近年來(lái)，不少企業(yè)都在投資做串串火鍋店，但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟，希望可以重新定義串串火鍋店，也確實(shí)是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本實(shí)現(xiàn)可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商差價(jià)。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽的中心優(yōu)勢(shì)所在。做一家串串火鍋店到底會(huì)不會(huì)虧，利潤(rùn)怎么樣？重點(diǎn)看有沒(méi)有沒(méi)有一套完整的運(yùn)營(yíng)體系，會(huì)不會(huì)做優(yōu)惠引流。佛山火鍋加盟品牌

出資不到10萬(wàn)開(kāi)一家串串火鍋店夠嗎?首先，開(kāi)串串火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜，我們并不能蓋棺定論的說(shuō)多少錢(qián)就一定夠，投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的，如果你只是想在二三線城市開(kāi)一家小火鍋店，不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢(shì)的品牌曝光的話，這個(gè)價(jià)格是基本足夠的。不過(guò)，對(duì)于那些前期投入較小，資金相對(duì)緊缺的投資商，我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費(fèi)，比如裝修，可以適當(dāng)從簡(jiǎn)，再者桌椅設(shè)備，都可以到二手市場(chǎng)去淘，另外合理的安排員工，也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。牛爽爽串串火鍋就是這樣一個(gè)小投資，卻有很大影響力的品牌。黃山川渝火鍋前景做品牌牛爽爽串串火鍋的城市合伙人，無(wú)需大廚，管家式運(yùn)營(yíng)扶持，選址裝修，人員培訓(xùn)，食材供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng)。

牛爽爽加盟串串火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專(zhuān)人1對(duì)1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多串串火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽串串火鍋店。這樣可以降低投資風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大的降低食材成本，親民的價(jià)格讓消費(fèi)吃得舒心。始終堅(jiān)持“好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價(jià)值理念，精選原料，緊跟市場(chǎng)發(fā)展，創(chuàng)新菜品不斷推送市場(chǎng)，提升門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。好吃不貴，豐儉由人，是牛爽爽串串火鍋品牌的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)。系列產(chǎn)品豐富，互相補(bǔ)充，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，優(yōu)勢(shì)盡顯。對(duì)于串串火鍋店來(lái)講，投資算是相對(duì)比較小的，50到200平就可以開(kāi)店（根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力）,輕人工，輕操作。

牛爽爽串串火鍋加盟，是一個(gè)前期小投資，人均消費(fèi)不過(guò)百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90之間，30塊錢(qián)就可以吃的和牛，低至3塊錢(qián)的蔬菜。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類(lèi)普遍用餐頻次低的問(wèn)題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以開(kāi)出來(lái)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對(duì)較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比，獲客成本低。串串火鍋店加盟費(fèi)用_串串加盟哪家好_串串品牌加盟網(wǎng)。福建火鍋加盟流程

輕奢裝修風(fēng)格,吸引年輕群體,自帶客源,牛爽爽串串火鍋店,多款特色網(wǎng)紅鍋底，上百種食材，滿滿的人間煙火氣。佛山火鍋加盟品牌

從如今形勢(shì)來(lái)看，明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說(shuō)：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都盲目賺錢(qián)。很少有為消費(fèi)考慮為主，將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問(wèn)題的繁瑣。其實(shí)質(zhì)也是明星與背后經(jīng)營(yíng)公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響警鐘，不盲目地為“情懷”支付而買(mǎi)單。提倡理性消費(fèi)，杜絕被韭菜割傷類(lèi)似事件頻繁發(fā)生。必須從每個(gè)消費(fèi)者開(kāi)始做起，從我做起。串串火鍋行業(yè)也在經(jīng)歷過(guò)明星的大量開(kāi)店之后，終究會(huì)回歸餐飲界的本身價(jià)值，以食品品質(zhì)立足，以性價(jià)比說(shuō)話。牛爽爽串串火鍋人均消費(fèi)不過(guò)百，30塊錢(qián)吃串串的品牌特征將助力其快速發(fā)展。佛山火鍋加盟品牌

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