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早在2020年3月過(guò)后,牛爽爽這個(gè)加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計(jì)中。究竟是進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營(yíng)銷和服務(wù)上一較高下,還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū),進(jìn)入下沉市場(chǎng),與社區(qū)**打成一片。為此,牛爽爽創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國(guó)各地經(jīng)過(guò)了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢(shì),人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng),但是其高昂的成本注定做不出高性價(jià)比的體驗(yàn),這對(duì)營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)的要求極高,也與創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地,新興的消費(fèi)中心,具有人流穩(wěn)定,潛力大,對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比要求高等屬性,與牛爽爽創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合,并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。在決定入駐社區(qū)之后,牛爽爽就開(kāi)始設(shè)計(jì)品牌。店鋪開(kāi)在社區(qū),就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么:1.好吃,好口味是火鍋店的標(biāo)配屬性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.離家近,拖家?guī)Э诔鲩T(mén)也不會(huì)覺(jué)得麻煩;4.價(jià)格實(shí)惠,全點(diǎn)肉也不覺(jué)得貴;加盟鹵味火鍋招商哪家好?寧波網(wǎng)紅現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟要多少錢(qián)
說(shuō)到社區(qū)火鍋店,有不少企業(yè)在做,但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽社區(qū)加盟火鍋,希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó),從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店,沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上,即使1份和牛賣30元,門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽的中心優(yōu)勢(shì)所在。火鍋現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟的費(fèi)用現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋品牌加盟。
并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以開(kāi)出來(lái)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店,牛爽爽社區(qū)火鍋所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本,提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對(duì)較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比,獲客成本低。所以牛爽爽很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者加盟。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費(fèi),開(kāi)業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo),較大降低了投資風(fēng)險(xiǎn),也增強(qiáng)了盈利能力。不過(guò)提醒大家,投資有風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎,建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看,然后實(shí)地考察一下再行決定。
除了要學(xué)會(huì)巧妙的“省錢(qián)”外,我們還建議,那些前期投入相對(duì)較低的朋友,不妨選擇火鍋加盟的形式。說(shuō)到這可能很多朋友就忍不住要問(wèn)了,加盟不是要給加盟費(fèi)嗎?本來(lái)前期準(zhǔn)備的資金就比較緊張,再選擇加盟豈不是增加了投資負(fù)擔(dān)?其實(shí)不然,現(xiàn)在加盟牛爽爽社區(qū)火鍋店是零加盟費(fèi),而且用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看,這點(diǎn)就是賺了。因?yàn)椋绻约洪_(kāi)店的話,你需要聘請(qǐng)一位技藝純熟的炒料師傅,經(jīng)年累月的人力成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這筆加盟費(fèi)的。另外,加盟還是一種十分有保障的開(kāi)店模式,小到物料的配送,大到門(mén)店的管理與宣傳,都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)跟你對(duì)接,確保門(mén)店高效盈利,較大地縮短了回本周期。所以,無(wú)論是從成本上來(lái)看,還是從風(fēng)險(xiǎn)性來(lái)看,現(xiàn)在加盟都是新手開(kāi)火鍋店值得推薦的選擇。加盟現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋品牌店哪家好?
那25萬(wàn)開(kāi)一家社火鍋店夠嗎?首先,開(kāi)火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說(shuō)多少錢(qián)就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開(kāi)一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢(shì)的品牌曝光的話,25萬(wàn)是基本足夠的。不過(guò),對(duì)于那些前期投入較小,資金相對(duì)緊缺的投資商,我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費(fèi),比如裝修,可以適當(dāng)從簡(jiǎn),再者桌椅設(shè)備,都可以到二手市場(chǎng)去淘,另外合理的安排員工,也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。牛爽爽社區(qū)火鍋就是這樣一個(gè)小投資,卻有很大影響力的品牌。鹵味火鍋品牌加盟哪家好?火鍋現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟的費(fèi)用
現(xiàn)鹵火鍋加盟連鎖哪家好?寧波網(wǎng)紅現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟要多少錢(qián)
很快,牛爽爽社區(qū)火鍋首店:開(kāi)在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開(kāi)業(yè)了。沒(méi)有過(guò)多的推廣,也沒(méi)有很大的活動(dòng),一經(jīng)開(kāi)業(yè),附近居民的熱情就出乎了牛爽爽團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中,一個(gè)個(gè)都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員,店門(mén)口拿著取號(hào)機(jī)的小哥。高峰期一日內(nèi)翻臺(tái)8次。由于口味與服務(wù)到位,即使是開(kāi)業(yè)兩個(gè)月之后,依然熱度不減。截止目前,牛爽爽從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。依托于強(qiáng)大供應(yīng)鏈,堅(jiān)定扎根于社區(qū),擁抱廣大的消費(fèi)群體,未來(lái)可期。寧波網(wǎng)紅現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟要多少錢(qián)
上海九九半江紅餐飲管理有限公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號(hào)12幢105室,是一家專業(yè)的許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 一般項(xiàng)目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))公司。牛爽爽是上海九九半江紅餐飲管理有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 一般項(xiàng)目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))公司,擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 一般項(xiàng)目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。牛爽爽始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。