在前幾年發展起來的有名餐企，有很大程度依賴于國內城市商業中心的快速發展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業中心。占領商業中心這個口岸，“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選好了，往往只需要做好產品、服務、衛生，就不愁沒客人。而隨著這次口罩事件的到來，商場作為流量入口的效用大打折扣。“被關在家”的這段時間，普遍培養了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們開始習慣白天上班帶便當，晚上下班后，在家附近解決吃飯問題。而這個習慣的本質是，要求商業“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積，50-200來平，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經營。廣東火爆火鍋加盟開店利潤

牛爽爽串串火鍋是項很適合創業預算不多的創業小伙伴，可以快速回本的中小型創業。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費的福利。從選址到開業到后期的運營維護都有專人1對1指導開店，較大的降低了投資風險，同時也增強了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務人員。以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家火鍋店的運轉，店員少也便于管理，服務質量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了一部分很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。江西火爆火鍋加盟利潤現在串串火鍋市場消費需求高,好生意人人可做,牛爽爽串串火鍋食材都是廠家直供,總部配送到店,開店利潤可觀.

可見，串串火鍋行業受創業者歡迎程度之高。雖然串串火鍋店越來越多，但是大多聚集在城市中心或者一二線城市，三四線城市和城鎮里火鍋店數量仍然很少。而且人均消費動輒150-200，極大地限制了顧客的消費頻次，想開一家串串火鍋店前期投資成本也基本在7位數以上，這兩年陳赫開了近一千家店的賢和莊，平均開店成本在300W以上，讓很多想開火鍋店的創業者望而卻步。牛爽爽串串火鍋是一個前期小投資，人均消費不過百的新興串串火鍋品牌，現在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，選址比較靈活，人均消費基本在40-90之間，售價才30塊錢的和牛，低到1塊錢的蔬菜。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本10萬左右就可以開出來

現今，串串火鍋已經從消費空間慢慢轉變為體驗空間，而火鍋已經不再是單感官的消費方式，更多的成為了一種多感官、復雜的消費場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，并且將環境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是，環境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以，在用餐的過程中人們往往很重視菜品的擺盤顏值和用餐環境，對于人們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店。因此，我們不但要提升菜品的顏值，還要盡可能打造場景化的消費環境，從而帶來沉浸式的消費享受。這也是牛爽爽社區火鍋的一個設計理念。牛爽爽串串火鍋，地道川渝味，好吃又巴適。

串串火鍋=火鍋的優勢+串串香的優勢+更高性價比+80、90、00后的消費體驗。市場前景發展巨大，火鍋味道不僅重慶人喜愛，在全國其他地區也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實，而憶江州又得到廣大消費者的一直好評。牛爽爽火鍋串串基于目前的消費模式，對市場進行合理的細分，不僅填補了火鍋和串串的空白，還增加了份菜和串菜跨界模式的新經濟模式，還開創了傳統餐飲行業在新店商環境下的運營模式新局面。準確客戶群市場定位，牛爽爽火鍋串串加盟品牌將80、90、00后作為主要目標客群，他們以個性、時尚、創新等作為消費追求，并以小桌消費為主，追求產品的多樣性和物美價廉，完全吻合憶江州串串俠的定位和消費模式。2023年口罩事件的結束，隨著經濟的增長，人們的消費觀念也發生了變化。“宅”已經不符合當下年輕的人追求了，相反更多的年輕人愿意把宅的時間放在出去吃喝玩樂上，串串火鍋加盟成了眾多投資者關注的項目，但開一家串串火鍋店并不容易。如今，顧客的要求越來越高。除了食材本身的味道，對衛生、健康和環境的要求也越來越高。100來平就可以開的牛爽爽串串火鍋店，商圈火鍋店，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經營。浙江市井火鍋項目

對于串串火鍋店來講，投資算是相對比較小的，50到200平就可以開店（根據自身的經濟實力）,輕人工，輕操作。廣東火爆火鍋加盟開店利潤

現今的串串火鍋加盟投資，串串火鍋目前在國內深受國民的喜愛，經常在假日里或者是過節都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋。火鍋有很好的環境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢？牛爽爽串串火鍋現在零加盟費，主要商圈比較靈活，開店面積50-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。前期開業投入低至10萬。廣東火爆火鍋加盟開店利潤

上海九九半江紅餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業，技術力量雄厚。是一家有限責任公司企業，隨著市場的發展和生產的需求，與多家企業合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業界受到寬泛好評。公司擁有專業的技術團隊，具有火鍋加盟，火鍋加盟店，社區火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等多項業務。牛爽爽火鍋順應時代發展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規格高質量的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區火鍋加盟，鹵味火鍋加盟。