火鍋店除了在產(chǎn)品底料上下足了功夫之外,在菜品上也是下足了功夫。除了要求菜品一定要新鮮、安全之外,還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比,根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品,為消費(fèi)者帶來(lái)了營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品,因此也深受消費(fèi)者的喜愛。現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋品牌加盟哪家好?揚(yáng)州網(wǎng)紅現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟
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牛爽爽社區(qū)火鍋店自創(chuàng)辦以來(lái),擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn),深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級(jí)的方向。以創(chuàng)新為根本,改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù),提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式,整合資源優(yōu)勢(shì),助力無(wú)限商機(jī)的經(jīng)營(yíng)模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合,以傳播和推動(dòng)火鍋文化為使命,深受行業(yè)人士認(rèn)同,近30年火鍋底料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),千家火鍋運(yùn)營(yíng)管理能力。火鍋品牌要求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、連鎖化。牛爽爽社區(qū)火鍋店是美食,而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把酒共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適應(yīng)了大團(tuán)圓這一中國(guó)傳統(tǒng)文化。臺(tái)州品牌現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟
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