不推薦長期大量食用代糖,有以下幾點理由:代糖進入人體后雖然在理化試驗中顯示只產生少量能量或者不產生能量,但是實驗中有少部分也發現同樣會產生一定的能量,并且產能作用會隨著食用量增加而增加。長期食用代糖會導致味覺對于甜味鈍化、上癮或依賴,也很可能出現在沒有代糖的時...
藥食同源+益生菌行業的現狀根據中國社會科學院研究成果,“藥食同源”食療產品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產品產值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產業規模可達14萬...
代糖分成兩類:營養性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產生能量是蔗糖的1/10以下...
什么是真正的無糖?學會看配料表很重要!我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無糖就是不添加以上這些糖,而是用口感上有甜味的代糖代替,也就是平時說的甜味劑。代糖分為營養性(可產生熱量)和非營養性(無熱量):營養性的代糖:木糖醇、甘露醇、山梨醇;非營養...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
在三級證據鏈的構建中,太合精研發團隊展現出對科學嚴謹性的追求。以青少年病理菌群靶點為錨點,首先通過實驗室模擬腸道微環境,觀察30種混合乳酸菌與草本發酵產物對有害菌的抑制率——數據顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期...
藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品,它能夠幫助人們維持身體健康。“藥食同源”指食物與藥物具有相同的起源,一些藥物即是食物,又是藥物。這種產品采用了藥食同源的理念,將藥材和食材結合在一起,形成了一種獨特的營養組合。古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論應...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區分。「0蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
桑葚其營養價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
中醫藥學還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫藥中,藥物和食物是不分的,是...
這種產品還可以幫助老年人提高身體的抗氧化能力,減緩衰老的速度。益生菌的免疫調節作用具有菌株特異性,特定抗原的益生菌菌株篩選、免疫調節作用功效及機制等有待深入研究。通過免疫組學研究益生菌對機體免疫功能的調節機制,建立免疫相關的分子庫,解析作用的功能成分及其靶點,...
唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經驗的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調加工技術才逐漸發展起來。在食與藥開始分化的同時,食療與藥療也逐漸區分。《內經》對食療有非常優良的...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑,對益生菌的生長和功能均具有調控作用,可調節菌群失調,保護腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇...
藥食同源+益生菌行業的現狀根據中國社會科學院研究成果,“藥食同源”食療產品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產品產值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產業規模可達14萬...
枸杞有助于滋補肝腎、益精明目,枸杞子對自身能量有促進作用,同時可以進行能量調節可提高血睪酮水平,助于強壯,枸杞子可促進造血功能,對正常健康人可提升白細胞,枸杞子還有助于抗突變,對于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對于...
太合精草本益生菌展現出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
此前,原衛生部公布《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認知的深入,國內外學者在益生菌的資源、功效、作用機制及安全性等方面進行了大量的科學試驗研究,...
成品穩定性研究中,太合精突破了傳統益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術體系,在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣,使益生菌胞內水分精細控制在12%-15%——這個區間既能避免冰晶損傷細胞膜,又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗...
我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載,如《黃帝內經》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養生的傳統,可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
桑葚其營養價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
衛健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
中國中醫學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間...
中醫藥學還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫藥中,藥物和食物是不分的,是...
從原料產地到成品貨架,太合精構建的是一條"全鏈路透明化"的品質長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機種植基地,每顆果實需經過機器視覺分揀系統,剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護區,采用清晨帶露采摘工...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前,受到研究技術手段的限制,大多數研究關注到蛋白質、多糖等活性物質,并未進行更高分辨率的效應物質識別。益生菌代謝產物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合那...
在健康管理的探索中,太合精草本益生菌以創新姿態構建起科學與自然的橋梁。其研發團隊通過基礎數據模型精細錨定青少年病理菌群靶點,創新性地構建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據”的三級證據鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數據均實現可視化...
太合精草本益生菌秉持“古今智慧交融”的創新哲學。其團隊依托健康黑匣子多年積累的千萬級健康數據,結合傳統藥食同源理論與現代腸道菌群基因芯片技術,構建起精細的菌群干預模型。這種跨學科的研發路徑,如同在傳統中醫“辨證施治”與現代分子生物學之間架起橋梁——通過基因測序...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前,受到研究技術手段的限制,大多數研究關注到蛋白質、多糖等活性物質,并未進行更高分辨率的效應物質識別。益生菌代謝產物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合那...
從原料產地到成品貨架,太合精構建的是一條"全鏈路透明化"的品質長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機種植基地,每顆果實需經過機器視覺分揀系統,剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護區,采用清晨帶露采摘工...
在三級證據鏈的構建中,太合精研發團隊展現出對科學嚴謹性的追求。以青少年病理菌群靶點為錨點,首先通過實驗室模擬腸道微環境,觀察30種混合乳酸菌與草本發酵產物對有害菌的抑制率——數據顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期...