下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。串串火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個很明智的選擇。“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址極為關(guān)鍵,一定要重視選址,希望重視下面幾個細節(jié):一、抓住時代紅利,緊靠國家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關(guān))。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)如果自己卻是沒有選址方面的經(jīng)驗,可以找一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽串串火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。頂層商業(yè)模式設計,起步快人一步,輕投資,20年供應鏈體系,公司百萬千萬網(wǎng)紅大v,種草刷屏,宣傳引流。潮州牛肉火鍋哪個品牌好
一些前幾年發(fā)展起來的大餐飲企業(yè),很大程度上借用了國內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展,都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風塘等等餐飲好店,所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領開店位置與商業(yè)中心這個口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選對了,開店就成功一半了,剩下就是做好產(chǎn)品、服務、衛(wèi)生等一系列工作,不用擔心沒客人。但這次口罩事件的到來,起初商場作為流量入口的效果也受到很大的沖擊。“居家隔離”也一直持續(xù)不斷,由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們逐漸習慣白天上班帶便當,晚上下班在家自己做飯。所以,也就有了要求商業(yè)“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。湖北社區(qū)火鍋加盟利潤牛爽爽串串火鍋,在50-60元這個價格真空區(qū)間打造符合年輕客群定位的“餓狼串說”。
簡單概括;1,成熟盈利模型,直接復制2,無需大廚,好管理,5-8人輕松運營3,一店雙開,火鍋+熱鹵口味大眾化,受眾人群廣,多線創(chuàng)收4,定位社區(qū),人均60輕松獲客5,小額投資,開業(yè)投入低至10來萬,產(chǎn)品毛利高,牛爽爽串串火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好項目,有想法的趕緊去了解下!不過提醒大家,投資有風險,創(chuàng)業(yè)需謹慎,建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看,然后實地考察一下再行決定。再好的模式,適合自己才是好的,例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽,可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮(zhèn),人多的小區(qū)門口開一家牛爽爽,那么可以好好調(diào)研下。
在多數(shù)行業(yè)中,開火鍋店串串火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”,比如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運用加盟店的模式發(fā)展為連鎖串串火鍋店,也在兩個月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店,2014年開始瘋狂擴張的賢和莊已經(jīng)開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火鍋串串火鍋行業(yè)的高額利潤,也讓火鍋,串串火鍋行業(yè)更加普及,迅速擴大了火鍋串串火鍋的消費市場。但明星注定只是明星,他的專業(yè)領域并不在火鍋市場,更沒有一套完善的供應鏈體系和運營體系,說白了人家就是刷臉的,所以并不是開火鍋,串串火鍋店不好,只是從一開始就沒有選擇一家靠譜的品牌而已,現(xiàn)在開火鍋店串串火鍋店,無疑還是一片藍海,但是開一家火鍋店串動輒百萬的啟動成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。而牛爽爽串串火鍋恰恰是一家專注于服務社區(qū)**的串串火鍋品牌,前期啟動成本只需10來萬即可開店。對于串串火鍋店來講,投資算是相對比較小的,50到200平就可以開店(根據(jù)自身的經(jīng)濟實力),輕人工,輕操作。
牛肉是牛爽爽串串火鍋的一道特色菜品,沒有經(jīng)過處理過的原切肉,直接從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。10多塊的價格再加上優(yōu)惠活動,可以瞬間讓顧客實現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要20塊錢一份。性價比可以說非常之高了,這也是人民所需要的屬性,高性價比,好吃不貴,物美價廉,這些都做到了,服務再做做好,店面運營完全不用的擔心。牛爽爽串串火鍋,香約天下客,牛爽爽串串火鍋,加盟實惠多。廣東火爆串串火鍋利潤大嗎
輕奢裝修風格,吸引年輕群體,自帶客源,牛爽爽串串火鍋店,多款特色網(wǎng)紅鍋底,上百種食材,滿滿的人間煙火氣。潮州牛肉火鍋哪個品牌好
如今,串串火鍋已經(jīng)從消費空間變?yōu)榱梭w驗空間,火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費方式,而成為了一種多感官、復雜的消費場所,人們除了可以感受到舌尖的心跳,同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達,但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式向他人展示,所以在用餐的過程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境,對于他們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店,所以我們一定要提升菜品的顏值,盡可能打造場景化的消費環(huán)境,從而帶來沉浸式的消費享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個設計理念。潮州牛肉火鍋哪個品牌好
上海九九半江紅餐飲管理有限公司是以提供火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟為主的有限責任公司,公司成立于2021-05-06,旗下牛爽爽,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司承擔并建設完成食品、飲料多項重點項目,取得了明顯的社會和經(jīng)濟效益。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū),被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。