牛爽爽火鍋加盟是一個小本投資的好項目，人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉為主打，開店選址主要定位在遠離商業中心的社區，人均消費基本在60-90左右，只需30塊錢就可以吃到和牛，還有低至3塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費者，以此來快速獲客，注重于提高顧客用餐體驗感，也解決了火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。在前期投資比較小，再加上房租水電基本25萬左右就可以實現開店。有別于傳統火鍋店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。其次開在人流聚集的社區周邊，房租成本相對較低，低人均也滿足社區居民需要的性價比，獲客成本低。社區火鍋店品牌加盟哪個品牌好？舟山火鍋加盟去哪

在前幾年發展起來的有名餐企，有很大程度依賴于國內城市商業中心的快速發展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業中心。占領商業中心這個口岸，“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選好了，往往只需要做好產品、服務、衛生，就不愁沒客人。而隨著這次疫清的到來，商場作為流量入口的效用大打折扣。“被關在家”的這段時間，普遍培養了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們開始習慣白天上班帶便當，晚上下班后，在家附近解決吃飯問題。而這個習慣的本質是，要求商業“離消費者更近”。牛爽爽社區火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。嘉興去哪找火鍋加盟去哪市井火鍋加盟店品牌加盟哪家做的好？

牛爽爽社區火鍋整體消費上性價比較高。傳統火鍋一般人均都在150,200以上的消費，牛爽爽普遍的人均消費在70左右，相比較與傳統火鍋消費更低但卻質量不減。菜品有才30塊錢的和牛，低至3塊錢的蔬菜，得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本，在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者，這樣不僅可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費形成一種資源利用率不平衡現象。剛好像牛爽爽社區火鍋這種小店型有效的解決了這類問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。

在2020年3月份后，牛爽爽這個加盟火鍋品牌就在計劃設計中了。是選擇進入大城市商業中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下，還是選擇遠離商業區，進入下沉市場，與社區**打成一片。后面，牛爽爽創始團隊在全國各地經過了大量的調研。商業中心固然有著天然的優勢，人流量大，消費能力強，但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗，這不僅對營銷和運營的要求極高，也與創始團隊的初衷相左。社區作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩定，潛力大，對產品性價比要求高等屬性，與牛爽爽創始團隊心中的模型十分契合，并且社區火鍋現在還是一片藍海。在決定入駐社區之后，牛爽爽就開始設計品牌。店鋪開在社區，就不得不了解一下社區人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家帶口出門也不會覺得麻煩；4.價格實惠，全點肉也不覺得貴，實現吃肉自由，實惠方便，價格親民；社區火鍋加盟店品牌加盟哪家做的好？

菜市場的菜一般都是上午較為新鮮，買菜的比較好時間也都是在上午。超市雖然全天供應，但是價格相比菜市場的貴很多，對于一般上班族來說很難承受，也就沒有性價比可言了。所以，上班族基本上是不能在上午買菜，只能選擇下班去買高價菜，這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多，一旦是夸季節蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用，再加上菜價和時間成本，才是自己做飯吃的成本。家中做飯的結論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃的，盡量會選擇不自己做飯。但又覺得點外賣吃太貴也不健康衛生，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區的加盟火鍋——牛爽爽。牛爽爽早在多年前，就已經實現了自配送覆蓋全國，并且主公司已經從事餐飲業20多年，所以可以憑借長久以來的行業沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。市井火鍋加盟品牌哪個好？麗水哪有火鍋加盟選哪家

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牛爽爽社區火鍋的特色牛肉，這里推薦沒有處理過的原切肉，直接從屠宰場到餐桌只經過了短暫的冷凍與切片。都有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級別的和牛和和牛三筋肉，只看這個紋理就知道肉的品質了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。只需20多的價格再加上優惠活動，可以瞬間讓顧客實現吃肉自由，就連和牛也只要30幾塊錢一份。性價比可以說非常之高了，這也是社區人民所需要的屬性，高性價比，好吃不貴，物美價廉，這些都做到了，服務上再加強提升，店里還會愁沒有回頭客嗎？舟山火鍋加盟去哪

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