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火鍋有著上千年的文化,一直被大家公認(rèn)為適合聚會聊天的飲食方式,而且火鍋鍋底形式多樣,不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要集中在21-30歲,收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費(fèi)人群比...
牛爽爽火鍋是項(xiàng)很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴,可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且,在前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接推出0加盟費(fèi)的福利。另外,開業(yè)還贈送鹵味檔口,實(shí)現(xiàn)一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo)開店,較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也增...
牛爽爽社區(qū)火鍋店,一家以大眾消費(fèi)為主要,地址選址定位在社區(qū),以為社區(qū)**為主要消費(fèi)群體。因此,在運(yùn)營管理前期就構(gòu)建了一套優(yōu)良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,也是來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店的管理:初期就建立了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從門店選址,運(yùn)營...
何艷青認(rèn)為:“在火鍋行業(yè)激烈的競爭格局下,投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題,并且復(fù)制市場已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡單的選擇。”社區(qū)作為居民的聚集地,新興的消...
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上...
穩(wěn)定市場一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)的商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。這是火鍋行業(yè)不斷的發(fā)展壯大的一個(gè)很明智選擇。常言道:“...
加盟牛爽爽社區(qū)火鍋費(fèi)用明細(xì),下面讓我們一一剖析;(1)投資優(yōu)勢;小額投資,產(chǎn)品毛利高,零加盟費(fèi),主要商圈在社區(qū),開店面積120-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。開業(yè)投入低至25萬并且,總部開設(shè)有成功的直營門店...
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上...
牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,因此在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被...
零加盟費(fèi),主要商圈在社區(qū),開店面積100-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。開業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開店的35萬,只需25萬。為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路帶來避坑的指導(dǎo),并且總部開設(shè)有成功的直營門店,已經(jīng)形成了一套...
從如今形勢來看,明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資,也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說:在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下,每個(gè)人都盲目賺錢。很少有為消費(fèi)考慮為主,將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問題的...
“所有消費(fèi)品都值得在中國再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實(shí)。火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中較大的細(xì)分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達(dá)到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名榜首...
菜市場的菜一般都是上午較為新鮮,買菜的比較好時(shí)間也都是在上午。超市雖然全天供應(yīng),但是價(jià)格相比菜市場的貴很多,對于一般上班族來說很難承受,也就沒有性價(jià)比可言了。所以,上班族基本上是不能在上午買菜,只能選擇下班去買高價(jià)菜,這樣做飯的成本就會上升。如果是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)...
牛爽爽社區(qū)火鍋?zhàn)詣?chuàng)辦以來,就具備了豐富的餐飲品牌經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),同時(shí),也是深度了解餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)律以及口味升級的方向。以創(chuàng)新為根本,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的單一化服務(wù)體系,倡導(dǎo)使用互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式,提升資源整合優(yōu)勢,助力于無限商機(jī)的經(jīng)營模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店把火鍋于社區(qū)文化...
火鍋一食品也有著上千年的文化,也是大家公的美食,很適合聚會聊天的一種飲食方式,并且火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲,消費(fèi)群體收入集中在3000-...
牛爽爽火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右,而牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。其在選址上也更靈活,較大降低運(yùn)營成本,同時(shí)提高運(yùn)營效率。店面小所需要要的服務(wù)人員就不多,在管理上就沒有太大的難度,基本夫妻兩人,再...
在眾多餐飲業(yè)中,開火鍋店幾乎成為明星的心儀的“副業(yè)”,例如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。依靠加盟模式,在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店,而2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家商店一年多了。明星的大...
現(xiàn)今,火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間,而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且...
提到牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的鍋底呀!那就得推薦全紅麻辣鍋,他區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋家的鍋底,不是很辣,也不是很油,原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,輔以純牛油提香,口味以香醇厚重為主,麻辣為輔,口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能...
那25萬開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢的品牌曝光的話,25萬是基本足夠的。不過,對于那些前期投入較小,...
牛爽爽鮮鹵牛肉加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費(fèi),開業(yè)還贈送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo),較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn),也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所...
近年來,明星餐飲繼續(xù)走上舞臺,商業(yè)模式已從過去認(rèn)可或自行開設(shè)門店逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進(jìn)行干預(yù)并利用名人效應(yīng)迅速加入和擴(kuò)張的情況下,他們可以通過高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導(dǎo)清朗行動,對明...
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟店是一個(gè)前期的小投資,人均消費(fèi)不過百的新興火鍋品牌,正在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾較廣的牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費(fèi)不過百,售價(jià)才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費(fèi)者,這樣不僅可...
這里推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式哈!牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn),而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費(fèi)者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,...
提到牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的鍋底呀!那就得推薦全紅麻辣鍋,他區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋家的鍋底,不是很辣,也不是很油,原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,輔以純牛油提香,口味以香醇厚重為主,麻辣為輔,口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能...
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋本著以大眾消費(fèi)為前提火鍋店,店面定位在社區(qū),以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體。當(dāng)然,在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店的管理體系:早期就建布了以直營和加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專...
在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過4...
川鼎匯火鍋食材超市,消費(fèi)者們買在家里自吃的時(shí)候,可以用開水一沖兌就可以了。食材連鎖店中售賣的火鍋底料種類也有很多,有番茄酸酸火鍋、骨頭湯火鍋等等,也有各種蘸醬:麻醬、麻辣海鮮醬、麻辣牛肉醬等等,食材連鎖店里面的菜品也有上百種可以挑選,深受消費(fèi)者們的歡迎。公司秉...
很快,牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動,一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就超出了牛爽爽鮮鹵牛肉團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中,一個(gè)個(gè)都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員,店門...
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動輒人均150,200以上的消費(fèi),牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者...