廚余垃圾處理方法不外乎3類：（1）動物轉換：利用家禽（大動物）、蚯蚓、果蠅等動物將廚余垃圾轉換成動物營養質和動物糞便，然后在合理處置動物及其糞便。家禽食用在農業經濟時代是一種重要的廚余垃圾處理方法。（2）生物轉換：利用微生物的作用將廚余垃圾轉換成腐殖質、沼氣、酒精等，或將廚余垃圾干化（生物干化）。常用的生物轉換方法是堆肥和厭氧發酵制沼，這2種方法古已用之。（3）物理化學方法：機械脫水、余熱干化、太陽能干化、（干化廚余垃圾、腐殖質）焚燒等。廚余垃圾設備利用油質比水輕的特點，在經過特別設計的水池中，將油污水自然分離并分層。湖北蛋殼垃圾處理設備

  在垃圾中轉站、壓縮站安裝大中型的廚余垃圾設備，可以節省用地、節省運輸費用和管理費用，使餐廚處理設備與其他生活垃圾處理設備的效用得到較大限度的發揮；建設大型的廚余垃圾處理廠；在垃圾填埋場、焚燒廠等地方作為配套處理設備使用。廚余垃圾一體機主要用來處理食品加工、酒店飲食服務和單位供餐等生產經營中產生的廚余垃圾，對廚余垃圾地進行粉碎研磨、干濕分離、油水分離，實現源頭減重減量的功能。工作原理：該設備用于廚余垃圾的粉碎提干和油水分離。山東生活廚房垃圾處理器廚余垃圾設備交流電動機噪音更小一些，并且耐磨性能和維護保養上相對性將能消一些。

廚余垃圾設備獨特的微生物酶綜合處理技術以及營養物質的轉化、吸附和有害物質的控制、鈍化技術使其與同類生物產品相比具有優越的性能。有機垃圾微生物處理的基本原理是利用微生物降解菌產生多種酶，對分類后的有機垃圾（如果蔬、菜葉、菜根、食品殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和泔腳等）進行可快速分解，即使是較難處理的頑固性垃圾亦有狨到的分解效果。設置好運行參數后，即可24小時自動運行，95%的有機垃圾在4小時內代謝成水蒸汽、生物熱能達標排放，5%的固體排放物還可作為有機肥進行果蔬栽培，整個處理過程沒有害，不存在二次污染。

近幾年國家大力倡導及規定環境保護，國家大力鼓勵人們將廚余垃圾無害化、減量化、資源化的處置。廚余垃圾源頭就地化處理是目前很多人投資的垃圾處理行業的選擇項目，相關部門補貼政策而且后期收入也是穩定的。油水分離設備：沉淀箱管口排放的油、水混合物排流到油水分離器內，全自動油水分離設備實時自動運行處理，上層的油脂被油脂阻集器和刮油電機被定向收集到油桶；中層的污水由管道流放至污水處理設備。污水處理設備：污水處理設備進行全自動實時優化處理，使用生物藥劑自行優化處理，達到再進行城市管網排放。廚余垃圾處理設備的適當處理和加工可以轉化為新的資源作為肥料和飼料，而脂肪部分可以用于制備生物燃料。

    廚余垃圾處理設備將餐廳垃圾立即轉化為經濟效益，制成蛋白質顆粒飼料，獲得生物質燃料油，發酵制成沼渣等商品。廚余垃圾處理設備選用物理、機械設備、微生物等綜合專業能力選擇、獲取、生產加工制成蛋白質、植物油脂、發酵微生物顆粒三種生產加工商品，封閉式全自動貨運物流系統和中間系統全自動控制系統，可持續發展，機械自動化，工業發展規劃。配有袋式除塵器設備，防止環境污染。之后制成顆粒材料，冷卻后包裝。普遍應用于各住宅小區、員工食堂、酒店、餐廳、大學食堂、醫院、會館等場所。廚余垃圾設備產出肥料可以使用，讓廚余垃圾循環利用。武漢廚余垃圾處理設備批發

大型廚余垃圾處理設備已在國內廚余垃圾資源化處理站、廚余垃圾就地化處理等各個領域得到廣泛應用。湖北蛋殼垃圾處理設備

      廚余垃圾處理設備也叫做廚余垃圾處理設備或有機垃圾處理設備，是一種新型的環保設備，主要是針對處理餐飲業、食堂等領域所產生的廚余垃圾，能夠將廚余垃圾發酵變成有機肥。很大程度降低了廚余垃圾的對外污染，有效實現廚余垃圾資源化化利用。那廚余垃圾處理設備有什么優點呢？1、工藝完善、技術成熟、設備運行穩定，處理效率高。2、自動化程度高，全自動操作，可一鍵啟停，從而降低管理成本。3、收集、處理、清運一體化，系統運行流暢、無臭味、無噪音。4、占地面積少，安裝方便。5、污水凈化消毒處理后，可以中水回用；脫水后泥塊符合填埋標準中的泥質要求。6、實現了垃圾減量化處理和廢水回用的要求。湖北蛋殼垃圾處理設備