傳承工藝，鑄就螺螄粉靈魂

柳鄉誼，作為深耕食品領域的專業廠家，始終致力于為螺螄粉注入靈魂，而其原味酸菜便是這靈魂的關鍵所在。我們傳承古老腌制工藝，每一道工序都飽含匠心。從柳鄉廣袤田野中精心挑選的上好白菜，顆顆飽滿、鮮嫩多汁，這是美味的源頭。采摘后的白菜，歷經嚴格篩選，只有上乘的才能進入腌制環節。我們采用傳統大缸腌制法，讓白菜在天然環境中自然發酵。在這過程中，精確把控溫度、濕度與時間，確保乳酸菌等有益菌群充分生長，賦予酸菜醇厚濃郁的酸香。這種酸香并非簡單的酸味，而是融合了柳鄉的陽光雨露與大地氣息，獨具風味。當您將柳鄉誼原味酸菜加入螺螄粉中，那一瞬間，酸香瞬間螺螄湯底的鮮美。酸菜的爽脆口感與Q彈米粉相互交織，每一口都層次豐富，讓人欲罷不能。無論是家庭自制螺螄粉，享受溫馨的美食時光，還是餐飲商家批量供應，滿足食客的味蕾需求，柳鄉誼原味酸菜都能讓螺螄粉的風味更上一層樓。它不僅是一種食材，更是對傳統工藝的傳承與堅守，為您帶來地道的螺螄粉體驗，開啟舌尖上的美味之旅。 非遺工藝打造的柳鄉誼酸菜，采用高山泉水腌制，乳酸菌活性高，酸香自然無添加。綠色酸菜咸菜

便捷烹飪之選

       在如今這個快節奏的生活下，烹飪便捷性至關重要。柳鄉誼原味酸菜，專為螺螄粉愛好者打造便捷體驗。免切、免洗，開袋即可使用，節省所需要的烹飪成本時間。無論是忙碌的上班族在家自制螺螄粉，還是餐飲商家快速出餐，都能輕松應對。將酸菜加入煮好的螺螄粉中，能瞬間為整碗粉增添豐富的口感與濃郁的酸香。柳鄉誼以食品廠家的專業視角，為你簡化其烹飪流程，讓你可以在短時間內享受柳州地道的美味螺螄粉，用美味疲憊日常。 廣西開袋即食酸菜沒有酸菜的螺螄粉就像失去靈魂，它的酸爽能瞬間刺激味蕾，讓人食欲大增。

地道風味，一口傾心

你厭倦了千篇一律的酸菜味？柳鄉誼原味酸菜，以地道風味脫穎而出。精選柳鄉本地上好芥菜，那是在肥沃土壤、充足日照下孕育的鮮嫩食材。沿用世代相傳的腌制秘方，天然發酵，讓每一片芥菜都yan'z'r腌制入味，吸飽濃郁酸香。開袋瞬間，醇厚酸氣撲鼻，咬上一口，爽脆感與恰到好處的酸度在舌尖共舞。無論是燉大骨、炒肉絲，還是包酸菜餃子，它都能為菜肴注入靈魂，帶你領略柳鄉風味，一口就會愛上，開啟舌尖上的地道美食之旅。

應急儲備，酸菜保障在應急儲備食品中，柳鄉誼原味酸菜是可靠保障。其采用先進包裝技術，真空密封，保質期長，且開袋即食，方便快捷。在遭遇自然災害、突發緊急情況時，物資供應可能受限，此時柳鄉誼酸菜可作為應急食品。它富含一定營養成分，芥菜中的維生素、膳食纖維等能為身體提供必要能量與營養支持。酸菜的酸香味道能刺激食欲，在特殊時期，讓人保持良好食欲，維持身體機能。無論是在戶外探險、野外露營遇到緊急狀況，還是在家庭應急儲備中，柳鄉誼原味酸菜都是理想選擇，為應對突發情況提供飲食保障，讓人們在困難時刻也能品嘗到美味，增強安全感。柳鄉誼酸菜采用傳統老壇發酵，乳酸菌活性高，酸味自然，營養美味兩相宜。

    夜宵伴侶，酸菜解乏困深夜，城市逐漸安靜，疲憊的身心渴望一份慰藉，柳鄉誼原味酸菜是理想的夜宵伴侶，為你解除乏困。忙碌一天后，回到家中，煮一碗酸菜泡面，將酸菜加入泡面中，酸菜酸香瞬間提升泡面口感，原本單調的泡面變得豐富美味，熱氣騰騰的泡面與酸菜，溫暖胃的同時，慰藉疲憊心靈。或是制作一份酸菜雞蛋羹，雞蛋羹滑嫩，酸菜酸香融入其中，簡單又營養，在深夜給自己一份溫馨。如果想稍微復雜些，炒一盤酸菜炒飯，米飯粒粒分明，包裹著酸菜碎，再加上雞蛋、火腿等，香氣撲鼻，每一口都是滿足。柳鄉誼原味酸菜在深夜開啟美食時光，驅散孤獨與疲憊，成為深夜陪伴你的暖心美味，讓你在享受美食中，放松身心，安然入眠，以更好的狀態迎接新的一天。 酸菜的加入讓螺螄粉的湯底層次更豐富，酸、辣、鮮、香交織，令人回味無窮。柳州什么是酸菜

酸菜的酸味并非刺鼻的醋酸，而是自然發酵的醇酸，與螺螄粉的鮮辣湯底完美融合。綠色酸菜咸菜

不同大小的螺螄粉的品牌口碑見證柳鄉誼在食品生產領域深耕多年，供應的原味酸菜贏得了良好口碑。眾多螺螄粉店長期選擇柳鄉誼，只因它酸香濃郁、口感爽脆，能提升螺螄粉品質。家庭消費者也對其贊不絕口，用它自制螺螄粉，輕松還原店里味道。柳鄉誼憑借上好產品與貼心服務，在螺螄粉原材料市場樹立起可靠品牌形象。選擇柳鄉誼原味酸菜，就是選擇被市場認可的好品質，依托強大品牌力量，為你的螺螄粉事業保駕護航，收獲更多顧客青睞。綠色酸菜咸菜

從原料采購到成品出庫，每一道工序都經過12項質量檢測，確保產品合格率100%。2023年，公司通過ISO22000食品安全管理體系認證，標志著其在標準化、規范化發展道路上邁出了重要一步。面對未來，柳鄉誼將繼續以創新為引擎，加大在研發、設備和人才方面的司計劃與高校合作成立“螺螄粉原料研發中心”，聚焦發酵技術優化、新產品開發等領域，探索多元化的產品方向。同時，將進一步拓展智能化生產，通過物聯網技術實現生產過程的全程監控與數據化管理，提升生產效率與產品追溯能力。從傳統手工作坊到現代化產業，柳鄉誼的發展歷程正是農產品產業升級的縮影。公司始終堅信，唯有不斷創新，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，才能為鄉村振興注入持久動力。未來，柳鄉誼將繼續以技術創新為，推動螺螄粉原料產業向更高質量、更可持續的方向發展。