大型商用廚余處理機是當廚房垃圾固液分離區時，粉碎裝置將其中的固體，如菜渣，剩飯，骨頭等雜物粉碎成渣進行固液分離，利用油比水輕的特點使油污水在經過特殊設計的水槽內進行自然分離分層，廢油通過管道被抽水泵抽到收集桶收集起來，經過處理的污水可以直接排放到排污管道內，而粉碎成渣的廚房垃圾通過好氧菌的發酵變成了有經濟價值的有機肥料。大型商用廚余處理機經過人工篩選，將塑料垃圾和廚余垃圾中的少量玻璃瓶，金屬品，陶器和其他雜物進行篩分，然后進入破碎機破碎成顆粒。進入過濾強化擠壓脫水機進行脫水處理，出來的滲濾液經過油水分離，經處理后排入污水管道，細顆粒進入回收容器。可以減少廢物的來源，處理過的廢物顆粒可以用作有機肥料的原料，油脂可以用作生物柴油和肥皂廚余垃圾設備采用餐廚垃圾為原料，粉碎后高溫滅菌，達到全方面消毒、無害化處理的標準。小型廚房垃圾處理器

廚余垃圾處理設備的破碎和雜質去除系統，分揀后的廚余垃圾中有很多有機物，如腐爛的水果、蔬菜、肉塊等。管道輸送大物料或發酵罐攪拌會影響設備的穩定運行，厭氧發酵不足，發酵效率低。廚余垃圾的特性直接影響粉碎方法的選擇。柔性廢料應采用剪切和沖擊破碎。粉碎廚余垃圾常用的有錘式破碎機、沖擊式破碎機、剪切式破碎機和輥式破碎機。破碎制漿分選系統，集破碎制漿、雜質分離、漿液濃度調節于一體。是目前比較先進的處理設備。破碎方法采用錘式破碎，提高了處理效率。粉碎的材料進入下一個工序，去除的雜質被填埋。由于廚余垃圾成分復雜，目前市場上的破碎機不能完全破碎有機物，這是不均勻的。但是廚余垃圾厭氧發酵要求破碎粒徑小于10mm，沒有破碎的有機物進入發酵系統，導致泵和管道堵塞，發酵不充分，增加了后續工藝的負荷。湖南易腐垃圾處理設備廚余垃圾設備的型號根據處理量不同有很多種。

大型廚余垃圾處理設備，處理廚余垃圾量大。如今處理量有10噸、20噸、50噸、100噸、200噸、500噸等等以及更大。購買大型廚余垃圾處理設備的客戶，有機關企業食堂、學院學校幼兒園食堂、醫院食堂、星級酒店、酒樓、美食城、監獄食堂、養老院、工廠單位食堂、以及生活小區等等。各個城市垃圾處理占會購買更大型廚余垃圾處理設備，因為他們每天的處理量很大，這個是根據各個城市每日廚余垃圾產出量決定。大型廚余垃圾處理設備集固液分離，生化處理，油水分離等設備于一體。將不同性狀的廚余垃圾經破碎后進入發酵系統，有效提高了微生物與物料的接觸面積，從而提升了產物肥料的性質。發酵后的食品垃圾可用作有機肥料，進行農業生產，有效的利用了食品垃圾的有機成分。

廚余垃圾處理方法不外乎3類：（1）動物轉換：利用家禽（大動物）、蚯蚓、果蠅等動物將廚余垃圾轉換成動物營養質和動物糞便，然后在合理處置動物及其糞便。家禽食用在農業經濟時代是一種重要的廚余垃圾處理方法。（2）生物轉換：利用微生物的作用將廚余垃圾轉換成腐殖質、沼氣、酒精等，或將廚余垃圾干化（生物干化）。常用的生物轉換方法是堆肥和厭氧發酵制沼，這2種方法古已用之。（3）物理化學方法：機械脫水、余熱干化、太陽能干化、（干化廚余垃圾、腐殖質）焚燒等。廚余垃圾設備可進行全自動連續作業，實現快速高效的廚余垃圾油，水，固體三相分離的工作。

廚余垃圾處理設備制造行業是一個相對特殊的行業，它有別于其它機械生產加工行業，由于其加工對象的特殊性，也決定了餐廚垃圾處理設備制造行業必然具有獨特性。本文對廚房垃圾處理設備的現狀進行了分析：以目前的發展狀況來看，我國的廚房垃圾處理工作尚處于起步階段。無論從廚房垃圾的處理設備的作用還是從相關生物處理技術的角度，我國的廚房垃圾處理技術都還有相當的發展空間。當前廚房垃圾處理設備主要有兩種類型：一種是小型廚房垃圾處理設備，主要是一些專門處理廚房垃圾的機器或機械；這種廚房垃圾處理設備的規格和處理進度都比較緩慢。二是規模較大、相對專業的廚房垃圾處理設備，主要是指能進行大規模垃圾處理的流水線作業方式。這種廢料處理設備具有較強的專業性，主要是指一些能夠進行大型廢料處理的流水線操作方式。廚余垃圾設備四柱液壓機體系管理溫度不可以跨越65℃。湖南易腐垃圾處理設備

廚余垃圾設備有全自動粉碎功效，物料沒經粉碎還可以擠壓成型。小型廚房垃圾處理器

我國的廚余垃圾處理常用的方法：焚燒處理。目前，對于多數廚余垃圾處理技術較落后或垃圾分類不嚴格的地方，通常廚余垃圾會與生活垃圾一起焚燒處理。焚燒處理法對于垃圾減量化很有效，能夠達到減量90%或更高。對于一些技術較發達的地區，垃圾焚燒廠會利用垃圾焚燒產生的熱量發電，以獲得經濟效益。但由于廚余垃圾的特殊性質，垃圾焚燒處理會產生大量的有害氣體，不能滿足無害化的要求。對于霉變、嚴重變質和已被化學污染的廚余垃圾則應采用焚燒法進行處理。小型廚房垃圾處理器