九九半江紅火鍋加盟是一個小本投資的好項目,人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,菜品以原切牛肉為主打,開店選址主要定位在遠離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費基本在60-90左右,只需30塊錢就可以吃到和牛,還有低至3塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費者,以此來快速獲客,注重于提高顧客用餐體驗感,也解決了火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。在前期投資比較小,再加上房租水電基本25萬左右就可以實現(xiàn)開店。有別于傳統(tǒng)火鍋店的三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價比,獲客成本低。市井火鍋加盟加盟哪家好?舟山火鍋加盟流程
所有消費品都值得在中國再次做。”曾經在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實?;疱伒某掷m(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中一條很大的細分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名居首。一方面,由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下,其口味和技術很容易復制,并且有很多進入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據(jù)美團點評的統(tǒng)計,川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是規(guī)模極大的火鍋品類,已經成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,九九半江紅社區(qū)火鍋從定位設計到運營管理,已經形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。宿遷去哪找火鍋加盟方案火鍋加盟店品牌加盟哪個牌子好?
在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質食材的穩(wěn)定供應,這是九九半江紅社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。
實質上來講,明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正用口味的好吃,健康推薦給消費者的口碑食品的想法。王建紅說:在這種依靠“粉絲經濟”的模式下,人人都在盲目賺錢。很少有長期考慮,這導致頻繁的問題。其實質是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘,不要盲目地支付“情懷”的賬單,提倡理性消費,拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個消費者開始做起,從自己做起?;疱伈惋嫎I(yè)在經歷過明星的大量開店之后,也終將回歸餐飲本身價值,用品質擔保,以性價比說話。九九半江紅社區(qū)火鍋一家人均不過百的火鍋店,只需30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。市井火鍋加盟什么品牌好?
加盟九九半江紅社區(qū)火鍋費用明細,下面讓我們一一剖析;(1)投資優(yōu)勢;小額投資,產品毛利高,零加盟費,主要商圈在社區(qū),開店面積120-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。開業(yè)投入低至25萬并且,總部開設有成功的直營門店,已經形成了一套成功的門店運營管理體系,為您在零經驗投資餐飲行業(yè),提供保姆式的扶持,輕松投入,開店無憂。極高限度地降低投資成本和投資風險,從而提高門店的成功率?;疱伡用说昶放萍用四膫€品牌好?寧波有哪些火鍋加盟選哪家
火鍋加盟店加盟哪個品牌好?舟山火鍋加盟流程
九九半江紅社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。舟山火鍋加盟流程