因為經濟水平的提高，各方面發(fā)展趨勢比較好，很多消費者對傳統(tǒng)的菜市場抵觸越來越大，面對菜市場吵雜的糟糕環(huán)境，加上傳統(tǒng)的購菜方式有著費時、費力等諸多的不方便，因此為了滿足當代消費者的需求，生鮮食品配送行業(yè)應運而生。現(xiàn)在許多超市便利店都會選擇水產配送公司來為自己提供生鮮食材的供給配送服務，一些需要親自去生鮮食材批發(fā)市場訂購食材的食堂、企業(yè)已經寥寥無幾了，尤其是在現(xiàn)在大環(huán)境的影響下，水產配送服務是尤為關鍵的。水產配送公司要做好進貨及安全管理臺賬，隨時可以追溯到源頭。鮭魚水產配送中心
食材配送行業(yè)發(fā)展的趨勢1、產品標準。食材配送要獲得快速發(fā)展，標準化是必由之路。需從源頭種植方面對產品大小、甜度、等級等各種指標進行統(tǒng)一和規(guī)范，依據(jù)標準進行揀選、定級、包裝、質檢，國外發(fā)達水產市場已較為完善。標準化可以帶來食材配送行業(yè)升級轉型。2、品牌溯源。目前中國大部分食材配送企業(yè)沒有品牌，而只有重點產地作為品質背書，如五常大米。未來可通過商品標準化和全程品質監(jiān)管，做到產品標簽可追溯到種植園、包裝廠、品種名稱，甚至種植監(jiān)管情況等，成為消費者心目中食品安全和品質的后盾。昆山企事單位水產配送誠信企業(yè)推薦水產配送公司貨源正規(guī)，安全保障。
水產配送市場是一個萬億級別的市場，體量足夠巨大。目前市場仍有很大發(fā)展空間，但是1線城市市場競爭已開始激烈。在2022年，水產配送行業(yè)發(fā)展的趨勢是什么？我們一起來看看吧。發(fā)展趨勢一：水產配送利潤加大。近幾年，結合服務的水產配送企業(yè)分析，水產配送毛利在20-30%；凈利潤在8%上下；即以較基礎的日營3W的水產配送企業(yè)，每天毛利在1W左右，凈利潤2400，一年的凈利潤約為100W。利潤還是比較可觀的。發(fā)展趨勢二：逐漸開始市場推廣。要根據(jù)不同客戶設置不同推廣方式。如大型企事業(yè)食堂客戶，一般以招標為主。而中小餐飲企業(yè)以價格切入會效果會比較明顯。像幼兒園等學校水產配送，這種客戶以食品安全切入會更好。除此之外，也可以通過利用線上互聯(lián)網如新媒體渠道進行推廣，在線下通過現(xiàn)實生活中的廣告、面對面等方式推廣企業(yè)商城。以及客戶轉介紹等。
水產配送注意事項：1、對于冰鮮海鮮的運輸，一定要注意運輸海產品的車廂，做好完善的冷藏系統(tǒng)，因為海產品只有在溫度比較低的生活環(huán)境中才能夠生存下去，所以冷藏系統(tǒng)須要完善。2、在運輸?shù)倪^程中，一定要注意冰的融化程度，如果冰融化的厲害就要降低些溫度，這樣才能保證海鮮的新鮮程度，3、在運輸活海鮮的時候，可以使用活鮮泡沫箱或者是海鮮運輸?shù)哪z袋，如果用膠袋一定要具有足夠的氧氣，這樣才能保證海鮮的存活率，水溫的高低是活海鮮成活的一個關鍵數(shù)據(jù)，另外不同類型的海鮮需要存放與不同的車廂內，因為有些海鮮本身可能是敵手，如果將兩種海鮮放在一起，可能會造成一定的損失。水產配送企業(yè)要實時采集各個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，清晰了解流通情況，高效管理供應鏈，有效監(jiān)控產品信息。
專業(yè)的水產配送公司必須有規(guī)范和完善的配送管理制度，高效的管理可以有效地降低管理成本，規(guī)范企業(yè)配送管理制度，可以壓縮不必要的成本開支，如一些內部配送流程的協(xié)調、人員構成、新老員工等，還有可能對企業(yè)運營成本有影響。有些原料配送公司自己的種植基地，再加上充足的供應渠道，可以保證供應充足.一些配送實力強的公司還將使用專業(yè)的水產配送管理系統(tǒng)，使各配送企業(yè)的信息化管理更加規(guī)范，切實避免某些人工操作中的不規(guī)范，杜絕管理漏洞.合作配送前可作為檢驗配送能力與實力的參考。所有水產采用統(tǒng)一的存放、包裝、擺放標準。三文魚水產配送誠信企業(yè)推薦
水產配送管理系統(tǒng)覆蓋配送訂單、采購、分揀、庫房、配送、財務，幫助企業(yè)實現(xiàn)內部作業(yè)，提升企業(yè)運營效率。鮭魚水產配送中心
如何選擇一家餐飲配送公司？目前，很多學校、企事業(yè)單位、餐飲企業(yè)與專業(yè)餐飲配送公司展開合作，配送公司直接將各種蔬菜、肉類、農副產品等餐飲“送貨上門”，省時、省心、省力。但現(xiàn)在市場上餐飲配送公司數(shù)量繁多，到底該如何選擇呢？一：看企業(yè)綜合實力。企業(yè)實力決定了是否能提供專業(yè)高效的水產配送服務。選擇規(guī)模較大、實力雄厚的餐飲配送公司，服務有保障，時效有保障，同時也讓人更加放心。二：看價格合理性。與市場價格對比，判斷餐飲配送公司的食材價格是否合理，是否物有所值。如果餐飲價格遠高于市場價，又或配送服務費過高，無疑會提升企業(yè)的成本。即便服務比較好的，也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否擁有嚴格完善的品質管理體系，管控貫穿食材配送的采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程，全力保障食材的質量與安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽類及水產養(yǎng)殖基地、比較好的食材供應商合作，獲得較低的成本價格，同時降低客戶的食材成本。鮭魚水產配送中心
昆山菜管家農副產品配送有限公司坐落在昆山開發(fā)區(qū)春旭路168號帝寶金融大廈9層9270室，是一家專業(yè)的食品銷售（按《食品經營許可證》核定項目經營）：凈菜配送：食用農產品、日用百貨銷售。 公司生產及經營的項目：1. 認證農產品包括：農產品、綠色食品、有機食品、國家地理標識產品等； 2. 特色農產品包括：地方特產、特色食材、風味食品、營養(yǎng)健康食品、畜禽肉產品、蛋制品、乳制品、水/海產品、森林食品、蜂產品、豆制品、菌類、腌醬類等; 3. 果蔬：各類水果、蔬菜及果蔬制品等。 4. 糧油：大米及米制品、雜糧、食用油、面粉及面粉制品等; 5. 廚房的鍋碗瓢盆等相關的物品等； 6. 公司福利禮盒及相關產品。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。公司業(yè)務范圍主要包括：農副產品，糧油配送，禮品禮盒，食材配送等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發(fā)展，已成為農副產品，糧油配送，禮品禮盒，食材配送行業(yè)出名企業(yè)。