菜市場的菜一般都是上午比較新鮮，好的買菜時間也是在上午。超市雖然全天供應，但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜，只能無奈的選擇下班去買高價菜，這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多，一旦是夸季節蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用，再加上菜價和時間成本，才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高，吃飯人多了同樣成本也是越高！家中做飯的結論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃，盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區的加盟火鍋——牛爽爽。牛爽爽早在多年前，就已經實現了自配送覆蓋全國，并且主公司已經從事餐飲業20多年，所以可以憑借長久以來的行業沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。現撈現鹵火鍋品牌店加盟哪家好?南通社區現撈現鹵加盟

何艷青認為：“在火鍋行業激烈的競爭格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費者的需求并做出亮點。在創新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復制市場已經有了更好的關注度和認可更多消費者的模式已成為十分簡單的選擇。”社區作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩定，潛力大，對產品性價比要求高等屬性，這與牛爽爽創始團隊心中的模型十分契合，并且社區火鍋現在還是一片藍海。牛爽爽就是一個專注于做社區生意的火鍋品牌，現在已開放加盟。宿遷現撈現鹵火鍋加盟投資多少加盟現撈現鹵火鍋連鎖哪家好?

牛爽爽加盟火鍋區別于傳統火鍋店的小店型。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少，以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了，人少也便于管理，服務質量8也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。

在眾多餐飲業中，開火鍋店幾乎成為明星的心儀的“副業”，例如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。依靠加盟模式，在兩個月內就開業了200多家加盟店，而2014年開始瘋狂擴張的賢和莊已經開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火鍋行業的高額利潤，也讓火鍋行業更加普及，擴大了火鍋的消費市場。現在開火鍋店無疑還是一片藍海。但是火鍋店動輒百萬的啟動成本也讓大多數創業者望而卻步。牛爽爽社區火鍋是一個專注于服務社區**火鍋品牌，前期啟動成本只需20多萬。品牌現鹵火鍋加盟哪家好?

溫馨提示：火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業雖說是實體開店，但也存在風險，這風險來源于你對品牌的認可，來源于你對事業的堅定信念，來源于你對自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業都有成功者“天之嬌子”，但都有破產的時候，唯有餐飲美食行業是一個不破產的行業，也是一個可以助你實現夢想，成就霸業的平臺，只要你愛好餐飲行業，只要你有一定要成功的信心，愿意與公司攜手共進的勇氣，那么請加入我們牛爽爽社區火鍋店的隊伍，總部360度全程幫扶，助你成功開店。現撈現鹵火鍋加盟品牌哪家好?浙江現撈現鹵加盟需要投多少

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可見，火鍋行業受創業者歡迎程度之高。雖然火鍋店越來越多，但是大多聚集在城市中心或者一二線城市，三四線城市和城鎮里火鍋店數量仍然很少。而且人均消費動輒150-200，極大地限制了顧客的消費頻次，想開一家火鍋店前期投資成本也基本在7位數以上，這兩年陳赫開了近一千家店的賢和莊，平均開店成本在300W以上，讓很多想開火鍋店的創業者望而卻步。牛爽爽社區火鍋是一個前期小投資，人均消費不過百的新興火鍋品牌，現在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠離商業中心的社區，人均消費基本在60-90之間，售價才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬左右就可以開出來南通社區現撈現鹵加盟

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