牛肉是牛爽爽串串火鍋的一道特色菜品,沒有經(jīng)過處理過的原切肉,直接從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。10多塊的價格再加上優(yōu)惠活動,可以瞬間讓顧客實現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要20塊錢一份。性價比可以說非常之高了,這也是人民所需要的屬性,高性價比,好吃不貴,物美價廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店面運營完全不用的擔(dān)心。串串火鍋加盟多少錢?火鍋串串加盟排行榜-牛爽爽串串火鍋。潮州串串香火鍋加盟排名
串串火鍋有著上千年的文化,一直被大家公認(rèn)為適合聚會聊天的飲食方式,而且串串火鍋鍋底形式多樣,不受年齡層次的約束,在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國火鍋行業(yè)消費人群主要集中在21-30歲,收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%。牛爽爽社區(qū)火鍋專門扎根社區(qū),人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。浙江串串香火鍋加盟多少錢牛爽爽串串火鍋店,可堂食,可外賣,多線營收,總部統(tǒng)一提供上游食材資源,成本低,全程指導(dǎo)開店,0經(jīng)驗上手.
牛爽爽串串火鍋擁有極具性價比的定價。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋,動輒人均150-200以上的消費,牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費在60左右。售價才30塊錢的和牛,低到1塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個模式,輕松開店,輕松獲客。
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“所有消費品都值得在中國再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實。串串火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中一條很大的細(xì)分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國串串火鍋行業(yè)的市場占有率達(dá)到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名居首。一方面,由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下,其口味和技術(shù)很容易復(fù)制,并且有很多進(jìn)入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據(jù)美團(tuán)點評的統(tǒng)計,川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是規(guī)模極大的火鍋品類,已經(jīng)成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設(shè)計到運營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。經(jīng)典川渝鍋底,食材新鮮,香味誘人,菜品豐富,牛爽爽串串火鍋,生意火爆,天天排隊。安徽連鎖火鍋開店賺錢嗎
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