環保踐行，酸菜新擔當柳鄉誼原味酸菜在生產過程中積極踐行環保理念，成為行業環保新擔當。從芥菜種植源頭抓起，倡導綠色種植，與農戶緊密合作，指導農戶減少農藥、化肥使用，保護土壤生態環境，確保芥菜在自然、健康的環境中生長，為酸菜品質奠定堅實基礎。在制作環節，采用傳統大缸發酵工藝，這種工藝不僅能保證酸菜的風味，還能減少能源消耗，降低對環境的影響。同時，柳鄉誼注重水資源的循環利用，對生產過程中的廢水進行處理，實現達標排放。在包裝方面，選用環保可降解材料，減少塑料污染。柳鄉誼原味酸菜以實際行動踐行環保，將綠色理念貫穿生產全流程，在為消費者帶來美味的同時，為保護環境貢獻力量，行業綠色發展潮流。沒有酸菜的螺螄粉就像失去靈魂，它的酸爽能瞬間刺激味蕾，讓人食欲大增。柳州真空包裝酸菜醬菜

品質溯源，安心之選柳鄉誼原味酸菜推行品質溯源體系，讓消費者吃得安心。每一袋酸菜都有專屬追溯碼，消費者通過手機掃碼，即可了解酸菜從芥菜種植到成品包裝的全過程。能看到芥菜種植基地的地理位置、種植環境，了解農戶的種植方式，是否遵循綠色標準。在制作環節，可查看芥菜的采摘時間、清洗流程、腌制工藝，以及發酵過程中的各項參數。還能追溯到酸菜的質量檢測報告，包括微生物指標、營養成分等。這種品質溯源體系，讓消費者對酸菜品質一目了然，清楚知道自己購買的酸菜來自哪里、如何制作，是否安全健康。柳鄉誼原味酸菜以透明、公開的品質溯源，贏得消費者信任，成為消費者餐桌上放心的美食之選，讓每一次品嘗都充滿安心。廣西產地酸菜腌菜柳州酸菜非遺傳承基地，柳鄉誼完整保留古法腌制技藝，讓傳統酸菜文化代代相傳。

    酸菜入菜，提升格調在烹飪中，巧妙運用柳鄉誼原味酸菜能夠提升菜肴的格調，讓平凡的食材煥發出獨特的魅力。無論是家庭聚餐還是宴請賓客，加入酸菜的菜肴都能讓人眼前一亮，成為餐桌上的焦點。比如制作一道酸菜焗大蝦，將新鮮的大蝦與酸菜一起放入烤箱焗制。大蝦的鮮美與酸菜的酸香相互滲透，大蝦吸收了酸菜的獨特風味，變得更加美味，酸菜則因大蝦的鮮美湯汁而更加香濃。這道菜不僅口感豐富，而且外觀精美，大蝦的紅色與酸菜的色澤相互映襯，提升了整道菜的視覺效果。又如制作酸菜蒸排骨，將排骨與酸菜一起腌制后上鍋蒸熟。酸菜的酸香能夠去除排骨的油膩感，使排骨更加鮮嫩多汁，同時為菜肴增添了獨特的風味。這道菜香氣撲鼻，口感軟糯，展現出獨特的烹飪技巧和美食格調。柳鄉誼原味酸菜，讓你的烹飪作品更具創意和格調，為餐桌增添更多魅力。

美容養顏，酸菜魅力柳鄉誼原味酸菜不僅美味，還具有美容養顏的魅力。酸菜中富含的維生素C是天然抗氧化劑，能抑制黑色素生成，減少色斑形成，使肌膚更加白皙透亮。膳食纖維有助于促進腸道蠕動，排出體內，改善腸道環境，從內部滋養肌膚，讓肌膚保持健康光澤。發酵產生的乳酸菌等有益菌群，調節身體微生態，增強身體，間接為肌膚健康提供保障。日常飲食中，將柳鄉誼酸菜作為配菜，無論是炒菜、煮湯還是涼拌，在享受美味的同時，輕松攝取對肌膚有益的營養成分。對于注重美容養顏的消費者而言，柳鄉誼原味酸菜成為健康飲食與美容護膚的雙重選擇，讓美麗從餐桌開始，由內而外散發魅力。每一批柳鄉誼非遺酸菜都經老匠人親手把控，陶壇密封發酵，脆度恰到好處。

