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一些前幾年發(fā)展起來(lái)的大餐飲企業(yè)，很大程度上借用了國(guó)內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展，都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店，所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開(kāi)店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了...

下沉市場(chǎng)一直是近年來(lái)眾多餐飲品牌主要布局的地方，一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場(chǎng)的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場(chǎng)上（指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如；居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng)）。串串火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個(gè)很明智的選擇?！?..

開(kāi)一家店實(shí)現(xiàn)雙份營(yíng)利，那就必屬牛爽爽串串火鍋店，經(jīng)營(yíng)模式是1+1的串串火鍋+其他小吃檔口，匹配國(guó)民需求的同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)了門店的盈利能力。完成了設(shè)計(jì)，明確好目標(biāo)之后。很快，牛爽爽串串火鍋首店：開(kāi)在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開(kāi)業(yè)了。沒(méi)有過(guò)多的推廣，也沒(méi)有很大的活...

從如今形勢(shì)來(lái)看，明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說(shuō)：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都盲目賺錢。很少有為消費(fèi)考慮為主，將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問(wèn)題的...

簡(jiǎn)要闡述；1，成熟的盈利模型，可以直接用2,無(wú)需雇大廚，管理簡(jiǎn)單，5-8人即可輕松運(yùn)營(yíng)3，一店多營(yíng)，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，選址定位社區(qū)，人均在70左右，輕松獲客5，小額創(chuàng)業(yè)，開(kāi)業(yè)投入低至25萬(wàn)元，產(chǎn)品毛利高。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好...

無(wú)需加盟費(fèi)，商圈也都在社區(qū)，開(kāi)店面積規(guī)格在100-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營(yíng)成本。開(kāi)業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的35萬(wàn)，只需25萬(wàn)出頭的開(kāi)店資金，就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來(lái)避坑的指導(dǎo)，并且總部開(kāi)設(shè)有...

簡(jiǎn)單概括；1，成熟盈利模型，直接復(fù)制2,無(wú)需大廚，好管理，5-8人輕松運(yùn)營(yíng)3，一店雙開(kāi)，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，定位社區(qū)，人均70輕松獲客5，小額投資，開(kāi)業(yè)投入低至25萬(wàn)，產(chǎn)品毛利高牛爽爽鮮鹵牛肉的確是創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，有想法的趕緊去了解下！不過(guò)...

這里推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式哈！牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，...

早在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企，在很大程度上依賴于國(guó)內(nèi)城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來(lái)的，比如海底撈、西貝，紅辣椒，楊國(guó)福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心，先占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。所以，只要選址選對(duì)了...

近些年，越來(lái)越多的明星餐飲陸續(xù)走上了火鍋界舞臺(tái)，從開(kāi)始傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式也演變到了現(xiàn)如今的商業(yè)模式，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營(yíng)銷+成熟的餐飲公司加盟”。通過(guò)后臺(tái)的渠道實(shí)行一些干預(yù)并利用名人效應(yīng)這條路迅速加入和擴(kuò)張，當(dāng)然，他們也通過(guò)高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。因此市...

在多數(shù)行業(yè)中，開(kāi)火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”，比如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運(yùn)用加盟店的模式發(fā)展為連鎖火鍋店，也在兩個(gè)月內(nèi)就開(kāi)業(yè)了200多家加盟店，2014年開(kāi)始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開(kāi)了700多家...

現(xiàn)今，火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間，而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過(guò)眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂，并且...

菜市場(chǎng)的菜一般都是上午較為新鮮，買菜的比較好時(shí)間也都是在上午。超市雖然全天供應(yīng)，但是價(jià)格相比菜市場(chǎng)的貴很多，對(duì)于一般上班族來(lái)說(shuō)很難承受，也就沒(méi)有性價(jià)比可言了。所以，上班族基本上是不能在上午買菜，只能選擇下班去買高價(jià)菜，這樣做飯的成本就會(huì)上升。如果是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)...

剖析：開(kāi)一個(gè)100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開(kāi)始裝修了，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬(wàn)元左右(其中包括桌椅、后廚所需物...

牛爽爽社區(qū)火鍋店自創(chuàng)辦以來(lái)，擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)，深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級(jí)的方向。以創(chuàng)新為根本，改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù)，提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合資源優(yōu)勢(shì)，助力無(wú)限商機(jī)的經(jīng)營(yíng)模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合，以傳播和推動(dòng)火鍋文化為使...

確切地說(shuō)，明星投資餐飲行業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。少數(shù)人有想要真正推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。王建紅說(shuō)：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都是盲目的賺錢。很少有長(zhǎng)期考慮，所有導(dǎo)致有頻繁的問(wèn)題。其實(shí)質(zhì)是明星與背后經(jīng)營(yíng)公司共同“割韭菜”的行為。這也是為...

何艷青認(rèn)為：“在火鍋行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開(kāi)始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問(wèn)題，并且復(fù)制市場(chǎng)已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡(jiǎn)單的選擇。”社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消...

簡(jiǎn)要闡述；1，成熟的盈利模型，可以直接用2,無(wú)需雇大廚，管理簡(jiǎn)單，5-8人即可輕松運(yùn)營(yíng)3，一店多營(yíng)，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，選址定位社區(qū)，人均在70左右，輕松獲客5，小額創(chuàng)業(yè)，開(kāi)業(yè)投入低至25萬(wàn)元，產(chǎn)品毛利高。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好...

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大的降低食材成本，親...

牛爽爽鮮鹵牛肉加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)，開(kāi)業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所...

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店。這樣不僅可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采...

何艷青認(rèn)為：“在火鍋行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開(kāi)始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問(wèn)題，并且復(fù)制市場(chǎng)已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡(jiǎn)單的選擇?！鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地，新興的消...

穩(wěn)定市場(chǎng)一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方，一二線城市市區(qū)的商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場(chǎng)的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場(chǎng)上（指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如；居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng)）。這是火鍋行業(yè)不斷的發(fā)展壯大的一個(gè)很明智選擇。常言道：“...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店都是以大眾消費(fèi)為前提，定位在社區(qū)，以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體，因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店管理：前期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門店，都有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包...

這里推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式哈！牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，...

零加盟費(fèi)，主要商圈在社區(qū)，開(kāi)店面積100-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營(yíng)成本。開(kāi)業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的35萬(wàn)，只需25萬(wàn)。為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路帶來(lái)避坑的指導(dǎo)，并且總部開(kāi)設(shè)有成功的直營(yíng)門店，已經(jīng)形成了一套...

從如今形勢(shì)來(lái)看，明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說(shuō)：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都盲目賺錢。很少有為消費(fèi)考慮為主，將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問(wèn)題的...

在2020年3月份后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)加盟火鍋品牌就在計(jì)劃設(shè)計(jì)中了。是選擇進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營(yíng)銷和服務(wù)上一較高下，還是選擇遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū)，進(jìn)入下沉市場(chǎng)，與社區(qū)**打成一片。后面，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國(guó)各地經(jīng)過(guò)了大量的調(diào)研...

早在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企，在很大程度上依賴于國(guó)內(nèi)城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來(lái)的，比如海底撈、西貝，紅辣椒，楊國(guó)福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心，先占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。所以，只要選址選對(duì)了...

穩(wěn)定市場(chǎng)一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方，一二線城市市區(qū)的商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場(chǎng)的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場(chǎng)上（指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如；居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng)）。這是火鍋行業(yè)不斷的發(fā)展壯大的一個(gè)很明智選擇。常言道：“...