南豐蜜桔是以鮮食為主的柑桔果品，于11月上中旬成熟，果實小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均果皮厚0.11厘米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊衣薄，汁胞橙黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-2粒或無核，品質優良。營養豐富，含有人體所必須的還原糖、檸檬酸、蛋白質、礦質元素、維生素C、E、A、B、P等多種維生素、胡蘿卜素、微量元素和氨基酸。據檢測，南豐蜜桔每100克可食部分含可溶性固形物12.8%—14.5%，總糖9.8—11.8克，檸檬酸0.83—0.96克，糖酸比值10.27—14.22，維生素C19.5—22.6毫克，蛋白質0.9克，無機鹽0.4克，粗纖維0.4克，脂肪0.1克，熱量53卡，鈣26毫克，核黃素0.05毫克，核酸0.3毫克，磷15毫克、鐵0.2毫克，以及多種氨基酸。糖酸適度，食之爽口，風味甜而不膩，香氣濃郁，沁人肺腑，兼營養與保健于一身。桔肉、桔皮、桔絡、桔核、桔葉皆可利用，并具一定的藥用價值。，積極投入資金和技術進行推廣和開發，使得南豐蜜桔的影響力進一步擴大。特色南豐蜜桔貿易

對花、果量過多的樹，應在生理落果停止后到8月期間，分2—3次進行人工疏果，主要疏除畸形果、病蟲果、密生果、過大或過小果，以調節大小年結果現象和平衡樹勢。11月上中旬即可采收。宜選擇晴天或干爽天氣并在露水干后進行采摘，做到分批采摘、先成熟先采摘，采收時由外到內、由下而上采摘，采下的果實不宜陽光暴曬和露天堆放過夜。結合冬季擴穴改土，可進行培土雍蔸或者樹盤覆蓋稻草、秸稈等，起到減少土壤水分蒸發、降低晝夜溫差、提高地溫的作用。幼齡樹培土高35—40厘米，成年樹培土高度30厘米以上。此外，樹干刷白可以保護主干，防止皮層受凍開裂，葉面噴施磷鉀源庫、海精靈生物刺激劑等可提高樹體抗寒能力，以保證果樹安全越冬。南豐氣候、土壤等條件皆比周邊縣區較為優越，極其適合南豐蜜桔的生長，決定了南豐蜜桔**的品質特性，成就了“中國南豐蜜桔之鄉”的美名。國內南豐蜜桔食品食用桔子的方法多種多樣，可以滿足不同人群的需求。

廣布于南豐縣丘陵山地的紅壤土和經過耕作熟化的水稻土均是適宜種植南豐蜜桔的良好土壤類型。紅壤土成土母質以殘積、坡積酸性結晶巖風化物、酸性結晶巖、石英砂巖和泥質巖為主，也有花崗巖、板巖、片麻巖、混合巖等，土層深厚，水稻土經過長期的耕種，土壤肥沃，保水保肥能力強，此外還有含磷、鉀豐富的紫色土、土質疏松、宜耕性好的沖積土，均是種植南豐蜜桔的良好資源。南豐縣栽培蜜桔的歷史有1300年以上，在唐朝開元以前就有種植并成為皇室貢品。據**考證，當年從江西進貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。

要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低于25度。園地規劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施。在具體規劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。時間：一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度：采用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。栽植技術：土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm）。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴**，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。成為了南方柑橘類水果中的佼佼者。

建國以來，南豐蜜桔先后取得了諸多榮譽，多次被評為杰出水果和杰出產品。南豐縣先后被授予“南豐蜜桔之鄉”、“柑桔商品生產基地”、“園藝產品出口示范區”等，為“綠色食品原料（南豐蜜桔）標準化生產基地”，是首批“出口水果質量安全示范區”之一。1991年，南豐蜜桔種植面積達8.2萬畝，總產達3.7萬噸。1998年，南豐蜜桔種植面積達。18.8萬畝2013年，南豐蜜桔種植達70萬畝，總產量128萬噸。2013年，南豐縣農民人均純收入13776元，列江西省前茅、撫州市**，其中有三分之二來自蜜桔產業。據介紹，南豐蜜桔適合種植于土層深1米以上、海拔400米以下、坡度<25°、背風向陽、植被較豐富的緩坡山地，或土壤肥沃疏松、地下水位1.5米以下、排水通氣良好的平地。首先，可以直接食用，將桔子切成片或剝成瓣，方便快捷。哪里有南豐蜜桔銷售廠

桔子是一種常見的水果，因其鮮美的口感和豐富的營養而備受人們的喜愛。特色南豐蜜桔貿易

2004年09月27日，原國家質檢總局批準對“南豐蜜桔”實施地理標志產品保護。2006年，因在南豐蜜桔質量安全管理方面成績突出，南豐縣獲得“食品安全地方**突出貢獻獎”。2006年，“琴城貢桔”被評為“中國明星農產品”。2007年，南豐蜜桔被評為寬皮柑桔類較早“**”。2010年09月13日，中華人民共和國農業部批準對“南豐蜜桔”實施農產品地理標志登記保護。2020年5月，經第四個中國品牌日“2020中國品牌價值評價信息發布”線上評選，入選區域品牌100強榜單。特色南豐蜜桔貿易