定位社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓...
那25萬開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢的品牌曝光的話,25萬是基本足夠的。不過,對于那些前期投入較小,...
牛爽爽社區(qū)火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動輒人均150,200以上的消費(fèi),牛爽爽普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲...
現(xiàn)今,火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間,而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且...
牛爽爽社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營團(tuán)隊(duì),90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,他們先后服務(wù)于海底撈,小龍坎,西貝,德莊,正新雞排,楊國福麻辣燙等多家國內(nèi)餐飲企業(yè),多名骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對于火鍋行業(yè)的把控,門店的運(yùn)營管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),...
牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,定位在社區(qū),以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體,因此在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的...
“所有消費(fèi)品都值得在中國再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實(shí)。火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中較大的細(xì)分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達(dá)到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名榜首...
簡單概括;1,成熟盈利模型,直接復(fù)制2,無需大廚,好管理,5-8人輕松運(yùn)營3,一店雙開,火鍋+熱鹵口味大眾化,受眾人群廣雙線創(chuàng)收4,定位社區(qū),人均70輕松獲客5,小額投資,開業(yè)投入低至25萬,產(chǎn)品毛利高牛爽爽鮮鹵牛肉的確是創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,有想法的趕緊去了解下!不過...
在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn),而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費(fèi)者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,較大的降低食材成本,親民的...
值得一提的是,牛爽爽社區(qū)火鍋店加盟品牌所有的配方均有國內(nèi)專業(yè)營養(yǎng)**重磅打造,而且營養(yǎng)師還會根據(jù)中國消費(fèi)者的身體特點(diǎn)以及味蕾特點(diǎn),將各種有營養(yǎng)的食材進(jìn)行混合,力求讓消費(fèi)者通過火鍋這種麻辣勁爆的美食來改善身體的狀況。在廣闊的餐飲市場中投資加盟選擇項(xiàng)目。牛爽爽社區(qū)...
牛爽爽社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就...
現(xiàn)今,火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間,而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且...
牛爽爽加盟火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完...
在前幾年發(fā)展起來的有名餐企,有很大程度依賴于國內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選好了,往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不愁沒客人。而隨著...
下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個(gè)很明智的選擇。“民以...
要說火鍋店加盟排名哪家好?要屬牛爽爽社區(qū)火鍋店加盟,總部全程扶持。現(xiàn)在的餐飲行業(yè)競爭那叫一個(gè)激烈,單憑投資者本身的能力恐怕很難在競爭中勝出。為此,牛爽爽社區(qū)火鍋店加盟建立了完善的品牌招商合作機(jī)制,集中優(yōu)勢力量為加盟商提供商圈評估、店面選址、店面裝修、物料設(shè)計(jì)、...
在多數(shù)行業(yè)中,開火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”,比如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運(yùn)用加盟店的模式發(fā)展為連鎖火鍋店,也在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店,2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家...
牛爽爽火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右,而牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。其在選址上也更靈活,較大降低運(yùn)營成本,同時(shí)提高運(yùn)營效率。店面小所需要要的服務(wù)人員就不多,在管理上就沒有太大的難度,基本夫妻兩人,再...
牛爽爽社區(qū)火鍋店,一家以大眾消費(fèi)為主要,地址選址定位在社區(qū),以為社區(qū)**為主要消費(fèi)群體。因此,在運(yùn)營管理前期就構(gòu)建了一套優(yōu)良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,也是來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店的管理:初期就建立了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從門店選址,運(yùn)營...
創(chuàng)業(yè)要素;1,成熟盈利模型,直接復(fù)制2,無需大廚,好管理,5-8人輕松運(yùn)營3,一店雙營,火鍋+熱鹵口味大眾化,受眾人群廣雙線創(chuàng)收4,定位社區(qū),人均70輕松獲客,性價(jià)比高,實(shí)惠有料,價(jià)格親民5,小額投資,大額回報(bào),開業(yè)初期投入低至25萬,產(chǎn)品毛利高牛爽爽的確是創(chuàng)...
在當(dāng)今,火鍋相當(dāng)具有代表性的中國美食,現(xiàn)在消費(fèi)者對于美食的追求標(biāo)準(zhǔn)越來越高,很多消費(fèi)者對火鍋可謂是愛不釋手,經(jīng)常會聽到人說“沒有什么問題是一頓火鍋解決不了的,一頓不行就兩頓”,這足以證明火鍋在大家心中的地位。火鍋業(yè)的高速發(fā)展也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)商機(jī),然后想要...
這里推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式哈!牛爽爽社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn),而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費(fèi)者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,較大的降低食材成本,親民...
剖析:開一個(gè)100平的牛爽爽社區(qū)火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、...
當(dāng)今,上班族的日常生活大多數(shù)都是在忙碌中度過的。特別是一二線城市上海、北京等,快節(jié)奏的生活方式,也讓上班族每天都過得很累,忙碌。都不提996模式,就說如果你是朝九晚六的工作,相對來說還算是比較規(guī)律,時(shí)間上也允許自己做飯來吃。通常來說,自己休息的時(shí)間就會變得很短...
定位火鍋社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老...
據(jù)我了解到牛爽爽在做這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材的產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)管理體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過48小時(shí)。...
牛爽爽社區(qū)火鍋本著以大眾消費(fèi)為前提火鍋店,店面定位在社區(qū),以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體。當(dāng)然,在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店的管理體系:早期就建布了以直營和加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)...
牛爽爽加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費(fèi),開業(yè)還贈送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo),較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn),也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的...
定位社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓...
定位火鍋社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老...