近年來，明星餐飲繼續走上舞臺，商業模式已從過去認可或自行開設門店逐漸轉變為“明星效應+組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進行干預并利用名人效應迅速加入和擴張的情況下，他們可以通過高昂的加盟費快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導清朗行動，對明星經濟有了大幅度的限制。火鍋餐飲業也將回歸正軌，消費者將更偏向喜愛真正有品質，性價比好的餐廳。就像牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，主打原切牛肉，20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛，30多塊錢的M6和牛，全肉宴吃下來人均也不過百。2021年創業項目優先，加盟火鍋！連云港怎樣加盟火鍋政策

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家有區別于傳統火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統火鍋店都普遍是三四百平的店面面積，而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店型基本都是在150-200平之間空間。牛爽爽鮮鹵牛肉火的優勢：選址上不僅更靈活，運營成本也較低，同時運營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務人員少，管理上省事很多，大多都以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉，服務質量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。蘇州怎樣加盟火鍋流程加盟火鍋加盟要多少錢？

定位社區，人均70輕松獲客，客源穩定；首屆中國餐飲品牌節期間發布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場下沉方面，火鍋行業尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場，所謂下沉市場，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當初的辦公、商圈、白領、高收入人群，下沉到了更大更適宜當下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點，更是體現出社區火鍋的高回報和持續穩定性。

現景城鎮化正在快速發展中，這是一場時代的變革。城鎮化的發展，催生了大量的居民聚集地，這里統稱為社區。人多的地方就有“社區”，當然也會有消費，“食”作為傳統“衣食住行”四大消費需求的組成部分，可謂是頻次較高，需求較大的一環。如果說往前數十年餐飲業的機會在商圈，那么，往后數十年的機會很可能就在社區，并且是黃金的十年。社區生意的崛起，近兩年已經初見端倪。善于尋找機會的互聯網企業首批大規模入駐社區，例如美團買菜、每日優鮮、叮咚買菜等，四年的時間就已經完成了D輪融資準備上市。美團阿里和京東等巨頭也相繼花大力氣入駐社區服務。越來越多的人看到了社區的潛力。而在其中，有一家扎根社區的火鍋店——牛爽爽鮮鹵牛肉社區火鍋引起了投資者的注意。加盟火鍋加盟多少錢？

除了要學會巧妙的“省錢”外，我們還建議，那些前期投入相對較低的朋友，不妨選擇加盟火鍋的形式。說到這可能很多朋友就忍不住要問了，加盟不是要給加盟費嗎?本來前期準備的資金就比較緊張，再選擇加盟豈不是增加了投資負擔?其實不然，現在加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店是零加盟費，而且用長遠的眼光來看，這點就是賺了。因為，如果自己開店的話，你需要聘請一位技藝純熟的炒料師傅，經年累月的人力成本是遠遠超出這筆加盟費的。另外，加盟火鍋還是一種十分有保障的開店模式，小到物料的配送，大到門店的管理與宣傳，都有專業的團隊跟你對接，確保門店高效盈利，大幅度縮短了回本周期。所以，無論是從成本上來看，還是從風險性來看，現在加盟火鍋都是新手開店值得推薦的選擇。加盟火鍋一般需要多少錢？常州怎么加盟火鍋電話

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創業要素；1，成熟盈利模型，直接復制2,無需大廚，好管理，5-8人輕松運營3，一店雙營，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創收4，定位社區，人均70輕松獲客，性價比高，實惠有料，價格親民5，小額投資，大額回報，開業初期投入低至25萬，產品毛利高牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創業好項目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風險，創業需謹慎，建議有興趣的可以先去官網看看，然后實地考察一下再行決定。說的再好的模式，只有適合自己才是好的，如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮，人多的小區門口開一家牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，那么可以好好調研一下這個項目能不能做。連云港怎樣加盟火鍋政策

上海九九半江紅餐飲管理有限公司坐落在上海市寶山區水產路1439號12幢105室，是一家專業的許可項目：食品經營。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） 一般項目：餐飲管理；供應鏈管理服務；企業管理咨詢；從事農業科技、網絡科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術服務、技術咨詢；信息技術咨詢服務；食用農產品零售；食用農產品批發；日用百貨銷售；市場營銷策劃；廣告設計、代理；廣告制作；廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創新精神的團隊。公司業務范圍主要包括：火鍋加盟，火鍋加盟店，社區火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區火鍋加盟，鹵味火鍋加盟形象，贏得了社會各界的信任和認可。