在前幾年發展起來的有名餐企,有很大程度依賴于國內城市商業中心的快速發展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業中心。占領商業中心這個口岸,“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選好了,往往只需要做好產品、服務、衛生,就不愁沒客人。而隨著這次口罩事件的到來,商場作為流量入口的效用大打折扣。“被關在家”的這段時間,普遍培養了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們開始習慣白天上班帶便當,晚上下班后,在家附近解決吃飯問題。而這個習慣的本質是,要求商業“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。串串火鍋店加盟利潤有多大?主要看有沒有一套完整的運營體系,線上做好推廣引流。食材,房租成本才20%。廣東市井火鍋怎么開店
從如今形勢來看,明星們都紛紛向餐飲業投資,也就是用名人流量嫁接到其他行業的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說:在這種依靠“粉絲經濟”的模式下,每個人都盲目賺錢。很少有為消費考慮為主,將自己利益放在頂端也是導致問題的繁瑣。其實質也是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘,不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費,杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發生。必須從每個消費者開始做起,從我做起。串串火鍋行業也在經歷過明星的大量開店之后,終究會回歸餐飲界的本身價值,以食品品質立足,以性價比說話。牛爽爽串串火鍋人均消費不過百,30塊錢吃串串的品牌特征將助力其快速發展。江門自助火鍋如何加盟輕奢裝修風格,吸引年輕群體,自帶客源,牛爽爽串串火鍋店,多款特色網紅鍋底,上百種食材,滿滿的人間煙火氣。
牛爽爽串串火鍋擁有極具性價比的定價。區別于傳統火鍋動輒人均150,200以上的消費,牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費在70左右。30塊錢的和牛,低至1塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。
下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區商業、辦公區餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質生活的區域如;居民社區、三線及以下城市、縣鎮與農村地區的市場)。串串火鍋行業也不斷的發展壯大是一個很明智的選擇。“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址極為關鍵,一定要重視選址,希望重視下面幾個細節:一、抓住時代紅利,緊靠國家發展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關)。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)如果自己卻是沒有選址方面的經驗,可以找一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽串串火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創業道路上少走彎路。滾燙的事業,沸騰的財富——牛爽爽串串火鍋。加盟牛爽爽串串火鍋,讓資產沸騰起來吧!
牛爽爽串串火鍋店自創辦以來,擁有豐富的餐飲品牌管理經驗,深度了解餐飲業發展規律及口味升級的方向。以創新為根本,改變傳統的單一化的服務,提倡互聯網+產業鏈模式,整合資源優勢,助力無限商機的經營模式。牛爽爽串串火鍋店(好產品+用戶體驗=自然傳播性),以傳播和推動火鍋文化為使命,深受行業人士認同,近30年火鍋底料生產經驗,千家火鍋運營管理能力。標準化、規模化、連鎖化的串串火鍋品牌。現在已經開放加盟,限時0加盟費,面向全國誠招合伙人。加盟牛爽爽串串火鍋,總部幫選址裝修,管理培訓,宣傳推廣,全程為你保駕護航,無需大廚,輕松開店!湖南牛肉火鍋加盟費用
牛爽爽串串火鍋-全國招商中心。廣東市井火鍋怎么開店
近年來,不少企業都在投資做串串火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業能說做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟,希望可以重新定義串串火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開高質食材的穩定供應,這是牛爽爽的中心優勢所在。廣東市井火鍋怎么開店
上海九九半江紅餐飲管理有限公司是一家招商型類企業,積極探索行業發展,努力實現產品創新。牛爽爽火鍋是一家有限責任公司企業,一直“以人為本,服務于社會”的經營理念;“誠守信譽,持續發展”的質量方針。公司始終堅持客戶需求優先的原則,致力于提供高質量的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。牛爽爽火鍋自成立以來,一直堅持走正規化、專業化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。