親子時光，酸菜樂無窮親子時光中，柳鄉誼原味酸菜為親子互動帶來無限歡樂，成為親子關系的甜蜜紐帶。家長和孩子一起制作酸菜包子，孩子參與揉面、剁餡，將酸菜與肉餡混合，體驗勞動的快樂。包包子時，孩子發揮創意，捏出各種形狀，充滿童趣。放入蒸籠蒸熟，包子出鍋，熱氣騰騰，酸香四溢，孩子品嘗著自己參與制作的包子，成就感滿滿。還可以制作酸菜壽司，用米飯鋪在海苔上，放上酸菜、黃瓜、肉松等食材，卷起來切段，孩子在動手過程中鍛煉了動手能力，也享受美食制作的樂趣。在親子廚房中，柳鄉誼原味酸菜成為親子互動的，通過美食制作，增進親子關系，留下美好回憶，讓孩子在美食中感受家庭溫暖與快樂，陪伴孩子健康成長。從選材到發酵，柳鄉誼酸菜廠家恪守古法，層層把關，確保酸菜色澤金黃、口感爽脆。廣西靠譜的酸菜能吃嗎

酸菜的酸味并非刺鼻的醋酸，而是自然發酵的醇酸，與螺螄粉的鮮辣湯底完美融合。柳州真空包裝酸菜醬菜

冬日暖鍋，酸菜當主角寒冬臘月，凜冽寒風呼嘯，此時，還有什么比一頓熱氣騰騰的暖鍋更能撫慰人心？柳鄉誼原味酸菜，便是冬日暖鍋的上好主角。以柳鄉誼酸菜打底，醇厚酸香瞬間彌漫。投入鮮嫩羊肉卷，羊肉在酸菜湯汁中翻滾，迅速吸收酸香，變得鮮嫩多汁，毫無膻味；再加入豆腐、粉條等食材，豆腐浸潤酸菜湯汁，一口咬下，汁水四溢，粉條爽滑勁道，掛滿酸菜湯汁，每一口都是滿滿的幸福。一家人圍坐，共享這一鍋酸菜暖鍋，歡聲笑語回蕩，暖意從舌尖蔓延至全身，驅散冬日寒意。即便獨居，一份酸菜暖鍋，也能為平淡冬日增添煙火氣，讓身心在美食中得到慰藉。選擇柳鄉誼原味酸菜，為冬日餐桌注入溫暖與活力，在寒冷季節感受家的溫馨與美食的力量。柳州真空包裝酸菜醬菜

形成“種植—加工—廢棄物循環利用”的閉環產業鏈。2024年，公司獲評“柳州市綠色工廠”稱號，成為行業內生態轉型的典范。生態不僅是技術問題，更是企業的社會責任。柳鄉誼積極參與鄉村生態建設，在種植基地周邊開展植樹造林活動，累計種植樹木2000余棵，打造了生態防護林帶。公司還向農戶推廣生態種植技術，通過培訓和技術指導，帶動周邊500余戶農戶采用綠色種植方式，減少化肥農使用量，共同守護鄉村的生態環境。這種“企業帶動、農戶參與”的模式，為當地生態保護與經濟發展的協調共進提供了新范式。展望未來，柳鄉誼將繼續深化綠色發展戰略。公司計劃投500萬元擴建生態種植基地至1000畝，全面推廣有機認證，并探索“碳足跡”追蹤體系，實現產品從種植到加工的全鏈條碳減排。同時，公司將與科研機構合作，研發更的技術，如沼氣發電、質能利用等，進一步提升源循環利用率。從生態種植到綠色生產，柳鄉誼用實際行動詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的理念。未來，公司將繼續以生態優先為導向，推動螺螄粉原料產業向更綠色、更可持續的方向發展，不僅為消費者提供質量產品，更要為子孫后代留下一片碧水藍天。