隨著經濟的不斷發展,川渝的美食串串火鍋已經是遍布全國各地,但真正味道正又具有養生功效的串串火鍋卻只有牛爽爽串串火鍋店。牛爽爽串串火鍋在火鍋中可謂是獨樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺,加上麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛。牛爽爽串串火鍋店除了在產品底料上下足了功夫之外,在菜品上也是下足了功夫。除了要求菜品一定要新鮮、安全之外,還要求根據不同的飲食結構對食材進行一定的配比,根據消費者的需求搭配出不同的菜品,為消費者帶來了營養健康的產品,因此也深受消費者的喜愛。千萬別再花上百萬,再去開傳統火鍋店了,投資大,回本慢,風險還高,新型串串火鍋界的天花板,牛爽爽串串火鍋店。亳州火爆串串火鍋什么品牌好
串串火鍋一有著上千年的文化,也是大家公認的美食,很適合聚會聊天的一種飲食方式,并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風。據數據顯示,我國的火鍋行業消費人群主要是集中于21-30歲,消費群體收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%,消費水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費群體提供用餐平臺,這就是牛爽爽串串火鍋,選址靈活,人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經常吃,擁有十分廣大的用戶群體。合肥市井串串火鍋如何加盟加盟牛爽爽串串火鍋,總部幫選址裝修,管理培訓,宣傳推廣,全程為你保駕護航,無需大廚,輕松開店!
牛爽爽串串火鍋是一家本著以大眾消費為前提的串串火鍋店,串串火鍋店面一定要靈活,要有主要的消費群體。當然,牛爽爽在運營前期就構建了一套完善的管理體系與運營機制,源于傳統而優出于新意。牛爽爽串串火鍋店的管理體系:早期就建布了以直營和加盟為目的的組織架構,從公司到門店,既有專業的業內人士也包括極富創意的其他行業人士,組成多元化的跨界經驗已被優化成一整套體系,能夠有效快速復制出一批又一批專業餐飲管理及從業人員。為了快速占領串串火鍋市場,現在限時面向全國誠招合伙人,共享總部資源,0元加盟費!
在做牛爽爽串串火鍋這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應,這是牛爽爽串串火鍋的優勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優勢。四季“火”不停,牛爽爽串串火鍋,口碑好,味道佳,0費用加盟,總部線上大力種草刷屏.推廣引流,顧客不愁。
牛爽爽串串火鍋加盟,是一個前期小投資,人均消費不過百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠離商業中心的社區,人均消費基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區居民需要的性價比,獲客成本低。新型串串火鍋界的天花板,牛爽爽串串火鍋,生意火爆,天天爆滿。廣州串串香火鍋加盟流程
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開一家串串店的利潤1、根據每個店的地理位置和城市的消費水平,我們首先要合理的定價,然后根據定價將菜品的毛利潤控制65%-70%之間,這個并不是說越高越好,因為串串香這個品類的市場定位擺在那里,人均消費跟其他餐飲相比起來幾乎每個城市的相差不大,所以不能讓客人覺得你這里消費不實惠2、純利潤,這個就需要根據你的店鋪管理運營,成本控制,等等很多細節方面的事項來核算了,正常來說我們這個行業的純利潤都是在50%左右,如果菜品的毛利潤控制好了,但是純利潤不在這個范圍內的話,可能就是管理的某個環節出了問題,就需要老板時時關系著店里的各項數據指標,才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業太火,以致跟風開店的人眾多,這也導致了這兩年關門的店不少,但這并不表示串串香店不是一個好行業。任何一個行業都會有人進進出出,賺錢與虧本時常在上演。要生意好,還得自己做好市場調研會做生意,或者選擇一家靠譜的,支持比較多的品牌去加盟,掌控開店的各個環節。開店選好位置,有穩定的客源與人氣,生意能不能做好,與環境、味道、經營、服務等細節直接相關。亳州火爆串串火鍋什么品牌好