在多數(shù)行業(yè)中，開火鍋店串串火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”，比如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運用加盟店的模式發(fā)展為連鎖串串火鍋店，也在兩個月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店，2014年開始瘋狂擴張的賢和莊已經(jīng)開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火鍋串串火鍋行業(yè)的高額利潤，也讓火鍋，串串火鍋行業(yè)更加普及，迅速擴大了火鍋串串火鍋的消費市場。但明星注定只是明星，他的專業(yè)領(lǐng)域并不在火鍋市場，更沒有一套完善的供應(yīng)鏈體系和運營體系，說白了人家就是刷臉的，所以并不是開火鍋，串串火鍋店不好，只是從一開始就沒有選擇一家靠譜的品牌而已，現(xiàn)在開火鍋店串串火鍋店，無疑還是一片藍(lán)海，但是開一家火鍋店串動輒百萬的啟動成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。而牛爽爽串串火鍋恰恰是一家專注于服務(wù)社區(qū)**的串串火鍋品牌，前期啟動成本只需10來萬即可開店。小投資就可以開的牛爽爽串串小火鍋店，現(xiàn)面向全國招募合伙人了,無需大廚,半成品食材冷鏈配送到店,輕松開店.福建火爆串串火鍋加盟電話

牛爽爽串串火鍋擁有極具性價比的定價。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋，動輒人均150-200以上的消費，牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費在60左右。售價才30塊錢的和牛，低到1塊錢的蔬菜。得益于強大的供應(yīng)鏈與較低的運營營銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個模式，輕松開店，輕松獲客。牛爽爽火鍋怎么開店牛爽爽串串火鍋，在50-60元這個價格真空區(qū)間打造符合年輕客群定位的“餓狼串說”。

網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場下沉方面，串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場，所謂下沉市場，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了串串火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點，更是體現(xiàn)出串串火鍋的高回報和持續(xù)穩(wěn)定性。

牛爽爽串串鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽串串火鍋店所有店型基本都在50-200平之間。選址上不僅更靈活，也能較大的降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個模式，輕松開店，輕松獲客。再者小店這樣平穩(wěn)的客源，也會讓行人止步，思考一下為啥這家店人一直這么多，所以難免想進去嘗嘗的想法做品牌牛爽爽串串火鍋的城市合伙人，無需大廚，管家式運營扶持，選址裝修，人員培訓(xùn)，食材供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng)。

牛爽爽串串火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的串串火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右，而牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。其在選址和投資上也更靈活，較大降低運營成本，同時提高運營效率。店面小所需要要的服務(wù)人員就不多，在管理上就沒有太大的難度，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了，便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有保障。其次，每個座位的利用率也就是沒有浪費。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本店內(nèi)的座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。想開串串火鍋店也不用擔(dān)心經(jīng)驗不足，無需大廚，0經(jīng)驗上手，加盟總部全程指導(dǎo)，分配店長運營，省心開店。河北市井串串火鍋加盟費用

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牛爽爽串串火鍋加盟是一個小本投資的好項目，人均消費不過百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉為主打，開店選址主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費基本在60-90左右，只需30塊錢就可以吃到和牛，還有低至1塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費者，以此來快速獲客，注重于提高顧客用餐體驗感，也解決了串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。在前期投資比較小，再加上房租水電基本5-6萬左右就可以實現(xiàn)開店。有別于傳統(tǒng)火鍋店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。其次開在人流聚集的商圈周邊，房租成本相對較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價比，獲客成本低。福建火爆串串火鍋加盟電話

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